Como assar o frango com legumes? Receitas com fotos

Se você decidir assar um frango com legumes, em seguida, antes de abrir muitas possibilidades. Dependendo da escolha dos ingredientes, este prato pode vir completamente diferente. pub neutro, o costume de batata, doce de abóbora, berinjela picante … uma infinidade de opções! Neste artigo vamos falar sobre os mais famosos refeições, que normalmente são feitos fora de frango in frame vegetal.

dicas úteis

Para assar frango com legumes, não precisa ter nenhuma habilidade culinária especiais. Cozinhe este prato no forno não é apenas conveniente, mas também útil, porque a combinação de produtos de carne a partir da planta é considerado um clássico da boa nutrição. No entanto, ao fazer este prato, há algumas nuances que são importantes para conhecer cada proprietário.

1. Primeiro de tudo, você precisa se preparar para usar as peças suculentos de uma carcaça de frango, se você estiver indo para cozinhá-lo com legumes "secos". Assim, as batatas perfeitamente com bodryshkami fatty porque no processo de cozimento, que emitem grandes quantidades de suco, o que ajuda os vegetais são bons propechsya. Mas batatas dieta de carne branca não melhorar – o prato vai sair desagradavelmente seco.
2. filé de frango cozido com legumes, será inesquecível, se você usá-lo para cozinhar squash e tomates. Estes vegetais têm grande riqueza e permitir bicarbonato de mama molho delicioso suco.
3. prato todos os dias conveniente para fazer a la carte peças. No entanto, coxas ou haste em vegetais só são relevantes na vida cotidiana. Para melhor servir a mesa de férias inteiras uma carcaça de frango recheado com legumes e assados no forno. Assim prato parece mais sólida e festivo. Quando isso é feito, não é menos fácil. A única ressalva – você precisa para encher o frango tenha terminado o enchimento, porque não importa o tempo de cozimento na carcaça que vai permanecer úmido.
4. Frango, cozido com legumes no forno, vai olhar espectacular sobre a mesa, se os produtos não perdem a sua "apresentável". Guardá-lo como possível, expondo vegetais para processamento posterior. Se eles são pré-frite em uma panela, em seguida, eles vão manter a sua forma. No entanto, vale a pena considerar que o suco durante legumes assar tem que alocar não. Então, você precisa cuidar do molho, que vai ajudar a todos os componentes do propechsya alimentos uniformemente.

Receita com batatas e frango

Batatas – o prato familiar na nossa mesa todos os dias. Portanto, durante as férias, nós tentamos criar algo mais original. No entanto, o prato cozido nesta receita, pode decorar qualquer banquete. Frango assado com batatas e vegetais, irá agradar até os paladares sofisticados e exigentes.

Para os produtos alimentares são necessários:

• frango – um quilo;
• Cebola – uma cabeça;
• batatas – 800 gramas;
• tomates – cinco peças;
• berinjela – uma coisa;
• maionese – duas colheres (talheres);
• pimenta e sal – a duas pitadas;
• pimentão – um quarto de uma colher de chá;
• folha de louro – duas peças.

método de preparação

1. Você deve primeiro descascar e pique grosseiramente as batatas. Em seguida, ele deve ser misturado com especiarias, sal e o óleo vegetal, e fritar em frigideira quente.
2. Seguido de filé em a la carte peças.
3. Depois disso, necessária para esmagar cebolas descascadas.
4. Agora em um recipiente profundo para misturar a maionese, cebola, especiarias, frango e coloque a massa resultante de lado por meia hora.
5. Seguido de berinjela e tomates picados grosseiramente, descascado.
6. Além disso, na panela é necessário estabelecer batatas, beringelas, tomates e filete marinado colocado num forno pré-aquecido a 180 graus e cozer por 40 minutos.

Após este tempo, a batata cozida com frango e legumes estará pronto. Devido à dieta marinada e tomate carne branca se tornará batatas suculentos e perfeitamente propechetsya e macio.

Receita com abobrinha

Verão – o melhor momento para assar frango com legumes. Todos os dias, você pode oferecer a sua casa um novo prato! Zucchini – grande para cozinhar. No entanto, assim como frango, tem um sabor neutro. Portanto, este vegetal é melhor para assar com o alho picante e molho de soja.

ingredientes:

• coxas de frango – 1 quilograma;
• abobrinha (tamanho médio) – três deles;
• molho de soja – três colheres (talheres);
• Salsa – três ramos;
• alho – quatro dentes;
• sal e pimenta – a gosto;
• Água – uma colher (sala de jantar).

Como cozinhar

1. Para começar a cortar os anéis de squash (se ele está maduro e grande, melhor para remover a casca dele).
2. Outras partes vegetais devem ser firmemente colocado na panela, azeitado, e sal.
3. Em seguida, os pés de galinha precisa esfregar com sal e alho e colocá-lo no topo de abobrinha.
4. O produto deve ser colocado num forno pré-aquecido durante 20 minutos. Alimentos Temperatura – 180 ° C.
5. Agora é necessário misturar água, molho de soja, salsa finamente picada numa tigela profunda.
6. Em seguida, a mistura resultante deve ser vertido sobre uma assadeira e cozer durante uma hora.

