Anchovas: O que é isso? salada Caesar cozinhar mar

Muitas vezes as pessoas que vivem longe dos mares e oceanos, nem sei como olhar como anchovas, o que é e como usá-los. No entanto, esta falta de conhecimento não é uma vergonha, ele realmente não é encontrado frequentemente com frutos do mar frescos, como na Ásia Central. Os supermercados são principalmente importados peixe congelado maior, e isso é o que vemos nas lojas – assim ele anchovas. receitas sua preparação e sua aparência é conhecida apenas para os habitantes de países costeiros.

informações úteis

Sem entrar em detalhes, que quase ninguém pode dizer que as anchovas – uma frutos do mar são comidos, e até mesmo adicionado a alguns tipos de bebidas (geralmente como uma decoração para cocktails). No entanto, se falamos especificamente sobre as anchovas, que afirmativo, qual é a sua aparência, é possível fazer uma analogia com amêijoas, camarão e camarão. Anchovas são também representantes de mar pequeno e ter uma bastante popular devido à sua simplicidade de preparação e carne macia. Todo mundo sabe que os frutos do mar – é, em primeiro lugar, um depósito de minerais, nutrientes, e, claro, vitaminas. As pessoas que têm dinheiro para comprar todos os dias marisco fresco, viver uma vida plena, mesmo para um par de anos a mais do que estar longe dos mares e oceanos. Uma tendência semelhante ocorre porque a utilização de qualquer frutos do mar, pelo menos uma vez por semana melhora todos os processos de alimentos, bem como o efeito sobre o estado geral do corpo.

Preparar um prato saboroso

É para garantir que você sempre foi jovem e saudável, oferecemos-lhe um gosto de salada de hoje com anchovas sob o nome "César". Muitos abanam a cabeça e dizer que a receita para este prato já existe e não frutos do mar que ele próprio não inclui. No entanto, é a versão com um monte de frutos do mar e mais saborosa do que as outras hortaliças e carne.

O que você precisa

Então você já sabe sobre a forma de olhar como anchovas, o que é e que prato você pode cozinhar com eles. Agora, considere o que os ingredientes que precisamos, além de frutos do mar. Tome-se, dois dentes de alho, suco de limão, quatro colheres de sopa de azeite, duas colheres de sopa de baixo teor de gordura creme de leite, anchovas, 300 gramas de frango, variedades de queijo cerca de 30 gramas de pão branco e alface.

O processo de criação

A carne para o salada foi ainda mais delicioso, é necessário antes de cozinhar revestir o frango com sal e especiarias, e depois posta a concurso. Então prepare croutons. Para fazer isso, esfregue o pão branco alho e colocar no forno até dourar. Pronto para dar um brinde para esfriar e quebrar em pedaços pequenos.

molho de cozimento

Para o molho, misture anchovas enlatados, azeite e alho. Todos os ingredientes são moídos em uma massa homogênea. Ao alcançar o resultado que acrescentar aqui o creme de leite e uma pequena quantidade de suco de limão.

A última etapa

Antes de servir, servir um um prato de folhas de alface. Em seguida, coloque assado em uma galinha caldeirão, temperados com especiarias aromáticas. Coberto com anchova e molho de alho e polvilhe com fatias de pão. Hoje você aprendeu a olhar como anchovas, o que é e que prato você pode cozinhar com eles.