saborosa sobremesa com framboesas

O excesso de fruta pode ser transformado sempre compota ou geléia. Mas há opções mais interessantes! Por exemplo, uma sobremesa com framboesas. iguarias Foto neste artigo irá inspirá-lo a criar deliciosas obras-primas, e uma seleção de receitas para economizar tempo.

queijo cottage e sobremesa framboesa

Sobremesa com framboesa e queijo cottage Tem centenas de variedades. A opção mais fácil: Misture duas partes de queijo cottage com uma parte de uma framboesa, adicione o açúcar, mexa e polvilhe com nozes ou chocolate ralado.

Mas por que não gastar um pouco mais tempo e não cozinhar sobremesa com framboesas, migalhas da bolacha e bolas de coalhada?

Ingredientes: framboesa polstakana, 120 g de coalhada, 3 pequena do tipo bolacha "Artek", 3 colheres de sopa de condensados de leite, chocolate e de hortelã para decoração.

Equipamentos e utensílios: uma peneira, ralador ou liquidificador, vidros transparentes.

1. Completamente amasse o queijo com um garfo e esfregue por uma peneira. Adicione o leite condensado e misture. A mistura não deve ser líquido.
2. Pique o wafer usando um ralador grosso. Você pode usar um liquidificador, mas certifique-se para não ficar muito pequena – não há necessidade de fazer bolachas de farinha.
3. Despeje migalhas da bolacha em dois copos. Cubra com framboesas, de modo que os óculos estavam cheios de cerca de dois terços.
4. Umedeça as mãos em água fervida, formar pequenas gotas de requeijão e coloque-os sobre a camada de framboesa.
5. Decorar a sobremesa com chocolate derretido e hortelã.

"bolas de neve" com molho de framboesa

Sobremesa com merengue de framboesa para os fãs.

Ingredientes: metade de um copo de framboesas, um ovo, um terço de um copo de leite, 10 colheres de sopa de açúcar.

Equipamentos e utensílios: fogão, fogão, liquidificador.

1. Escolha algumas framboesas e reserve. O restante do purê, coloque em uma panela pequena, adicione 8 colheres de sopa de açúcar e coloque a mistura no fogo. Mexa, deixe ferver, retire do fogo e deixe esfriar molho de framboesa.
2. Bata a proteína até uma espuma, adicionando gradualmente os restantes duas colheres de sopa de açúcar.
3. Leve o leite para ferver e reduzir o calor para baixo.
4. Colher dessertspoon massa de proteína e colocar a massa resultante em leite a ferver. Da mesma forma, a transferência para uma mistura de resíduos de proteínas do leite.
5. Uma vez que as bolas caíram para o fundo, eles precisam virar e cozinhar por mais alguns minutos.
6. Ready "bola de neve" espalhar-se em pratos e despeje o molho de framboesa, acrescentando anteriormente um diferidos bagas anteriormente.

Framboesas com chocolate e creme

Ingredientes: 150 g de framboesa, 100 g de chocolate negro, de vidro 30-35% creme, 25 g de manteiga, 1 colher de sopa em pó açúcar, folhas de hortelã, porcas para decoração.

Equipamentos e utensílios: fogão, liquidificador, panela, copos transparentes.

1. Moer framboesas colher e coloque em um copo de modo a preencher uma terceira.
2. Coloque em cima de folhas de framboesa de hortelã.
3. Misture o creme de leite com açúcar e encher um copo desta mistura para dois terços.
4. Coloque o creme restante na panela, coloque no fogo e leve para ferver. Adicione o chocolate e mexa até que se dissolva. Remover o peso do calor, entre a manteiga, misture bem, deixe esfriar. Em seguida, colocou-se a mistura em um vidro, enchimento, o seu último terço.
5. Decorar a sobremesa com folhas de hortelã e porcas. Enviar na geladeira por meia hora.

bebida de baixa caloria de leite azedo e framboesas

Quer tratar framboesa leitoso, contendo apenas 95 calorias por 100 gramas?

Ingredientes: 100 ml de leite 5 colheres de 9% em creme, leite azedo 200 ml, 3 colheres de chá de sumo de limão, 4 colheres de chá de açúcar refinado.

Utensílios e equipamentos: misturador, filtro, vidros transparentes.

1. Misturar as framboesas com sumo de limão e açúcar em pó. Bata misturador, e, em seguida, mistura seca através de um peneiro.
2. Os dois vidros colocar em meia colheres de sopa de purê resultante.
3. Restos de puré de framboesa, bata creme, leite e leite fermentado cozido.
4. Cuidadosamente verter a mistura leitosa puré de framboesa em copos. Certifique-se de que eles não são misturados.
5. Decore folhas de hortelã sobremesa e framboesas.

Smoothies da framboesa e abóbora

Sobremesa com framboesa, cuja receita é mostrada abaixo, é bastante incomum, mas simples de preparar, eo próprio prato é um armazém de vitaminas.

