Bolachas com chocolate com chocolate: composição, método de preparação e as melhores receitas

Nosso artigo será interessante para todos os amantes do chocolate. Queremos falar sobre como fazer bolachas de chocolate com batatas fritas de chocolate. Há muitas receitas para essa iguaria. Vamos falar sobre alguns deles.

Massa com pedaços de chocolate

Cozinhar em casa para sua família é um prazer, especialmente quando há uma boa receita na mão. É o que queremos chamar a atenção. Os bolachos de biscoito são muito saborosos e estão preparados de forma simples e fácil.

Os biscoitos de chocolate com chips de chocolate serão para o gosto de todos os dentes doces. Este prazer arenoso com peças de chocolate crocante simplesmente não pode ajudar, mas gosto disso.

Para a preparação, tomamos os seguintes ingredientes:

1. Chocolate (um azulejo) – 100 g.
2. Margarina – 250 g.
3. Farinha – dois copos.
4. Açúcar – 3 colheres de sopa. L.
5. Várias colheres de sopa de cacau.
6. Pó em pó ou soda quebrou.

A receita para cozinhar

Então, vamos descobrir como fazer biscoitos com chips de chocolate. A receita é bastante simples. A margarina macia deve ser cortada em pedaços e adicionada à farinha, que é peneirada antecipadamente e misturada com um fermento. A mistura resultante é aquecida pelas mãos. Em seguida, despeje o açúcar e o cacau, novamente mistamos tudo. Não tenha medo de misturar bem a mistura com as mãos. Uma vez que a massa está pronta, você pode adicionar pequenos pedaços de chocolate. Recomenda-se que sejam uniformemente distribuídos em toda a massa. A massa pronta deve ser formada na forma de uma bola e colocá-la em um local frio por cerca de quinze minutos.

Depois de um tempo, tiramos a nossa massa, dividi-la em pedaços e colocá-la em uma superfície lisa, polvilhada com farinha. Cada bolo não deve ter mais de um centímetro de espessura. Usando moldes ou um copo, cortamos nossos cookies.

Em seguida, colocamos as peças em uma assadeira, pré-polvilhada com farinha. Você pode usar o pergaminho cozido. Faça um biscoito não mais de meia hora a uma temperatura de duzentos graus. Tudo depende do seu forno. Mas o cozimento deve ser frágil e seco. Está pronto, nossos biscoitos de chocolate com chips de chocolate. Agora você precisa deixá-lo esfriar, então você pode servir na mesa para o chá. E você pode tentar oferecer cookies com chocolate quente. Os fãs reais deste produto apreciarão seus esforços.

Biscoitos de aveia com batatas fritas de chocolate

Com chips de chocolate você pode cozinhar biscoitos de aveia. Você precisará desses ingredientes:

1. Açúcar – 200 g.
2. Margarina – 155 g.
3. O açúcar é uma baunilha.
4. Um ovo de galinha.
5. Uma colher de chá de fermento em pó.
6. Farinha de trigo – 135 g.
7. Chocolate escuro – 100 g.
8. Flocos Hercules – 230 g.
9. Sal.

A receita de biscoitos de aveia

Para assar biscoitos com batatas fritas de chocolate, você deve primeiro amassar a margarina e o açúcar. Em seguida, adicione um ovo e misture tudo. Em uma panela separada, misture em pó, farinha, açúcar de baunilha e sal. Todos estes ingredientes secos são cuidadosamente adicionados à mistura de margarina com açúcar. Misture e despeje imediatamente os flocos de gelo e uma migalha de chocolate. Toda a massa resultante é misturada. Isso resultará não homogêneo.

A massa deve ser colocada em uma assadeira com pergaminho com uma colher de chá, não deve ser enrolada em bolos. Então os biscoitos podem ser enviados para o forno por vinte a vinte e cinco minutos. É cozido até as bordas serem douradas. Neste ponto, a panela pode ser extraída. Arrefecer, o cookie virá um pouco mais.

Se você deseja, então, na massa você pode adicionar passas, frutas confitadas, nozes. Mas isso não é necessário. A ponderação de cookies com muitos ingredientes também não vale a pena. Tudo deve ser moderado.

