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Picada Chicken – delicioso e fácil

carne de frango sempre foi considerado uma dieta. Portanto, é recomendado até mesmo para aqueles que aderem a dietas rigorosas. Kebab – este prato oriental feito tradicionalmente de carne bovina. Mas este tipo de carne pode ser facilmente substituído frango picada. Esta é certamente uma partida da receita clássica, mas o prato não vai deixar ninguém indiferente. Picada de frango está se preparando bem como outros tipos de carne.


Simples e delicioso

Tome uma galinha média, duas cebolas, dois ovos, especiarias e óleo vegetal. Frango pode ser substituído por filetes prontos. A carne de frango é moído em conjunto com cebolas pilled. Em seguida, adicione em especiarias picada prontos e ovos. Em seguida, amasse-lo completamente. Leve os espetos de madeira que têm de ser embebido em água de antemão. De salsichas de carne picada formando e amarrados-los em uma vara. Carne pressiona bem que nem o ar é deixado. Outras fritar kebab de frango em uma panela em cada lado. Em seguida, transferi-los em uma assadeira e enviar no forno. Estamos trazendo-os para a prontidão total. Calorie Kebab da galinha pequena, por isso você pode comer o prato, sem consequências para a figura.

alçapão picada

Para variar a receita, você pode fazer algumas mudanças. Para fazer isso, tomar 500 gramas de carne de frango, dois ovos, uma colher de leite e duas colheres de sopa de farinha, uma pequena abobrinha, dois dentes de alho descascados, 200 gramas de ameixas secas (sem caroço), cebola, especiarias e azeite. Para começar, desmarque todas as verduras e destrui-los em um ralador fino. Agora adicione esta mistura para o recheio. Estamos tentando conduzir aos mesmos um ovo, especiarias e amasse bem. Agora nós dividir a carne em porções e fazer bolos. Pré-lavar as ameixas e secou-se para ele bem. Leve os espetos de madeira e corda em cada uma das duas ameixas. Agora lepim frango kebab. Cada bolo de carne picada envolvida em torno de espetos com ameixas secas, sob a forma de salsichas. Além disso, é necessário preparar a massa. Misture os ovos com o leite e, mexendo, adicione a farinha. Deve obter uma consistência uniforme. dip Kebab em massa e propagação em uma frigideira. Óleo pode ser despejada muito. Frite-os em cada lado para uma cor uniforme. Assando folha de carpete ou papel manteiga. Recebemos kebab de fritura e propagação em uma assadeira. Nós enviá-lo no forno por 15 minutos.

Uma receita incomum

Picada de frango pode ser cozinhado muito incomum. Na presença de carne moída e adicioná-lo. Então, vamos dar dois tipos de recheio em proporções iguais, duas cebolas, um ovo, 200 gramas de massa folhada e especiarias. Misture a carne, cebola picada, especiarias e ovos. Todos amasse bem. Na receita clássica, os ovos não são utilizados. Antes de cozinhar kebab, ele bateu a obter a viscosidade desejada. De almôndegas picada cozidos faz um longo e tenso-los em espetos. Em seguida, cada fita envoltório costeleta de massa folhada. Nós espalhamos kebab em uma assadeira forrada com papel manteiga e enviar no forno. Asse até ficar cozido. Sirva com legumes e ervas. Você pode complementar este prato guarnecido com batatas.