peito de frango: o conteúdo calórico e o uso de carne branca

Vamos falar sobre o uso de carne branca e sua inegável apelo para aqueles que se preocupam com sua figura. Vamos começar com o fato de que o alimento de proteína é necessário para esses modelos corpo bonito, e para aqueles que estão se movendo ativamente e trabalhando fisicamente. Coma proteína é os blocos de construção dos músculos, uma espécie de combustível para executá-los. Bem, quando a proteína não está associada com as gorduras animais de acompanhamento, por exemplo, no caso de um produto, tais como peito de frango – o conteúdo calórico desta parte da ave fácil de identificar até mesmo o gosto. Peito de frango é muitas vezes considerado demasiado seco e inspirando gosto por causa de sua magreza. Esta proteína é digerido rapidamente e eficientemente, fácil de digerir, mesmo doente, dá a entrada necessária de proteína para construir músculos do corpo.

O método de preparação é dependente demais, e filé, frito na manteiga e temperado com molho gorduroso, dificilmente refere-se a pratos dietéticos, para não mencionar o peito de frango cozido, calorias , que é apenas 113-120 kcal por cem gramas de produto acabado. Os valores são aproximados, uma vez que depende da espécie e do método da sua alimentação, filetes pode ser tão totalmente magro e com um pouco de gordura de frango quase imperceptível.

Os melhores métodos de cozimento em que ele sair do peito suculento frango, teor de calorias não é aumentada, e gosto de altitude, esta decocção em uma pequena quantidade de água ou no vapor. Como parte do número mínimo de calorias é os métodos de cozimento mais adequadas. Mas assar frango no próprio forno não é muito feliz, o prato gira para fora seco, e você tem que inventar algo, melhorar o sabor e consistência. Ou seja, o cozido filé de frango é delicioso e não muito seco, quando cozinhar frango inteiro, e, em seguida, para separar o peito, em outros casos, recomendamos legumes assar ou enchimento baixo teor de gordura, em seguida, o conteúdo calórico não vai subir, e haverá uma secura desagradável.

Relativamente pequeno prato obtido se frite os pedaços de frango, à milanesa. Uma grande quantidade de gordura neste caso é ligeiramente compensado pelo fato de que pedaços crocantes crispy necessariamente formada na tela ou papel toalha para remover o excesso de óleo. Acontece suculento e saboroso peito de frango, teor de calorias é um pouco maior devido à panificação, no entanto, mesmo neste caso há uma maneira de reduzi-la. Por exemplo, não se massa a partir de farinha de trigo, e de amido de arroz ou moído em farinha de flocos de aveia.

O que é garantido não é galinha adequado? A partir disso, é impossível para soldar caldo de galinha qualidade. Ou seja, o líquido resultante, é claro, será semelhante ao prato desejado, mas um caldo de galinha real, o que é atribuído ao poder de cura necessariamente fabricado a partir de aves inteiras com a pele. Temos de admitir que o mais adequado para um bom caldo de carne – era peito de frango – em vez de baixa caloria, caldo de carne não. No entanto, é decocção em uma pequena quantidade de água, como um método para preparar um filé saboroso, perfeito para refeições diárias, e até mesmo como um elemento da mesa festiva.

Para nutrição esportiva como uma proteína refeição é praticamente uma das melhores opções, especialmente peito de frango – caloria é como deveria ser, proteína perfeitamente digerível, e a proteína ajuda a construir o jantar muscular. Os hidratos de carbono são melhores deixadas no café da manhã. E parece tão bom jantar e até certo ponto elegantemente – tender filé de frango e como alface suplemento. Ao compilar uma dieta sempre ter em mente o fato de que o frango quando cozinhar é bastante seco, mas vegetais suculentos esta deficiência torna-se muito perceptível.