Cranberries no luar: especialmente cozinha, as melhores receitas e comentários

Lindamente não vivem nos livre! Mas hoje estamos cada vez mais atraídos para a beleza natural e receitas naturais. Por que o álcool elite muitas vezes está muito longo nas prateleiras? Primeiro de tudo, desencoraja preço, que às vezes ultrapassa o salário médio. Sim, e a composição do faz você se perguntar. Quer se trate de nossos produtos. Democrática, e disponível para até mesmo o consumidor mais mal informados testada pelo tempo. Por exemplo, no cranberry moonshine delicioso, natural e incrivelmente fácil de fabricar.

tradição russa

De alguma forma, em todo o mundo há um rumor de que o povo russo não pode viver sem o álcool. Ao mesmo tempo usá-lo, ele pode em números incríveis, e depois ir para lutar com um urso. Mas sabemos que não é assim! homem russo gosta de ter um bom descanso, mas antes disso, e funcionam bem. Uma festa para ele – alegria espiritual. Então, ele corre para este momentos com alma, com todo o seu coração. Para avaliar a bebida qualidade é sempre feliz, mas não faz um culto do álcool elite, e a prioridade de colocar o sabor, mas não o preço. A barra de casa é sempre à espera nos bastidores licor favorito. A lógica disso é parcimonioso simples. Para um delicioso jantar, os hóspedes inesperados ou encontros familiares apenas um tiro de licor sempre bem-vindos. Outra coisa é que beber grandes quantidades não é necessário, mas não é cada um por si decide. É muito simples de preparar cranberries no luar. Grau que quase não é sentida, mas o sabor rico e aroma literalmente envolver.

Ah, sim baga!

Mesmo se você não é um fã ardoroso deste "Beauty" azedo, em seguida, as propriedades curativas ele deve ter ouvido falar. Berry realmente único. Ele contém uma grande quantidade de vitaminas e ácidos minerais, micro e macro elementos, incluindo ferro, magnésio, iodo e muitos outros. O álcool todos os benefícios de cranberries são armazenados sem qualquer perda de todo o ano. Pelo uso criterioso de arando em luar impede a formação de placa vascular, problemas de cura gengivais e doenças da tiróide. Esta bebida é armazenada vitamina C, a fim de recuperar de resfriados e outras doenças persistentes. E, no entanto cranberries no moonshine ajuda com doenças dos rins e da bexiga.

Os benefícios em detalhes

O que nós temos? Beber útil? Não é necessário ir a extremos! Certamente você já ouviu a frase que a medicação em doses maiores – é veneno. Com o álcool, especialmente os mais naturais, a mesma história. Se delicioso licor com sabor beber mesmo em uma base diária, mas apenas em doses terapêuticas (50-100 gramas por refeição), o dano de tais hábitos não vai, mas as mudanças positivas não vai deixar você esperando. Uma vez por semana, e você pode aumentar a dose para se sentar com sua família ou amigos. Só precisa saber como infundir vodca cranberry. Você pode tentar a si mesmo, mas em primeiro lugar para aprender mais sobre os comentários de outras pessoas. Em sua casa armário infusão vodka cranberry pode estar no lado seguro, porque é cheio de vitaminas e ácidos minerais. Tintura é útil para dor de garganta, resfriados e reumatismo. muitas vezes é usado como um antiscorbutic. Cranberry – a matérias-primas facilmente disponíveis, e porque se baseia em fazer todos os tipos de licores, Licores, chamado de "cranberry". A receita pode ser a cada sua casa, mas ainda é melhor começar com um clássico.

Por onde começar?

Comece com uma seleção de bagas. Idealmente cranberries deve ser madura. Os bagos devem ser recolhidos no momento da maturação, ou seja, após a primeira geada, ou mesmo após o inverno. O principal requisito – não estragado. Em princípio, adequado não apenas fresco, mas bagas congeladas. Este último dá mais suco, por isso é até mesmo preferível. Limpe as bagas das folhas e outros detritos. Enxágüe e deixe secar sobre uma toalha de papel. Moonshine usar uma boa qualidade e limpo. Na versão clássica de casa-bebida colheita cranberry. A receita, no entanto, permite mudanças. Então, você precisa cranberries maduros Frostbitten – cerca de 1 xícara. É também necessário ser reservados 500 ml de forte fermentação, e açúcar e água podem ser adicionados "a olho".

foi

Se você fizer cranberry vodka em casa, então você pode apenas agir. Para começar com puré de cranberry até pasta lisa. colher de artilharia ou tolkushkoy. Se os frutos são coletados pessoalmente, dar-lhes um par de dias a vaguear no escuro e quente. Em seguida, lave antes da infusão não é necessário, basta adicionar 1-2 colheres de sopa de açúcar e mexa. O processo de fermentação irá ocorrer devido a microrganismos sobre a superfície dos frutos. No final da fermentação vai fazer espuma. Este é um sinal de que é hora de derramar baga mush moonshine e amasse novamente. A mistura resultante Cubra com uma tampa e em duas ou três semanas deixadas em paz. Não tente limpar a panela no frio! Afinal de contas, há novamente um processo de fermentação, e precisam de escuridão e calor para ele. Quando o período de exposição termina, coe a perfusão através de uma gaze e, em seguida, através de um filtro de algodão. Na boca, você pode adicionar açúcar e reduzir ligeiramente a fortaleza, jogando um copo de água limpa. Agora despeje a tintura no recipiente e armazenar em um local fresco.

