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Torta delicada com maçãs: uma receita no forno

Como na casa cozinhar uma torta com maçãs? A receita, no forno realizada, será apresentada um pouco mais. Uma tal sobremesa que faremos de areia e massa folhada, bem como de uma base de biscoito e com queijo cottage.

Bolo de esponja com maçãs: receita

No forno, esta delicadeza é feita de forma fácil e simples. Mas antes de começar a preparar a sobremesa mais deliciosa, você deve preparar os seguintes produtos:

  • As maçãs são grandes (de preferência amargo) – 2 peças;
  • Açúcar leve – cerca de 250 g;
  • Soda queima (sorvete ou iogurte) – ½ colher de chá de pequeno porte;
  • Ovos de frango grande – 4 pcs;
  • Farinha, peneirada várias vezes – cerca de 250 g;
  • Óleo vegetal – para lubrificar pratos;
  • Açúcar em pó – para decorar a torta.

Amassar uma massa de biscoito

A receita para uma torta com maçãs no forno ("Charlotte") é conhecida por muitas donas de casa. Mas se você não sabe como fazer tanta delicadeza tão tierno e delicioso quanto possível, então nós diremos sobre isso agora.

Assim, o teste de amassar para a torta deve começar com o processamento de ovos. Eles são divididos em pratos diferentes (proteínas e gemas separadamente), e depois adicionam metade da quantidade disponível de açúcar. Depois disso, as gemas são rasgadas usando uma colher, e os brancos são batidos em uma massa forte com um liquidificador. No final, ambas as massas preparadas estão conectadas e continuam a interferir com o misturador até o uniforme.

Após as ações descritas na base, adicione o refrigerante hidratado e várias vezes a farinha penegada. Misturando os produtos, obtenha uma massa suave e arejada.

Processamento de frutas

Uma receita de torta simples com maçãs no forno requer o uso de produtos convencionais. Como um enchimento para esta sobremesa, decidimos usar frutas azedo e azedo. Eles são completamente lavados e limpos de sementes e cascas. Em seguida, as maçãs são trituradas em fatias pequenas.

Formação e processo de cozedura

A receita para fazer uma torta com maçãs no forno é muito simples de implementar. Para fazer isso, você só precisa aderir a todas as recomendações descritas.

Para formar tal sobremesa, decidimos usar um molde de silicone. É lubrificado com óleo, e depois espalhe suavemente os lóbulos das frutas. Depois disso, eles são derramados com um teste previamente preparado. Nesta forma, o produto semi-acabado é enviado para um forno pré-aquecido por 50 minutos.

Sirva para o chá

Agora você sabe como preparar uma torta de biscoito com maçãs. A receita, realizada no forno, foi apresentada acima.

Assim que a sobremesa se eleva e se torna cor-de-rosa, ela é retirada do molde e colocada no tártaro. Antes de servir o bolo para o chá, polvilhe-o com pó.

Fazemos um shortbread com frutas

De um bolo caseiro de pastelaria curta acaba por ser especialmente delicado e saboroso. Para a sua preparação, precisamos:

  • Ovos grandes – 4 peças;
  • Farinha farpada – 2 óculos cheios;
  • Manteiga (ou margarina boa) – 1 pacote;
  • Pó em pó – colher pequena;
  • Açúcar branco pequeno – 1 copo cheio;
  • Maçãs doces – 3 pcs.

Receita passo-a-passo para shortcake para torta com maçãs

Para preparar o shortcake para gemas de ovo, adicione óleo de cozinha suave, fermento e farinha leve. Depois disso, todos os ingredientes são amassados manualmente até formar uma massa homogênea. É dividido em 2 partes. O maior é enviado para a geladeira, e o mais pequeno para o congelador (cerca de 25 minutos).

Preparando o enchimento

Agora você conhece a receita para o shortcake para a torta de maçã. Mas, para fazer uma sobremesa de pleno direito, você também deve preparar os produtos para o enchimento. As frutas são descascadas e descascadas, e depois cortadas em fatias. Em seguida, as claras são batidas juntamente com açúcar (até o estado de massa exuberante e firme).

O processo de formação e cozimento

Uma receita para tortas deliciosas com maçãs no forno deve ser conhecida de todas as senhoras. Afinal, esses pastéis podem se tornar a principal sobremesa de qualquer mesa familiar.

Assim que a massa e o enchimento forem preparados, a maior parte da base é removida da geladeira e espalhada nas mãos em pratos secos, formando pequenos lados (3-4 centímetros). Depois disso, os lóbulos das maçãs são colocados na base, que são aspergidos com uma pequena quantidade de açúcar. Além disso, o fruto é uniformemente coberto com uma massa de proteínas chicoteadas.