Acontece muito apetitoso frango, assado no forno com legumes. A receita apresentada acima, inclui todas as características dos produtos em causa. Vegetable juice-embebido pés de galinha fora suculenta e macia, e complementa perfeitamente seus abobrinha como um prato lateral.

Receita com tomates e queijo

Na preparação deste prato, você pode usar frango, que está em processo de assar suco encharcado tomates. Frango, cozido com legumes e queijo, cozido muito rapidamente e servido diretamente da panela com crosta dourada atraente.

ingredientes:

• frango – 800 gramas;
• Maionese – 150 gramas;
• tomate – três peças;
• Queijo – 200 gramas;
• sal e pimenta – a gosto.

acções prioritárias

1. Antes de tudo é necessário para combater o filé em ambos os lados.
2. Então você precisa de uma assadeira untada e colocar em seu frango.
3. Em seguida, você precisa untar a carne com a maionese.
4. Isto é seguido por os tomates cortados em fatias e colocá-las sobre a carne.
5. Então você precisa para cortar o queijo e polvilhe-os em cima de frango com legumes.
6. Em seguida, o prato deve ser colocado no forno, pré-aquecido a 180 ° durante meia hora.
7. Antes de assar prato pode ser colocado nas cebolas, corte em rodelas finas, então os seios será mais suculenta.

Receita com berinjela

Nesta receita usa a combinação clássica de beringelas e tomates. Frango assado em folha com legumes, geralmente cozido com ervas. Atender Olive, italiano, salsa, manjericão e, é claro, o alho. Para preparar o prato que você precisa dos seguintes produtos:

• frango – 500 gramas;
• berinjela – duas peças;
• tomate – três peças;
• Queijo – 200 gramas;
• creme – 100 gramas;
• Alho – 2 dentes;
• ervas, sal e pimenta – a gosto.

Passo a passo instruções de cozimento

1. Você deve primeiro cortado em longas tiras finas de berinjela.
2. Em seguida, você precisa recapturar como filé e cortá-la ao longo da longa placa.
3. Em seguida, você precisa cortar em fatias tomate.
4. Seguido por uma costeleta de queijo, ervas e alho.
5. Além disso, é necessário fixar as tiras de sobreposição em forma de beringela para o cozimento.
6. Depois disso, os legumes precisa colocar filetes.
7. Isto é seguido de novo colocar uma camada de beringela, e superior – fatias de tomate.
8. Então você precisa de sal um prato, tempere com pimenta, alho e ervas, despeje o creme azedo e polvilhe com queijo.
9. Asse galinha necessário sob a folha, a 180 graus por 40 minutos. Depois de meia hora depois de ser colocado no forno com os pratos necessário remover a folha de modo que foi coberto com uma crosta corada.

Receita com abóbora

Se você não pode pensar, de que forma a apresentar os dons da natureza útil para as crianças, a solução perfeita – frango, cozido no forno com legumes. Receitas para este prato é muito diversificada, mas agora nós apresentamos-lhe o mais original deles. carne de frango com abóbora – uma combinação incomum, mas certamente lhe dará um resultado saudável e delicioso.

ingredientes:

• shin ou coxas – um quilograma;
• abóbora – um quilograma;
• Salsa – cinco ramos;
• alho – dois dentes;
• Mostarda – uma colher (sala de jantar);
• manteiga – duas colheres (tabela);
• pinhões (fornecimento) – duas colheres (tabela);
• sal e pimenta – a gosto.

O que se segue o que fazer

1. Primeiro, você precisa esfregar as coxas com pimenta, mostarda, sal e deixe marinar por meia hora.
2. abóbora deve ser mais cascas e sementes e cortado em cubos de tamanho médio.
3. Depois disso, os vegetais a ser empilhados sobre a folha na panela, polvilhado com sal e pimenta, colocar as partes superiores de manteiga e colocado no forno durante 20 minutos a 180 ° C.
4. Então você precisa para fritar as coxas de frango em uma panela e colocá-los em conjunto com a abóbora cozida. Top prato pode polvilhar com alho e ervas.
5. Em seguida, a panela deve ser novamente colocado no forno por 25 minutos.
6. Após o tempo especificado decorrido, o prato do forno deve ser removido e cobrir com folha durante 10 minutos.
7. Agora, pode ser alimentado para a mesa com pré-secou-se para uma seco porcas panela de pinho.

Agora você sabe como assar frango com legumes. Qualquer destas receitas irá ajudá-lo a cozinhar um prato saudável e saboroso. Os ingredientes neles pode ser mudado e cada vez que criar novos e ainda não testado deleite. Bom apetite!