E, afinal, quem inventou vodka?

Ainda não sei ao certo quem inventou vodka. De acordo com a tradição dos nossos compatriotas, vysokogradusny esta bebida é tradicionalmente russo, ajuda a revelar a amplitude da alma russa. No entanto, a Europa e até mesmo nunca ouviu falar que este é o caso, e alguns países até mesmo uma luta feroz para ser reconhecido "mãe" marca de vodka. Por exemplo, os países bálticos, que se consideram tradicionalmente "império vodka", dizem que a vodka pode ser feita apenas a partir de batatas e cereais, enquanto os recém-chegados "vodka" – Itália, França, Espanha – exigem que vodka reconhecer qualquer bebida na base de álcool etílico, que é construído a partir de quaisquer matérias-primas de origem vegetal.

Em 2006, no mesmo ano à rebelião "Vodka" juntou Scotland, que exigiu do Parlamento Europeu para permitir a produção de vodka de uva e açúcar de beterraba. As razões para estes em todas as lutas sérias são compreensíveis, embora longe de ser atraente do ponto de vista ético – a popularidade da bebida está aumentando ano após ano entre os jovens – o volume de vendas de vodka é de cerca de 12 bilhões de dólares por ano .. E a matéria-prima aqui – não o principal, e certamente não o único assunto da disputa. É também uma espécie de questão de honra, mas sim para estabelecer a verdade histórica. Por exemplo, a questão de quem inventou vodka, Polônia corajosamente respondeu que ele e ele sozinho, porque os cientistas locais não foi há muito tempo descobriu que a palavra «wodka» foi mencionada pela primeira vez em 1405 nos documentos poloneses escrito. Infelizmente, a Rússia, se, de repente, decide juntar-se a discussão, não haverá nada para mostrar Polônia como uma menção desta bebida encontrada em Novgorod narra apenas a partir de 1533.

Quem inventou vodka: Teoria 1

Por alguma razão, eu decidi acreditar que a vodka é o pai Dmitry Mendeleyev, o grande cientista do nosso país. Alguém esclarece, enquanto ele estava em sua dissertação sugeriu beber 38 graus vodka, enquanto outros argumentam que o tema do seu trabalho científico foi completamente diferente. E o último é realmente verdade. Cientista no seu trabalho apenas avaliação de todos os aspectos do processo, o composto de álcool com água e estabelecida empiricamente que, se a concentração de álcool etílico na solução aquosa é de cerca de 46%, em seguida, a dissolução máxima mútuo dos dois componentes. E nada mais! Não há receitas culinárias vodka de Mendeleev no trabalho não foi oferecido.

Quem inventou vodka: Teoria 2

De acordo com uma lenda, em 1430, um monge do mosteiro Chudov, Isidore, criou a primeira receita vodka russa. Monk, ter um bom equipamento educação e destilação, foi o autor de uma nova bebida com graus na Rússia.

Quem inventou vodka: Teoria 3

Geralmente, o álcool em sua forma pura foi recebido pelos árabes em 7-8 séculos. n. e. E no filósofo do século 11 persa, médico, e, claro, o alquimista Al-Razi trouxe o que veio a ser chamado após a vodka.

Há evidências anedóticas, mas tem o direito à vida é uma versão que os embaixadores genoveses em 1386 foi levado para Moscou a primeira vodka, que foi chamado de "Aqua Vitae", que significa "água da vida". Sua Rússia começou a chamar vinho pão e adaptado para produzir a partir de trigo, centeio, cevada.

Até à data, ainda não sei quem é o autor de vodka, alguém deve agradecer e maldição ao mesmo tempo. Mas ao longo da história de vodka permanece o fato indiscutível de que muitas pessoas têm feito esforços para assegurar que melhorar o sabor da bebida, para finalizar a tecnologia de sua produção, buscando melhorar a qualidade. Por exemplo, praticamente todos os países hoje produz o seu tradicional absinto vodka (República Checa, França, Espanha), arroz (Sudeste da Ásia, Tailândia), Damasco (Croácia, Hungria), zimbro (Irlanda, Inglaterra), uva (Itália, Chipre) , bambu (Indonésia), koumiss (Buriatia Kalmykia), cânhamo (República Checa), uva passa (Israel), cactus (México) e outros.

Que só truques e truques não são fabricantes de anunciar o seu produto Vodka. Assim, nos últimos anos, um monte de bom ouvir de um tal bebida como vodka com prata. Imediatamente lembrou que este metal é perfeitamente mata as bactérias e outros danos. Bem, quem não quer beber e ainda ser saudável? No entanto, se você se lembrar de um pouco de química, é possível perceber que o dinheiro em álcool desempenha nenhum papel, ea própria vodka – uma excelente desinfetante e agente antibacteriano. Bem, esta bebida com a prata é uma garrafa de design bonito e caro de vodka para o fundo do qual o fabricante cuidadosamente colocar collectible era selo postal do Império Russo da prata de alta qualidade. Embora uma ninharia, mas agradável.