mais

Se você quer impressionar seus amigos e familiares, você pode adotar a receita mais longo e saboroso. Esta vodka cranberry melhor, de acordo com muitos provadores. Seja paciente, mas esteja ciente de que será recompensado! Vai precisar de 2 litros de vodca dupla destilação, a cerca de 400 gramas de arandos maduros, 3 colheres de sopa de açúcar e um copo de água pura. Cuidadosamente remontar bagas e limpá-los de detritos. Cada Cranberry picado com uma agulha em dois ou três locais, e, em seguida, perfurado bagas empilhados em um frasco, aspersão açúcar. Agitar o frasco e deixar no calor por um par de dias. Agora é só soprar um pouco de vodka para cobrir as bagas, e depois novamente para remover bagas vagar. Os primeiros sinais de fermentação – um sinal de que você precisa adicionar a metade do peso total da luz da Lua, e a mistura é agitada e se afaste por duas semanas novamente.

Após este período, o líquido a ser drenado bagas, remover o frio, e bagas para encher uma nova porção, e novamente no calor para um par de semanas. Isso é quase a reta final! No final da segunda semana de infusão deve ser filtrada e misturada com o aquele que está à espera nas asas no frigorífico. A bebida pode não ser claro. Em seguida, re-executá-lo através de lã de algodão ou papel de filtro. Voila! Beber e apreciar o sabor rico!

Para as naturezas originais

Se você quiser fazer a bebida de sua segunda metade, que é cuidado com a bebida, você pode substituir o ingrediente principal. Neste caso, a tintura de receita vodka cranberry é muito original e interessante. 500 gramas de arandos terá um limão, uma colher de sopa de frutose e 0,5 litros de vodca. Bagas congelar, e depois amasse até triturada. Por analogia com a receita anterior, despeje a "mush" a vodka, adicione o suco de limão e frutose. Em um lugar tintura escura quente deve insistir pelo menos dois dias, e depois filtrando etapa ocorre. A tintura acabado colocá-los na geladeira e deixe-a "entrar em vigor" um par de dias. De acordo com as observações de provadores autêntico sabor da bebida revelou alguns meses após a filtração, de modo que a amostra não está com pressa. Mas não aperte com o armazenamento, porque um ano depois sabor e aroma vai começar a enfraquecer.

Com a fidelidade à tradição

E ainda assim você não pode pensar em nada melhor do que a receita clássica. Ele tem apenas quatro ingredientes e sabor diferentes voltas cada. Sempre bom baga empurrando para obter mais suco. Não exagere no açúcar, mas tentar deitar-lhes todas as bagas. Tintura de receita vodka cranberry é simples e variabilidade. Em particular, ele pode ser substituído vodka aguardente ou tequila. E cranberries – para outro de sua baga favorito. Mas foi na receita original harmonia forçada de doçura e acidez. Além disso, cranberries são muito perfumado, mas porque pontuações nitidez moonshine. Se o resultado vai parecer azedo, em seguida, dilui-lo não é apenas açúcar e xarope de açúcar. Mantenha a bebida que você precisa na geladeira ou adega.

Economize até frio

Em conclusão, vale a pena mencionar sobre uma receita muito original e incomum. Esta tintura de gengibre de cranberry no luar. Em casa, a cozinhar precisará de pelo menos três semanas. O sabor é brilhante, ea bebida aquece. O substituto ideal vinho quente durante a estação fria. Você vai precisar de 400 gramas de cranberries, meia colher de chá de raiz galangal ou gengibre ralado, um copo de álcool, um copo de água e 100 gramas de açúcar. Em tintura de álcool puro é mais leve e mais saturada, como arandos capaz de interromper quaisquer odores. A receita é diferente das formas de realizao acima em que em que o tempo enquanto se bagas, xarope de açúcar cozido em fogo baixo. Xarope precisa-se arrefecer e verter lentamente na tintura de arando, de fecho na extremidade da tampa. A bebida é fabricada Mais sobre nove dias. Se bagas previamente perfurado com uma agulha, em seguida, filtrando a utilizar suficientemente gaze, mas para o kashitse baga infusão envolve purificação através de quatro camadas de gaze de algodão e o filtro. Aqui e tintura pronto. Ele tem uma luz amadeirado graças à presença de raiz galanga. É moderadamente doce. Ele vai bem com sobremesas de frutas e mel. Se você beber um mínimo de açúcar, seu sabor perfeitamente partiu carne grelhada, frango e todos os tipos de saladas saudáveis. Não se esqueça de dar uma bebida para relaxar e fazer uma pausa de um mês antes de tentar. Em seguida, o sabor vai ser revelado na íntegra.