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Como cozinhar a "casa" bolo?

Muitos de nós desfrutar das ocasionais sobremesas leves. Mas, infelizmente, nem toda mulher tem bastante tempo livre para cozinhar guloseimas muitas vezes complexas para sua família. Depois de ler o artigo de hoje, você vai aprender a fazer um bolo "casa" de várias maneiras diferentes.

Opção um: pressão!

Deve-se notar que esta receita é interessante porque ele não fornece o uso do forno. Fazer uma sobremesa semelhante é muito mais fácil do que parece à primeira vista. A principal coisa – para comprar com antecedência todos os produtos necessários. Antes de começar o processo, verifique se existe na sua cozinha:

  • 300 gramas de biscoitos.
  • Três ovos brancos.
  • 100-150 gramas de açúcar em pó.

Que sua família era capaz de experimentar um leve e deliciosa "casa" bolo, cuja foto será apresentado a seguir, deve ser complementado com o conjunto acima de uma colher de chá de suco de limão e uma pequena quantidade de doces ou frutas secas. Este último será usado como uma decoração.

Descrição do processo

Na fase inicial é necessário para fazer a preparação da chamada de confeiteiro. É feita a partir do açúcar em pó pré-peneirado e espumante em uma densa espuma brancos de ovo. Após a massa começa a aumentar de volume, gradualmente introduzidos no limão misturador suco e continuar a trabalhar ou whisk. Como resultado, você deve obter uma mistura espessa, capaz de manter a forma de um poço. O glicerol suficiente formação de gelo é adicionado pegajosos.

Depois disso, você pode fazer a base para futuros sobremesas. É feito de um cookie praça bastante seco. Primeiro fora dele com uma faca afiada cortar a forma de uma pequena casa com um telhado. Em seguida, a folha de uma folha de comida espalhar-se sobre uma mesa de propagação biscoitos inteiros, congelamento bordas são perdidas a marca, e está a ele ligado com uma parede de tecto. em branco rectangular lateral é aplicada após o adesivo endurece pouco peso. Em seguida, definir a segunda forma com o telhado e brevemente deixou o futuro da sobremesa de bolinhos de gelo poderia uma boa vedação.

Em conclusão, o processo define o telhado e é preenchido com casa de enchimento, o qual é utilizado como qualquer nozes, frutos silvestres, frutos ou resíduos de confeiteiro misturado com farelos de biscoito esmagados. O produto final é servido bolachas integrais e brevemente sair. Meia hora depois o bolo "casa" de bolinhos decorados com doces ou frutas secas e servido com chá.

Opção dois: ar pálido

Sobremesa feita desta receita é surpreendentemente delicado sabor e textura arejado. Tal como no caso anterior, é um tratamento de não ser submetido a um tratamento térmico. Para fazer delicioso "casa" bolo fácil, a receita do que será considerado agora são convidados a realizar uma auditoria de sua geladeira e comprar componentes mais ausentes, se necessário. Antes de cozinhar definitivamente certifique-se de que você tem ao seu alcance inclui:

  • 305 gramas de bolachas.
  • 105 ml de leite pasteurizado.
  • 55 gramas de açúcar.
  • 65 ml de baixo teor de gordura creme azedo.
  • Uma libra de queijo.
  • 35 gramas de cacau.

A tecnologia de preparação

A fim de ter um realmente delicioso e doce "casa" bolo de biscoitos e queijo, deve manter estritamente a proporção recomendada dos componentes. Em uma tigela combinar baixo teor de gordura creme de leite e açúcar. Há também enviar coalhada e liquidificador chicoteado até ficar homogêneo.

Sobre a mesa é colocada uma folha de papel, e espalhada em uma única fila de quatro pechenyushki anteriormente visitado em um recipiente com leite aquecido. Acima coalhada dividida em massa de creme de leite e sua suavemente nivelado com uma faca. Topo colocada uma outra camada de biscoitos e doce novembro mistura lubrificada. Então, repetido quatro vezes.

Depois disso, a massa de coalhada remanescente é combinado com cacau e repartidos ao longo do biscoito. Torná-lo de modo a formar um triângulo. Colocado em cima de shortbread como um telhado, enrole a próxima bolo "casa" em papel alumínio e enviar na geladeira. Depois de uma hora suavemente desfraldar uma sobremesa, polvilhado com chocolate derretido e servido à mesa.

Terceira modalidade – gelatina

Esta receita é interessante porque implica a utilização de gelatina. Nele você pode preparar um saboroso e fácil biscoitos bolo sem fermento. "House" irá simplesmente precisa ficar no frigorífico. A fim de não interromper o processo de busca de produtos em falta, é necessário rever o avanço na cozinha e para adquirir todos os componentes necessários. À sua disposição que deve ser:

  • 715 gramas de queijo cottage baixo de gordura.
  • 205 mililitros de creme.
  • 205 gramas de açúcar.
  • Metade de um pacote de manteiga.
  • 125 gramas de bolachas.
  • Saco de vanilina.
  • 20 gramas de gelatina.

sequência de acções

Em uma bacia ligado através de um queijo pré-tensionada, de açúcar, uma pequena quantidade de creme de leite e baunilha. Todos misture bem com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso, e retiradas de lado um quarto de hora.

Até que a mistura vai insistir que você pode fazer com gelatina. Sua despeje o creme restante e enviou em banho-maria. Após dissolução completa dos cristais que arrefecida, adicionada à coalhada e creme é batido até uma consistência recém macio. Após este prato com a mistura e tampa com uma tampa é removida no frigorífico durante um quarto de hora.

biscoitos finamente desintegrado anteriormente ligados à manteiga amolecida, triturou-se completamente nas palmas e socada firmemente a parte inferior do molde alinhada pergaminho. Espalhe em cima de queijo cottage e creme de manteiga, nivelado, coberto com película aderente e colocá-los na geladeira. Depois de três horas, a sobremesa pode servir.

Opção quatro: requintadamente delicioso

Como em todos os casos anteriores, a cozinhar o bolo "Little House" são convidados a ir ao supermercado mais próximo para compras necessárias. Você tem que estar em sua lista:

  • 800 gramas de biscoitos.
  • Uma libra de peso queijo cottage.
  • 200 mililitros de leite.
  • 30 gramas de manteiga.

Como componentes adicionais serão utilizados leite telhas de chocolate e 150 gramas de avelã.

algoritmo de cozinhar

A fim de ter virado para fora "casa" delicioso e fácil bolo Precisamos cumprir rigorosamente a proporção acima dos produtos. Na tabela, pronto feitas com película de plástico, espalhar uma camada de biscoitos o tamanho de três a quatro partes. Pré-cada um deles embebido em leite morno por um par de segundos.

Acima de cookie propagação em massa camada de requeijão e suavemente nivelado. Então repetido mais duas vezes. Como resultado, você deve ter três camadas. No meio colocar metade das avelãs disponíveis ou quaisquer outros frutos secos. Em seguida, utilizando um núcleo comestível alojamento de formação de película suavemente levanta a borda.

Numa pequena panela colocada a barra quebrada de chocolate, e enviado para a placa de massa fundida a um incêndio mínimo. Na mesma tigela adicione um pouco de manteiga e leite. A casa esmalte molhado resultante, decore com nozes e remover quase pronto sobremesa na geladeira. Duas horas mais tarde, a mudança bolo em um prato bonito e servido à mesa.

A pedido desta receita, você pode fazer pequenos ajustes. Assim, comprar uma massa doce pode ser substituído com queijo cottage, misturado com geléia e avelãs – quaisquer outras nozes.