Cozinhar pães caseiros primavera: uma receita para cozinheiros novatos

O prato principal não deve ser apenas um saudável e útil, mas também incrivelmente saborosa. O que pode ser melhor do que panquecas caseiras quentes com uma variedade de recheios suculentos? Claro, a maioria dos iniciantes donas pensar que tais prato eles simplesmente não podem pagar. No entanto, rolos de mola, uma receita que vai ser descrito abaixo, podem ser preparados na presença de cada um dos desejos e conjunto específico de produtos no frigorífico. Tratar a sua casa é absolutamente deslumbrante prato quente e certificar-se de como é fácil de cozinhar.

rolinhos primavera (receita com as fotos e até mesmo um guia passo a passo pode ser encontrado sempre) preparar muito simples. O que são as mais importantes? Claro, a massa. É muito importante para cozinhá-lo a consistência certa para formar um panquecas fina, macia e saborosa.

Os produtos seguintes é necessário para o teste:

• leite fresco (meio copo);
• farinha (1,5 v.);
• ovos (12 unid.);
• Água (1 chávena);
• refrigerante (meia colher de chá);
• açúcar (. 1 colher de sopa);
• sal (. 1 colher de chá);
• uma pequena quantidade de óleo vegetal.

panquecas finas com recheios, receita nós consideramos agora em mais detalhe, Devemos nos preparar sem pressa. Portanto, você deve ter o tempo livre para não confundir o processo.

Em uma tigela derramar delicadamente a farinha, adicione a ele sal, açúcar, bicarbonato de sódio. Todos os componentes da mistura. Aos poucos, adicione o leite em uma fina corrente. Tome cuidado para que sem grumos. Para fazer isso, constantemente agitar ativamente com um garfo. Neste caso, os rolos de primavera (receita leva em conta todas as nuances e fornece orientação adicional para cozinheiros novatos) vai ficar tenra e incrivelmente saborosa. Da mesma forma, adicione à tigela e água. Separadamente, bata o ovo e despeje-a massa. Pan de pré-aquecimento no fogão a gás, adicione um pouco de óleo. Panela verter a massa de pão. panquecas Fry em ambos os lados.

Agora é hora de começar a preencher. Pode ser qualquer. Há rolinhos primavera fruta doce (receita prevê a adição de mais açúcar, eo uso de chantilly e frutas frescas). Neste momento, como o recheio vai usar cogumelos.

Os seguintes ingredientes são necessários para o recheio:

• cenouras (um PC.);
• sal e pimenta preta numa quantidade aleatória;
• manteiga (50 g);
• cebolas (1 x);
• 300-400 g de cogumelos frescos;
• óleo de girassol (2 colheres de sopa. colheres).

Cenouras e cebolas para moer. Frite-os em uma panela com óleo. Cogumelos cortado em pequenos pedaços. Coloque-os em uma panela de legumes. Adicionar especiarias. Fry tudo que precisa para cerca de 10 minutos. Opcionalmente, você também pode adicionar creme ou creme de leite. Neste caso, os cogumelos vai virar um sabor delicado e cremoso.

Panquecas com uma receita recheio que foi descrito acima, está quase pronto. Apenas suavemente colocar uma colher de sopa de cogumelos e enrole o produto em um canto do formulário, envelope ou tubo. Para a mesa este prato deve ser servido quente. Trate sua família ou convidados não apenas um feriado, mas em um dia normal.