tubos de receitas, que podem ser feitos em casa

Lembre-se de tubos de infância, que é cozido no ferro waffle quente e se transformaram? Eles não têm tempo para esfriar, como já foi absorvida com uma velocidade incrível, então foram saborosos. Ou tubo de sopro? Neste artigo você será capaz de Neiti várias receitas para tais mimos.

A receita mais fácil de tubos que podem ser cozinhados no ferro waffle é
bolacha rola.

Para a sua preparação, precisamos:

• creme de manteiga ou margarina (150 gramas);
• açúcar (150 g);
• ovos (4 unid.);
• amido de batata (50 g);
• farinha de trigo (150 g);
• leite / água (1/2 chávena).

Enquanto nos preparamos a massa, você pode ligar um ferro de waffle, untada com óleo vegetal para que ele ficou quente.

O óleo suave (ou margarina) misture com açúcar, adicionando gradualmente as gemas de ovo, introduzindo-os na mistura por um.

Lentamente adicione o amido, farinha e final – leite (água).

Refrigerados, bater claras de ovo em forma de uma espuma espessa e introduzir cuidadosamente a massa completamente agitação em uma direcção. A massa resultante deve ter a consistência de oladevogo compra.

Tubos cozido imediatamente. Ao meio já waffle aquecida (metade inferior) impor colher de sobremesa teste e cobrir a metade de cima do ferro de waffle, não é muito forte fixação. Rolos cozidos cerca de um minuto, até dourar, em seguida, removido com uma faca ou lâmina. Enrole o tubo enquanto ainda quente, e só depois de arrefecimento que pode ser colocado em um prato.

tubos receita fornece uma estrutura que você pode encher o leite condensado ou creme de manteiga, merengue e creme. Aqui é uma questão de gosto.

Outra tubos receita, desta vez de massa folhada, que pode ser comprado em qualquer supermercado.

rolos de massa folhada

Para a sua preparação, precisamos:

• contendo a massa de pão (500 g);
• foil.

massa folhada deve ser primeiro descongelado à temperatura ambiente, após o que pode ser enrolada e cortada em tiras de largura relativamente estreita de dois ou três centímetros.

Alguém na casa moldes estão na forma de um cone, que será um pouco mais fácil. Aqueles que não tem que usar o papel alumínio, usado para fazer kulechki – frames.

cones assim preparada ordenadamente embrulhados com tiras de massa para ser enrolado em forma de espiral.

No pré-lubrificado e o colocou papel pergaminho cozimento previsto nossas formas embrulhadas em massa e cozido durante vinte minutos a 200 graus.

A película é removida dos tubos acabados só depois de terem arrefecido completamente.

Os cones sopro resultantes – é apenas uma base a partir da qual para preparar rolos de sopro com creme. Além disso, o creme pode ser muito diferente para o seu gosto. Tente cozinhar o recheio da seguinte maneira.

Bata no banho de vapor durante quatro claras até picos moles aparecer.

Gradualmente adicionar o açúcar (cerca de um copo), ainda a bater até que os picos tornam-se mais rigorosos.

Adicionando à mistura de uma colher de sopa de sumo de limão e continuar a bater até ficar liso.

O creme resultante deixando o frio por duas horas, após o que pode ser preenchido com rolos.

Outra tubos receita simples, que podem ser preparados com facilidade e rapidez.

rolos de creme com creme

precisamos preparar a massa:

• farinha (180 g);
• Água (180 g);
• manteiga (125 g);
• ovos (5 unid.);
• sal (pitada).

A água foi aquecida a manteiga de adição e sal.

Uma vez que a água ferve, retire do fogo e adicione a farinha, mexendo vigorosamente.

Quando a massa resultante para esfriar um pouco (será de cerca de 70 graus), é esfregado em seus ovos, um de cada vez.

massa choux preparado colocando em bolsa de confeitaria com um bocal sob a forma de um tubo de metal liso.

Pré-apertar a untada levemente varas de cozimento, cujo comprimento não deve exceder 10-12 centímetros.

Coza no forno durante trinta minutos a 200 graus (220).

rolos de nata pronto após arrefecimento completo picar com uma faca e encher o creme, o que irá exigir o uso de pastelaria seringa:

• açúcar (300 g);
• leite (0,5 L);
• farinha (80 g);
• açúcar baunilha.

Aquece-se a leite, ao qual é adicionado o açúcar. A solução em ebulição adiciona açúcar baunilha e farinha, agitando vigorosamente até que uma massa cremosa. Quando o creme ter arrefecido ligeiramente, encher de forma segura com tubos.

Desfrute de uma deliciosa sobremesa!