A alcachofra de Jerusalém é útil para os seres humanos

Jerusalém alcachofra, ou alcachofra – é delicioso e muito útil raiz perene, pertencente à família Asteraceae. Esta cultura é considerado um dos parentes mais próximos de girassol. Jerusalém planta de alcachofra pode atingir uma altura de três metros. Seu rizoma tubérculos de forma alongada, que podem ser de cores diferentes anexado. O esquema de cores de raiz colheitas alcachofra de Jerusalém pode variar de amarelo para tons de castanho. tubérculos avermelhadas raras.

O que é Topinambos úteis? Este vegetal raiz é uma fonte rica em oligoelementos e vitaminas. Ele inclui uma grande quantidade de ácido ascórbico, bem como fibra dietética, de ferro e de potássio. No entanto, isso não é surpreendente todos os componentes da planta. Tem um monte de carboidratos, vitaminas do complexo B e importante elemento traço para o corpo.

Nossos antepassados sabiam muito bem o que é Topinambos úteis. Este produto longo saborosa serve como uma droga universal usado para se livrar de algumas doenças. Suco espremido a partir desta raiz ajuda a eliminar a azia, uma vez que reduz a acidez. Ele ajuda a ferramenta e os fenómenos de bloqueio, bem como dor no abdômen. Com suas propriedades anti-inflamatórias, suco de raiz ajuda a eliminar poliartrite.

A alcachofra de Jerusalém é útil para o coração do sistema? Os elementos incluídos na parte da raiz, proporcionando ajuda inestimável com taquicardia e aterosclerose. É valioso para hipertensão e doença arterial coronariana. Recomenda-se a incluir na sua dieta Jerusalém alcachofra e diabéticos. Este vegetal raiz é capaz de produzir o efeito de redução da glicose. Alcachofra de Jerusalém é considerada a melhor ferramenta no tratamento de diabetes neinsulinozavisimogo. tubérculos cura ajudar com depósitos anemia, obesidade e sal.

Contudo, o que é Topinambos úteis para o corpo? Vegetais de raiz tem uma pronunciadas propriedades anti-oxidantes. Além disso, perfeitamente exibe o corpo de toxinas que contaminam-lo e radionuclídeos. Ele elimina e sais metálicos, relacionadas com pesado. Esta capacidade de alcachofra de Jerusalém é particularmente relevante para os habitantes das megacidades. tubérculo precioso também é recomendada para diminuir o colesterol.

Ele tem uma variedade de propriedades úteis alcachofra. E o tratamento de várias drogas doença pode ser evitado se você sabe como usá-lo corretamente. Acima de tudo, é recomendado para eliminar as doenças de raiz do sistema digestivo, tendo crônica. Tradicionalmente, a ingestão recomendada de raiz valioso no mais crítico para a saúde das estações – primavera e outono. É necessário e em situações de tensão, bem como a presença de infecções virais.

A variedade de pratos mostra alcachofra propriedades úteis. Receitas de cozinha simples e acessível a qualquer amante. Gosto de salada primavera. É preparada a partir de alcachofra fresco, ralado em um ralador grosso (200 g) e finamente picado folhas azeda (200 g), previamente escaldado com água a ferver. À mistura, você deve adicionar o dente de alho amassado. Todos preenchido com molho de salada, composto por duas colheres de sopa de vinagre incluído (9%), 1,5 colher de chá açúcar e 0,5 colher de chá sais, e água, com a qual a quantidade de dados a serem enviados para os ingredientes cem gramas. Para o peixe fervido e quente podem ser preparadas a partir de alcachofra de Jerusalém enfeite. Nele, além da raiz cura, deve ser cebola presente, rábano. Com Jerusalém alcachofra preparar sanduíches e repolho cozido.