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Salada com presunto: uma receita para todos os gostos

Ham – produto de carne bonita, um bem em si, e quando adicionado a saladas. Ele argumentou que este produto salsicha, mas na verdade o presunto é obtida após prosolki e fumou um único pedaço de carne, principalmente carne de porco. Suculento, perfumado, presunto natural é nada como frios, que consiste na carne processada e uma variedade de outros aditivos. Os fãs deste produto têm agora uma enorme variedade: presunto, lombo, peito, haste, pescoço de diferentes fabricantes, mas ainda permanece produto presunto bastante caro. É por isso que a maioria das donas de casa preferem usá-lo não é, além de incluir como um componente central em saladas.

Salada festiva com receita do presunto №1

  • 150 gramas de presunto;
  • 80 g de carne de frango (cozido);
  • 4 ovos cozidos;
  • 30-40 gramas de folhas qualquer salada verde;
  • tomate;
  • 150 g de vegetais conservados;
  • queijo ralado;
  • maionese.

Cortar a carne em tiras, presunto e alface. Ovos finamente picado, misturado com carne e salada, adicione o sal, tempere com molho de maionese e coloque em um prato. Os demais componentes – para decoração, polvilhe monte de alface queijo e lindamente nele picado frutas em conserva e tomate.

Salada com presunto e ervilhas receita №2

  • 300 gramas de presunto;
  • 150 gramas de arroz e ervilhas verdes em conserva;
  • tomate (para decoração);
  • maionese, ervas, sal e pimenta.

Ferva salada de arroz crocante e resfriá-lo, você precisa cortar o presunto em cubos pequenos. Misturar os componentes básicos, misturar com o molho, sal e pimenta. Enfeite com alface e tomates.

Salada com receita presunto №3 «italiana"

  • 250 gramas de massa crua forma bonita (penas, conchas);
  • 300 g de queijo cheddar e presunto;
  • 1 pepino, pimenta metade;
  • Um grupo cebola verde;
  • ½ ervilhas verdes copo;
  • molho para salada a gosto (não devem ser limpos maionese), por exemplo, mel-molho de mostarda receita №6.

Ferver a massa de acordo com as instruções da embalagem, drenado, cuidadosamente enxaguado em água fria. Misturar todos os ingredientes, pré-cortadas em cubos, estação, sal e pimenta, antes de ser arrefecida.

Salada com receita presunto №4 «No Mediterrâneo meio"

  • ¼ kg de presunto;
  • ¼ kg de couve;
  • 100 g de massa;
  • 70 g de cenouras e 50 g de aipo;
  • maionese, sal, verdes.

Componentes nesta receita são incomuns, mas a salada é equilibrado em sabor, saudável e um estômago leve.

Ham cortado tradicionalmente – em cubos varas da costeleta repolho média e moer com sal para liberar o suco. As cenouras e aipo ferver, em seguida, cortada em cubos da mesma, como o presunto. Ferver a massa, como de costume e lave bem. Misture todos os produtos, o sal e tempere, decore com verduras.

Salada com receita presunto №5 «picante»

  • 300 g de presunto e de batata;
  • 100 g de maçãs frescas, alface e picles;
  • aipo, cebolas, verdes;
  • Recargas: maionese, mostarda (a gosto), sal.

picante especial dar esta salada uma combinação de maçã, aipo e mostarda. Principais componentes de dados (batatas cozidas, aipo, presunto, pepinos, maçãs). Bow anteriormente picada e para desencorajar amargura mergulhar em solução acético (1 colher de chá para um copo de água) durante uma hora. Alface cortada em tiras, misturar os ingredientes, temperar com uma mistura de maionese e a mostarda doce.

Verão salada com presunto e uvas, receita №6

  • ¼ kg lavado e seco verduras;
  • 120 g de presunto com um gosto pronunciado de fumar;
  • ¼ kg uvas sem sementes, cortadas ao meio.

Para mel-molho de mostarda é necessário tomar 1/3 copo de vinagre natural, mel, maionese, óleo vegetal, 3 colheres de sopa de mostarda Dijon e meia colher de chá de sal iodado fina.

preparação:

  1. Arrefecer a salada previamente preparado, presunto e uvas.
  2. Pré-aqueça o mel natural de vinagre e dissolução mel, ferve 3 minutos e deixar arrefecer.
  3. Bata maionese, mostarda e sal e gradualmente adicionar óleo vegetal, no final anexar uma mistura de vinagre e mel. O molho é suposto ser uniforme e densa.
  4. Misture todos os ingredientes e tempere, frio antes de servir.
  5. Para aqueles que gostam de experimentar com sabores, eu posso aconselhar para substituir fatias de melão de alface.