No final, a parte mais pequena da massa é removida do congelador e esfregada no ralador diretamente acima do produto semi-acabado. Nesta forma, a torta é cozida por cerca de 55 minutos.

Servimos para o chá

Como você pode ver, a receita para uma torta com maçãs não exige muito tempo e produtos. Após a sobremesa é cozida, é retirada do forno e esfriada. No futuro, a torta é cortada e servida à mesa com uma xícara de chá forte.

Cozinhando bolo de queijo com frutas em casa

A receita para uma torta com queijo cottage e maçãs é muito simples de implementar. Para isso precisamos:

  • Ovos grandes – 3 peças;
  • Farinha farpada – 3 óculos cheios;
  • Margarina é boa – 1 pacote;
  • Pó em pó – colher pequena;
  • Açúcar branco pequeno – 1 copo cheio;
  • Queijo cottage – 2 embalagens;
  • Maçãs doces – 3 peças;

Preparação da massa

A receita para uma torta com maçãs requer uma execução passo a passo de todas as recomendações. Primeiro você precisa preparar uma base solta. Para fazer isso, a farinha leve é peneirada e, em seguida, adicione a ela uma margarina amolecida e mole em uma fina migalha. Além disso, a base é dividida em duas partes iguais.

Preenchimento

Como um enchimento para esta torta, decidimos usar um queijo cottage cottage. Ele amassou com um garfo com ovos e depois adicionou açúcar branco e fermento. Enquanto o produto doce derrete, eles começam a processar maçãs. Eles são limpos e triturados com lóbulos. A fruta preparada também é colocada na massa de queijo cottage e devidamente impedida.

Formação de bolos e tratamento térmico

Para implementar a receita de bolo com queijo cottage e maçãs, você deve usar uma forma profunda. Em primeiro lugar, distribui a metade da mistura seca e, em seguida, despeje o enchimento de coalho com as maçãs. Depois disso, a torta inteira é polvilhada com a segunda parte da base. Em seguida, o produto semi-acabado é enviado para o forno, onde é cozido durante cerca de 65 minutos.

Como servir?

Como servir um bolo familiar com maçãs? A receita (no forno, essa delicada deve molhar levemente), apresentada acima, requer um resfriamento completo da sobremesa. Uma vez que a massa de queijo cottage se solidificou, o bolo é cortado e apresentado à família com uma xícara de chá.

Sobremesa cozida rápida com frutas

Uma receita para um bolo com maçãs é conhecida por todos. Afinal, essa delicadeza é preparada de forma fácil e rápida. Para ele, precisamos:

  • As maçãs são vermelhas – cerca de 3 peças.
  • Canela em pó – 2 colheres grandes;
  • Pastelaria sem fermento (ready-made) – 1 embalagem;
  • Nozes – 100 g;
  • Passas – 150 g;
  • Açúcar granulado – 1 copo.

Preparação de produtos

Antes de preparar uma torta em casa, todos os ingredientes devem ser processados. A massa de sopa é retirada do congelador e descongelada. As maçãs vermelhas são limpas e trituradas com lóbulos. Passas cozidas em vapor e lavadas. Nozes ordenadas, lavadas, secas em uma frigideira e esmagadas.

Formar a sobremesa e cozê-la no forno

Para a preparação da torta de maçã, ambas as folhas de massa folhada são enroladas em camadas finas do mesmo tamanho. Em seguida, um deles é colocado em uma assadeira, e depois coberto com fatias de maçã, nozes e passas. Depois disso, todo o enchimento é polvilhado com canela e depois com açúcar. No final, está coberto com uma segunda camada de massa folhada e bordas belamente trançadas. Nesta forma, o produto semi-acabado é enviado ao forno por 35-45 minutos.

Presente a sobremesa à mesa de jantar

Depois que a torta em camadas com maçãs e canela torna-se corada e exuberante, ela é retirada. Corte suavemente a sobremesa, é servido à mesa com uma xícara de chá fresco. Se necessário, em seguida, peças de iguarias caseiras podem ser polvilhadas com pó de antemão.

Vamos resumir os resultados

Tortas de maçã são sempre muito saborosas e perfumadas. Para diversificar a mesa familiar, oferecemos cada vez que preparamos tal sobremesa de diferentes tipos de massa. Você pode fazê-lo sozinho ou comprá-lo na loja.

Além das maçãs, outros produtos, incluindo frutas secas, podem ser adicionados a essa iguaria.