Receita para salada "Prado de cogumelo" com cogumelos (foto)

A receita para uma salada "Cogumelo Glade" com cogumelos é conhecida por algumas hospedeiras. Para corrigir esta situação, decidimos apresentar-lhe uma forma detalhada de preparar este prato.

Receita passo a passo para a salada "Glade de cogumelo" com cogumelos

Como regra, um prato tão incomum é feito para surpreender os hóspedes com uma mesa de férias lindamente disposta. Mas que a salada realmente resultou ser original, você precisa seguir rigorosamente todas as regras da receita.

Então, primeiro você precisa comprar produtos como:

• Champignons marinados – cerca de 500 g;
• Carne de frango (melhor que peito) – cerca de 300 g;
• Queijo duro "holandês" – 130 g;
• Ovos grandes de frango – 3 peças;
• Uma batata grande – 1 pc.;
• Pepinos salgados (podem ser picantes) – 3 peças;
• Bulbo roxo – 1 cabeça;
• Maionese com baixo teor de gordura – 200 ml;
• Cenoura média – 3 peças;
• Olimpo fresco e salsa – aplique a seu critério.

Preparando ingredientes

Como você pode ver, a receita de salada apresentada "Champignon Glade" com cogumelos requer o uso de ingredientes bastante simples e acessíveis. Para formar lindamente esse prato, você deve processar todos os ingredientes. Primeiro, você precisa ferver a carne de frango na água (salgada), e depois esfriar e cortar em cubos pequenos. Em seguida, você precisa ranger o queijo duro em uma ralada, e picles – picados na palha. Quanto às cenouras, batatas e ovos, eles devem ser cozidos, limpos e picados de forma semelhante a um produto lácteo.

Formando uma salada

A receita apresentada para salada "Glow Champignon" com cogumelos requer o uso de pratos de esmalte profundo. Formará o prato de lanches. Mas antes disso, a tigela deve sempre ser revestida com filme de comida.

Assim, no recipiente preparado, é necessário colocar todos os cogumelos marinados com os chapéus para baixo. Em seguida, eles devem ser espalhados abundantemente com ervas picadas e cobertas com rede de maionese. Depois disso, os seguintes ingredientes devem ser alternadamente colocados nos pratos: peitos de galinha cozidos, cebola, cenouras, queijo ralado, ovos, picles e batatas. Aliás, todas essas camadas devem ser generosamente engrasadas com maionese com baixo teor de gordura.

O estágio final

Após a salada com cogumelos, o "cogumelo Glade" será formado, ele deve ser coberto com uma placa grande e plana, e depois girou abruptamente. Como resultado de tais ações, você deve obter um prato muito bonito e original. Antes de trazê-lo para a mesa festiva, recomenda-se manter a salada preparada na geladeira por duas horas. Desta vez é suficiente para fazer o prato embebido com maionese, tornou-se macio e saboroso.

Salada Glade de cogumelo com cenouras e agarics de mel

Agora você sabe como fazer um prato incomum e saboroso para a mesa festiva. Mas se você acha que não pode fazer uma salada de nabo, recomendamos usar o prato apresentado abaixo. Para ele, precisamos:

• Cogumelos de mel – cerca de 500 g;
• Presunto perfumado – cerca de 300 g;
• Queijo duro – 130 g;
• Uma batata grande – 1 pc.;
• Bulbo roxo – 1 cabeça;
• Ovos grandes de frango – 3 peças;
• Maionese com baixo teor de gordura – 200 ml;
• Cenoura média – 4 peças;
• Olimpo fresco e salsa – aplique a seu critério.

Preparando ingredientes

Quase todas as receitas de saladas com cogumelos em conserva exigem o uso obrigatório de produtos à base de carne. Acima, usamos seios cozidos. Agora queremos usar presunto aromático. Deve ser limpo da casca, e depois cortado em uma palha muito fina. Também requer batatas ferventes, ovos e cenouras. Eles devem ser arrefecidos e descascados. No futuro, os vegetais devem ser ralados. Exatamente da mesma forma, recomenda-se que mole e queijo duro. Quanto à vegetação, deve ser cortada muito finamente com uma faca.

Forme o prato

A salada "Mushroom Glade", cuja foto é apresentada neste artigo, deve ser formada em camadas. Mas, para isso, não há necessidade de usar uma tigela profunda e, em seguida, vire-a.

Assim, é necessário tomar um prato (largo) e colocar no fundo uma palha de presunto. Em seguida, deve ser lubrificado com maionese e coberto com batatas. Depois disso, é necessário colocar as seguintes camadas: ovos cozidos, cenouras e cebolas. No final, todos os ingredientes devem ser cobertos com ervas picadas e cogumelos marinados. Por sinal, todos os componentes acima mencionados devem ser engrasados com maionese. Caso contrário, a salada é muito seca.

Como devo ser devidamente apresentado à mesa festiva?

Agora você conhece as receitas de saladas com cogumelos em vinagre. Como você pode ver, para torná-los saborosos e bonitos, deve-se respeitar rigorosamente os requisitos da receita.

Depois que o prato estiver completamente formado, ele deve ser imediatamente colocado na geladeira. Recomenda-se que remova a salada por três horas. Durante este tempo, todas as camadas embebidas com maionese, serão suculentas e saborosas. Servir este prato à mesa é recomendado antes do jantar quente principal.

Dicas úteis

Se você quiser obter a mais deliciosa e delicada salada "Glow Champignon", não basta apenas aderir aos requisitos da receita. Afinal, para um belo design do lanche, você encontrará outras recomendações úteis para o seu design.

Então, para fazer uma salada festiva original , você precisa:

• Adquirir apenas os cogumelos em vinagre que são vendidos em frascos de vidro. É só assim que você pode escolher cogumelos com pequenas e gentilmente bonés que decorarão seu prato.
• Use uma grande quantidade de cenouras. Isto é devido ao fato de que tal vegetal é capaz de dar a salada não apenas uma cor brilhante, mas também torná-la mais doce, o que, sem dúvida, será apreciado por todos os seus convidados.
• Use apenas verduras frescas, pois este produto cobre toda a superfície da salada.

• Use mais produtos em conserva. Somente assim você pode obter um prato mais picante e saboroso, que servirá de excelente lanche para bebidas alcoólicas.