salada Receitas com cogumelos

O verão há muito aguardado, quando você quer mimar-se com uma variedade de pratos com legumes e frutas frescas, presentes deliciosos florestais, especialmente se você sabe uma boa salada receita com cogumelos, sempre decorar qualquer mesa. Cogumelos contêm uma variedade de micro-nutrientes que são muito essenciais para o nosso corpo.

Provavelmente o mais famoso receitas de saladas com cogumelos brancos ou cogumelos. Para tal alface requer 300 gramas de frito em cogumelos óleo de girassol, 300 gramas cozido jovem batata, endro, 100 gramas de queijo duro, 100 g de anéis de cebola fritos, 200 gramas de maionese "Provence", 100 gramas de cenouras cozidas e 10 azeitonas sem caroço para a decoração. Salada colocado para fora em um prato em camadas. Primeira camada – cogumelos e cebolas, e, em seguida, esfregou em batatas médias ralador, polvilhado com uma camada de dill finamente picado e lubrificados com uma fina camada de maionese. Posteriormente esfregou queijo e cenoura, endro e polvilhadas intricado padrão estabelecidas azeitonas verde Halved. Após o cozimento, leve à geladeira por 3-4 horas. Para aqueles que amam tudo satisfazendo as duas primeiras camadas pode ser repetido várias vezes e, em seguida, terminar a última camada.

receitas de salada favorito com cogumelos – receitas que não necessitam de cozimento longo. Tome um frasco de cogumelos em conserva: cogumelos pequena de leite ou óleo, um pote de milho em conserva, três batatas jovens, 1 pimenta fresca, 200 gramas de maionese "Olive", verde alface, endro ou coentro. Corte as batatas cubos de tamanho médio, fatias de pimenta, adicione os cogumelos, milho, ervas frescas picadas, coloque a maionese, misture bem. Coloque a arrefecer durante 2-3 horas. Sirva sobre a mesa, colocando em algumas colheradas sobre folhas de alface, polvilhado com ervas frescas.

Cogumelos são os únicos produtos de alto teor calórico suficiente, mas há receitas para saladas com cogumelos, em que gourmets adicionar mais e sem ovos menos nutritivos. Tome 300 gramas de cogumelos ou cogumelos ostra, 4 ovos, 200 gramas de queijo salgado, doce 10 de tamanho médio de tomate, salsa, 2 colheres de sopa de óleo de oliva, um pouco de sal. Cogumelos pique finamente, fritar, ovos cozidos, pique finamente, misture, a ralar queijo massa resultante, adicione o azeite, as ervas picadas e misture bem novamente. Faça tomates cortados tampa e raspar "o conteúdo de tomate", deixando uma fina camada sobre as paredes. Preencha tomate originais massa obtida anteriormente e alface com cogumelos e tomates prontos.

A nossa gama de receitas não seria completa se não houvesse salada de frango com cogumelos em conserva, entre a melhor receita receita de salada com cogumelos. Para preparar os necessários 300 gramas de frango cozido ou defumado marinado 300 fungos, 200 gramas de creme de queijo, 100 gramas de ameixas secas, nozes 50 gramas, 200 gramas de maionese "Olive" 3 ovos, endro. carne gelada é fervido ou fumado frango sem osso cortados em fatias pequenas colocada em um prato, porcas de grelha superior e polvilhar com ameixas secas finamente picados, promazhte camada de maionese. Cozidos ovos cozidos dividir em claras e gemas. No primeiro alface camada esfregar em proteínas médios ralador e 50% de queijo, maionese lubrificar novamente. A última camada – as gemas, o queijo restante sobre sódio. Cogumelos tirar da marinada, deixe escorrer em uma peneira fina ou coador. Colocar em cima da última camada do tampão do cogumelo para cima. Formando uma clareira cogumelo, eles vão decorar a salada, polvilhe com verduras picadas. Antes de servir, leve à geladeira por 3-4 horas. É melhor pritrusit salsa prato em si, mas se a mão não é a salsa, endro e se encaixam bem. Tais greens dá ao prato um sabor picante especial. Bom apetite!