Salada "Esquilo": As melhores receitas

Entre os muitos pratos deliciosos de férias destaca salada "esquilo". A maioria dos lanches semelhantes em preparação problemático, requer uma variedade de ingredientes – muitas vezes bastante raro e caro. O mesmo prato é feito rapidamente, e a composição pode ser chamado primitivo. Ao mesmo gosto em seu macio, aveludado, ea vista – elegante.

Note-se que os métodos de como preparar uma salada, "Esquilo" poucos. E existem versões que são radicalmente diferentes do mais famoso, mas têm o mesmo nome. A fim de não ofender qualquer um dos cozinheiros, tentamos coletar versões básicas de todas as variações.

desempenho clássico

Na maioria das vezes as donas de casa preparar salada "esquilo" do queijo processado. Ele é muito rápido, os meandros da criação não faz. Nós só pode aconselhar um queijo semi-mole a tomar para que era mais fácil para ralar. No entanto, se você preferir fortemente alimentos leves, pode pré-ligeiramente congelá-lo no freezer.

Então esfregue dois queijos processados e quatro ovos cozidos. Em uma bacia com a base são pressionadas três ou quatro dentes de alho (a quantidade é ajustada para o gosto da família). Se necessário, uma salada "Esquilo" podsolit possível, mas primeiro você precisa experimentar: queijo são boas prisolennymi. refeição vestida com baixo teor de gordura maionese, e logo em seguida colocar em cima da mesa.

possíveis modificações

Muitas vezes, as composições semelhantes não estão limitados a anfitriã. No entanto, o sabor chesnyka e cheiro forte; para aliviar os em uma massa de tomate pequeno finamente cortada (você pode remover a casca) e metade pimenta. Ao mesmo tempo, os legumes dará o brilho prato e ostentação.

Salada "Esquilo": a receita com diferentes queijos

Os principais ingredientes são listados no, a receita básica anterior, suplementado com novo – e obter um sabor completamente original. No entanto, este processo não termina no recipiente também esfregar bar 200 gramas de queijo (é apropriado é "russo") e o óleo Frostbitten mesma peça. Próximo à salada "esquilo" é introduzido flacidez alho (cerca de seis fatias) e nozes picadas. A maneira mais fácil de adicionar as nozes, mas ele vai gosto melhor ou Pinhal. Depois de se agitar prato maionese padrão.

opção de cenoura

Nesta receita de salada "Esquilo" ao seu nome porque tem um "casaco" vermelho. Duas cenouras médias e cores brilhantes são esfregadas grande e limpa. Par de queijos processados são moídos em uma maneira similar. Dois ou três dentes de alho realizada através da imprensa. Todos os componentes são misturados e sabor maionese. Para esta versão do salada é melhor tomar maionese mais gordura que ele imbuído raízes, e antes de servir o prato que você precisa repousar por meia hora na geladeira.

alimentação opções

Que salada "Esquilo" bom, é o fato de que você pode comê-lo de diferentes maneiras, e aplicar – é bonito e confortável. Claro, a indicação sobre a mesa não foi cancelada na tigela de salada, mas é chato. Há três alternativas.

1. fatias secas de pão na torradeira ou torná-los torradas, espalhar com uma salada e servir como um aperitivo em um prato bonito.
2. Misturar proporções iguais aneto desintegrado, sementes de sésamo e nozes picadas (nozes, pode, pode amendoim). Das bolas rolo de massa e enrole-os em Topping. Para a conveniência de comer, você pode furar a cada espeto.
3. Tome um pão pita fina, prostelit-lo sobre a mesa, generosamente lubrificar qualquer uma das versões do "esquilo" and roll rolo. Prendendo os dez minutos no frigorífico, corte, kruglyashami repartido e expandido ventilador ou colunas numa bandeja.

Um completamente diferente "Esquilo"

É difícil dizer por que o prato tem o seu nome. Talvez porque inclui nozes? No entanto, na frente de você – outra salada "Esquilo". A receita inclui um terço de um quilo de peito de frango. Na maioria dos casos, é prescrito para ferver com especiarias e ervas. No entanto, alguns cozinheiros preferem tomar frango defumado ou cozido. Ele não necessita de cortar e desmontada manualmente em fibras. Com 400 cogumelos latas de conserva gram funde salmoura; Se os cogumelos são pequenos, eles podem ser enviados para a salada em uma peça, se eles são grandes – crumble. cebola média finamente picada, e de ouro no óleo vegetal. Nuts são esmagados, mas a poeira que se sentiam claramente o sabor no prato. Todos os ingredientes preparados são combinados; como recarga de maionese novamente utilizado.

Multicamadas "Esquilo"

Esta salada é preparado muitas mães para festas infantis. É realizada em um respectivo animal, obtido colorido, suculenta e descendentes comido em primeiro lugar. Cozinhar é numa sequência.

1. Três batatas grandes são limpos, cozidos e esfregue em um prato em forma de proteínas. Você não pode usar um ralador e pique. É aplicado a partir de cima maionese malha.
2. Metade de frango (200 g) é fervido e finamente picado batatas acabou. Novamente maionese espalhar.
3. Cogumelos com a mesma massa cozida com cúpula cebola desintegrado até preparado e distribuído a carne. Eles devem borrifar as gemas de quatro ovos, e só então aplicar maionese.
4. Em seguida, esfregue ou cortar uma grande maçã sem pele, é polvilhado liberalmente com nozes e lubrificados.

A camada final é fervido cenoura, que é representado pelo revestimento animal. Ralado proteína designada barriga e rosto, olhos, pernas, nariz colocado azeitonas. Antes de dar a salada "Esquilo" com nozes, as crianças à mercê de sua necessidade de defender uma hora no frio.