Salada de repolho com pimentão – rápido e saboroso

Como a casa para preparar uma salada de repolho com pimenta búlgara rápido? Para fazer isso, você não precisa de um monte de tempo, bem como um grande conjunto de ingredientes. Você só deve comprar componentes de baixo custo que estão disponíveis em quase toda a loja.

By the way, se você é um cottager ávido, a salada de repolho com pimenta búlgaro custo rápida um centavo. Depois de todos os ingredientes que entram na composição das refeições pode ser fácil de crescer em suas próprias camas.

Faça uma salada de repolho com pimenta búlgara rápido

Na preparação desses lanches não há nada difícil. Portanto, ele pode fazer até mesmo um cozinheiro inexperiente. Mas para isso, os seguintes produtos devem ser preparados com antecedência:

• repolho jovens – cerca de ½ do meio ea ficha elástica;
• pimenta vermelha – 1 pc;.
• cenoura suculenta grande – 1 pc;.
• açúcar – uma colher de sobremesa;
• Menor de sal de cozinha – à discrição;
• óleo de oliva (usado somente com nenhuma fragrância) – cerca de 45 ml;
• vinagre natural – cerca de 2 colheres de sobremesa.

Processar os ingredientes

Salada de repolho com pimenta búlgara rápido cozido com muita facilidade. Para fazer isso, tomar o jovem cabeça e limpá-lo a partir das folhas danificadas. Em seguida, repolho cuidadosamente lavados em água quente, agitou-se vigorosamente e picado tiras muito finas e longas. Depois disso, limpe as cenouras suculentas e esfregue-o no menor ralador. Quanto à pimenta doce, em seguida, ele cortou o caule, remova todas as sementes e partições, e meias-rodelas finas, em seguida, picado.

O processo de formação de alface vitamina

Que consideramos necessários para formar uma salada? Couve com pimenta e cenouras de uma vez não é misturado no mesmo recipiente. Isto é devido ao fato de que alguns dos vegetais necessários separadamente para esticar seus braços.

Assim, para a preparação de um saboroso lanche pratos tomar uma tigela de esmalte profundo, espalhar palha em sua repolho e cenoura ralada. Os ingredientes são então temperada com sal e amasse mãos fortes. Como resultado dessas ações, você deve obter um vegetais muito mole. Depois que ele se espalhar para o pimentão vermelho e novamente pereminaniya procedimento, mas há mais de um curto período de tempo (a doce vegetais foi um pouco dura e triturou nos dentes).

prato de jantar Refill

Como preencher o delicioso lanche salada? Couve com pimenta e cenouras primeiro natural vinagre aromatizado 6%, e, em seguida, adiciona-se um pouco de açúcar e azeite sem qualquer fragrância. Depois disso, todos os ingredientes têm de ser cuidadosamente misturados e organizar em placas.

Apresentação de vitamina salada para a mesa

Agora que você sabe como preparar um repolho rápido com pimentão e cenoura. Uma vez que a vitamina salada vai ser formado e aromatizado com especiarias, ele foi imediatamente apresentado aos membros da família. Comer um lanche é recomendado juntamente com uma refeição quente.

Aliás, é desejável para comer em uma sessão, uma vez que tal salada zavetrivaetsya muito rapidamente e não se torna muito saborosa.

Pepper, conserva repolho

Se a mesa de jantar que você quer fazer não é apenas uma salada e salgadinhos, recomendamos que você use a receita. Graças a ele você tornar a sua casa um jantar em família mais viva e saturada.

Assim, para preparar pimenta, repolho em conserva, é necessário ter disponíveis os seguintes ingredientes:

• repolho jovens – cerca de ½ do grande e a ficha elástica;
• pimenta vermelha – 2 pcs;.
• cenoura suculenta grande – 1 pc;.
• bulbo cebola branca – 2 pcs;.
• açúcar – 3 colheres grandes;
• Menor de sal de cozinha – à discrição;
• óleo de oliva (usado somente com nenhuma fragrância) – 300 ml;
• vinagre natural – cerca de 5 colheres grandes;
• paprika branqueado, pimenta vermelha, manjericão seco – à discrição.

Processar os ingredientes

Decapados repolho pimenta rápida despeja muito saborosa e picante. Este lanche é bem servida com festa amigável com bebidas alcoólicas. Mas antes de prepará-lo, deve ser tratado com todos os produtos.

Repolho libertado a partir das folhas danificadas, e, em seguida, bem lavada, seca e cortada em tiras bastante grandes. Depois disso, uma grande cenoura e uma cabeça de cebolas brancas descascadas. Primeiros vegetais esfregar em um ralador grande, eo segundo – cortada em meias argolas. Em exatamente da mesma maneira e pimenta vermelha esmagada. Mas antes disso, ele cuidadosamente lavado e libertado do caule e sementes.

Formar um lanche

Após a trituração todos os frutos começam a se formar salgadinhos. Para este jovem repolho é colocado em uma tigela de esmalte, e depois amasse fortemente com as mãos. Quando os legumes se tornam mais suaves para ele espalhar a cenoura ralada, meias argolas pimentão e cebola. Em seguida, os ingredientes novamente repetidos procedimento de mistura.

O processo de marinar

Depois de receber produtos flácidos, começar a marinar-los. Para este efeito, uma pequena piala misturado naturais vinagre, açúcar, paprika à terra, sal, azeite, pimenta vermelha e manjericão seco. Depois de receber uma lama homogénea, a sua propagação para a mistura vegetal.

Misture todos os ingredientes mãos-los ordenadamente colocados em frascos de vidro. Neste caso, cuidadosamente tamped tolkushkoy lanche. Para este recipiente está cheio de uma vez, mas gradualmente.

Depois que o banco vai ser preenchido para os ombros, coloque-o em um prato e leve cubra com uma tampa. Como tal, os vegetais são deixadas à temperatura ambiente durante 36 horas. Eles são então selado e enviado para a geladeira por mais meia por dia. Durante este tempo, repolho, pimentão e outros legumes devem bem em conserva, tornar-se nítidas e saboroso.

Como apresentar para a mesa?

Depois de marinar legumes frescos espalhá-los em uma tigela profunda e servir com uma fatia de pão. Deve-se notar que este não é apenas um lanche que você pode comer no almoço e adicionar uma salada (como salada).

para resumir

Agora você sabe que para preparar uma salada de repolho fresco e pimentos não há nada difícil. Usando estas receitas, você será capaz de fazer um muito saboroso e salgados lanches, que irá apelar para absolutamente todos os seus amigos.

Note-se que, durante a preparação destas saladas, algumas donas de casa às vezes me pergunto sobre se o repolho, pimentão combinados e cenouras. cozinheiros experientes argumentam que tais ingredientes são sempre obtidos lanches muito saborosos. No entanto, marinar-los indesejáveis como repolho para que não se destina.