Ingredientes: 200 g de framboesa, 500 g de uma abóbora, 65 ml de mel, 2 colheres de sopa de sumo de limão, 2 pitadas canela em pó.

Equipamentos e utensílios: liquidificador, óculos.

1. Limpe a abóbora da casca, corte em fatias e coloque em um liquidificador. Há também colocar o suco de framboesa, mel, canela e limão.
2. Misture os ingredientes até suave.
3. Verter a mistura em taças ou copos. Decore com frutas, folhas de hortelã, nozes.

mingau de semolina com framboesas

Não ria, este não é o tipo de chamariz que tem atormentado você no jardim de infância. Esta sobremesa com framboesas e não se envergonha de aplicar-se para uma mesa festiva. Você pode chamá-lo de mousse de solidez.

Ingredientes: 300 g de creme de framboesa 100 ml, 4 colheres de sopa de sêmola, 200 gramas de açúcar, 5 colheres de sopa de açúcar em pó, 600 ml de água.

Equipamento e utensílios de mesa: fogão, agitador ou misturador, refrigerador, kremanki, Pan, peneira ou gaze.

1. Amasse as framboesas com um garfo, em seguida, passe por uma peneira ou gaze para obter o suco. Você deve obter cerca de metade de um copo.
2. Despeje água na panela, colocar de volta framboesas puré. Coloque no fogo, deixe ferver e deixe cozinhar por 3-5 minutos.
3. Coe o caldo. Bagaço pode ser jogado fora, e no líquido, adicione o açúcar, o retorno ao calor e deixe ferver novamente.
4. Adicione o semolina e mexa, cozinhe mingau por 15 minutos.
5. Retire o pudim do calor e espere até que arrefeça.
6. Despeje o suco de framboesa em semolina e bater tudo o mixer até que a massa vai aumentar e não terá a consistência de geléia. A mistura resultante despeje as taças de gelados, mas não para a borda, mas deixam um pequeno espaço para o creme. Tire no frigorífico para solidificar.
7. Antes de servir, bata as natas com o açúcar de confeiteiro. Idealmente, eles devem engrossar.
8. Coloque o creme com açúcar para a segunda camada de sêmola de framboesa arrefecida.
9. Decore sobremesa framboesas ou coco.

Sobremesa da framboesa com creme

Sobremesa com framboesas e creme – outra opção versátil. A maneira mais fácil de desfrutar de uma combinação semelhante: creme de chicote com açúcar, coloque em uma framboesa fresca taças de sorvete e cubra com chantilly.

Mas é possível cozinhar algo um pouco mais complicado. Por exemplo, o sobremesa italiana Semifreddo.

Ingredientes: 500 ml de 35% em creme, 5 ovos, 200 gramas de açúcar, 11 gramas de açúcar baunilha, laranja ou compota de limão. Framboesa é melhor adicionar a gosto.

Equipamentos e utensílios: fogão, panela, batedeira, bicarbonato (bicarbonato, mas não há nada que não vai!).

1. Misture os ovos em uma panela, o açúcar ea baunilha. Coloque a mistura em um banho de água e do chicote durante 5-8 minutos, até que a mistura não posvetleet aumentar de volume. Em seguida, remover do banho de água.
2. Enquanto a mistura arrefece ovo, misture o creme até que os picos estáveis.
3. Conectar as duas massas, e muito gentilmente, mas completamente.
4. Adicione à mistura as framboesas: inteiros ou em bagas purê de pré-Mash – a pedido.
5. Tiros formar com película aderente. Na parte inferior colocar uma pequena quantidade de geléia e adicionar algumas framboesas. Espalhe em cima de framboesa e massa cremosa.
6. Cubra com papel alumínio formulário e enviá-lo na geladeira por algumas horas. Antes de servir, inverter a forma em uma grande placa. Semifredo cortada em porções peças.

bolo de framboesa sem fermento

Se todos os tipos de sobremesas não são encorajadores, mas quer algo como bolo ou bolo, tente uma sobremesa com framboesas sem fermento. Por exemplo, aqueles que são feitos em vidro com o uso de cookies.

Ou aqui é um bolo.

Ingredientes: 200-300 gramas de framboesas, 12 peças de cookies "cozido leite", 250 gramas de queijo cottage, o Banco de leite condensado, chocolate ralado, hortelã e nozes para decoração.

Equipamentos e utensílios: uma grande placa.

1. 6 pedaços de biscoitos colocado para fora em um prato e untada leite condensado.
2. Enquanto biscoitos embebidos, misture o restante do leite condensado com requeijão.
3. Unte levemente bolinho incrustada obter o creme. Cubra com metade das bagas, colocando-os a uma pequena distância um do outro. Em seguida, liberalmente revestir o creme de framboesa.
4. Colocar outra camada de biscoitos e cobrir com creme restante.
5. Decorar as framboesas bolo, chocolate, nozes raladas e folhas de hortelã. É aconselhável dar o bolo para infundir pelo menos uma hora, de modo que ele está encharcado.

Felizmente, o artigo tenha inspirado você! Bom apetite.