Digressão histórica

Você sabe que história tem um biscoito de chocolate com chips de chocolate? Parecia bastante por acidente. Uma vez que a amante de um pequeno hotel americano queria assar um biscoito de chocolate. No entanto, no último momento, descobriu que tinha acabado completamente o cacau. A mulher não se confundiu e colocou o chocolate cortado diretamente na massa. Ela pensou que ele iria derreter no forno e tornar-se como o cacau. No entanto, o chocolate não derreteu. Ele permaneceu peças inteiras.

Depois de tentar seus biscoitos, a mulher estava completamente extasiada. Ela nunca comeu nada mais saboroso. Foi assim que apareceu uma nova e maravilhosa receita de biscoitos caseiros com chocolate. A amante empreendedor vendeu sua receita para a Nestlé. Uma história tão incrível! Como você pode ver, às vezes, de erros comuns, algo muito digno pode resultar.

Biscoitos caseiros com chocolate (receita americana)

Uma vez que começamos a falar sobre a história da aparência de cookies com chips de chocolate, considere a receita americana para esse maravilhoso deleite.

Você precisará desses ingredientes:

1. O açúcar é marrom, também é chamado de queimado – 1,5 xícaras.
2. Manteiga – pacote 1/2.
3. Baunilha.
4. Dois ovos.
5. Envenenamento em pó.
6. Cerca de dois copos de farinha.
7. Batatas fritas de chocolate – 1,5 óculos.
8. Soda – 1/2 colher de chá.
9. Sal – 1/2 colher de chá.

A manteiga manteiga de temperatura ambiente deve ser batida com açúcar. Deve ser uma massa homogênea arejada. Adicione a baunilha e ovo. Todos os ingredientes são misturados.

Em uma panela separada, misture todos os produtos secos, exceto o chocolate. A mistura resultante é vertida em um óleo com açúcar. Em seguida, as mãos cuidadosamente amassam a massa e adicionam chips de chocolate. Os biscoitos são cozidos no forno em pergaminho por cerca de quinze minutos.

Outra receita de biscoitos de aveia

Os biscoitos de aveia com chips de chocolate são um presente maravilhoso para crianças. Eles, por regra, são de prazer, porque é muito doce. E na infância, é delicioso – é doce!

Cookies de acordo com a nossa receita será capaz de cozinhar qualquer, mesmo iniciante hostess. É melhor fazer bolos com crianças, eles gostariam muito.

Pegue esses produtos:

1. 1/2 pacote de margarina (recomendamos usar apenas o óleo).
2. Meia xícara de açúcar.
3. Um ovo.
4. Um copo de farinha.
5. 1/2 xícara de flocos hercúleos.
6. Azulejo de chocolate amargo (leite também açucarado em assar).
7. Sal e refrigerante por 1/2 colher de chá.

Chocolate, nós aconselhamos você a esfriar na geladeira. Mais tarde, vamos esfregá-lo, mas em uma forma gelada se desintegrará melhor. Os flocos de aveia devem ser secos primeiro em uma frigideira seca até dourar. O forno também faz sentido pré-aquecer até cento e oitenta graus.

A manteiga à temperatura ambiente deve derreter ligeiramente, depois será apanhada com açúcar e ovo. A massa deve tornar-se homogênea. Introduza gradualmente farinha, sal e refrigerante. E, novamente, tudo está misturado.

Pique o chocolate picado em um grande ralador. As pastilhas resultantes são vertidas na massa e suavemente misturadas. Após o chocolate, adicione flocos de aveia. Aqui está a nossa massa e pronta. Em seguida, você precisa colocá-lo na assadeira com pergaminho. E você pode formar pequenas bolas da massa, no processo de cozimento, elas se espalharão em bolachas e bolachas. Assar será cerca de quinze minutos, para não exagerar a delicadeza.

Biscoitos caseiros de aveia com migalhas de chocolate são muito mais deliciosos e interessantes do que a versão da loja. Além disso, você pode ajustar a quantidade de açúcar. Na fábrica de aveia, às vezes não é suficiente. Se você é um dente doce, então um biscoito tão perfeito para você, e você apreciará seu gosto.

Em vez de uma palavra de ordem

Como você pode ver, os cookies caseiros com chips de chocolate são muito fáceis de preparar. Com a sua criação, mesmo uma pessoa longe da cozinha irá lidar. Recomendamos que você experimente uma das receitas oferecidas por nós e avalie o sabor de um verdadeiro biscoito caseiro com chocolate. Acredite-me, após a degustação, você se tornará um verdadeiro admirador de tais iguarias.