queijo cottage com envelopes de açúcar: receita de sobremesa

queijo cottage – produto versátil. Ele pode ser utilizado na preparação de doces, nomeadamente diferentes tipos de bolos, como recheio de bolos, ou sob a forma habitual, antes de que a adição de um pouco de açúcar ou compota a gosto. Além de sobremesas, queijo cottage é usado em pratos e legumes, queijo, alho. Este artigo incide sobre essas delícias culinárias como envelopes de queijo com açúcar. A receita desta sobremesa é bastante simples e variativen.

Receita №1: base

Inicialmente, consideramos como fazer da maneira mais fácil envelopes coalhada com açúcar. №1 receita envolve o uso dos seguintes produtos:

• queijo cottage (sendo dada preferência a produtos com um conteúdo de gordura de cerca de 5-9%) – 400 g
• Manteiga – será suficiente, e 200 g
• Açúcar – cerca de 150 g de massa para o enchimento – a gosto.
• Desintegrante – menos de 2 colheres de chá ..
• Farinha – cerca de 300-350 g

Agora que você tem disponível todos os produtos necessários devem seguir diretamente para a preparação de envelopes. Para começar em uma manteiga tigela esfregar separada e açúcar. Então, na massa resultante deve ser adicionado, e queijo cottage. Todos os ingredientes devem ser bem misturados. Em seguida, se revezam de fermento em pó é adicionado em primeiro lugar, e só então em pequenas porções para o resto do produto junta-se a farinha, com pré-peneirada. A massa resultante é melhor deixar de fora no frio durante meia hora. Seguido desenrolá-lo, mas não muito fina (espessura deve ser de cerca de 3-5 mm). Próximo camada deve ser cortado em quadrados cujos lados são iguais a 8 cm. No centro de cada pedaço de açúcar adicionado a gosto.

Agora resta-pequena – necessidade de fazer quadrados de envelopes. Para este fim, os cantos das peças a serem unidas no centro. Agora envelopes devem ser colocados na panela, o papel especial colocado pré-cozimento e à esquerda no forno por um período de cerca de 25 minutos. Que os envelopes preparados coalhada com açúcar. Receita com uma foto vai ajudar a avaliar a aparência dos mimos resultantes. Bom apetite!

Receita №2: outra forma

Você pode tentar cozinhar o outro envelopes da coalhada com açúcar. A receita é semelhante ao anterior, a base, mas as suas características próprias. A lista de produtos requerida como segue:

• queijo cottage (escolher o melhor produto médio teor de gordura) – cerca de 500
• Margarina – não mais do que 250 g
• 2 chávenas farinha.
• Açúcar – cerca de 3-4 colheres de sopa. l.
• Fermento em pó – 1 colher de chá ..

margarina empréstimo original. Deve ralar e deixe por um curto período de tempo no calor. Margarina até ficar macio, junte a farinha com o fermento em pó e adicione o queijo cottage esmagado com um garfo. Agora você pode obter um lote de se conectar com margarina. Sove a massa até que seja necessário, até que ela deixa de ser pegajoso. Agora que é mais flexível na culinária, deixá-lo por uma hora no frio. Após este tempo, a massa deve rolar para fora e espremer ela circula, é bastante volumoso. No centro de cada peça pode ser colocado no açúcar, se desejar.

Agora precisamos fazer envelopes para o novo método. Para fazer isso, dobre os círculos ao meio 2 vezes, e uma borda semicircular zaschipyvaem seus dedos. Resta apenas enviar os envelopes no forno para assar por 20 minutos, casaco com sua pré-gema de brilho.

Receita №3: alternativa

Você pode fazer uma outra maneira envelopes coalhada com açúcar. A receita pode ser usado para escolher entre qualquer um dos acima indicados. Uma vez que a massa deve rolar para fora em um grande círculo. Em seguida, ele é cortado em oito partes iguais, e cada um destes pedaços um pouco a partir da incisão estreita na extremidade larga mais 3 vezes. Na parte intocada das peças dispostas açúcar a gosto. Em seguida, você precisa virar envelopes, colocando uma vantagem estreita para a parte mais larga. Produzidos aqui são envelopes bem em forma de coalhada com açúcar.

Receita: Cozinhar em casa

Quando preparar suas próprias refeições, então é sempre possível diversificar adicionando o recheio junto com o açúcar e outros doces, por exemplo, maçã ralada, uma colher de leite condensado, papoula, gergelim, canela, cerejas … Experimento, porque esta sobremesa é impossível mexer-se!