Restaurante "Timerkhan" Kazan: 90th luxo no processamento moderno.

Se você chegou no Tartaristão, estão em busca de uma cozinha nacional real, não deixe de visitar Kazan "Timerkhan" – restaurante, onde há 12 anos o presidente Vladimir Putin jantou.

Ao entrar no restaurante para imediatamente chamar a atenção da coluna com grades de ouro. painéis de madeira nas paredes, tecto falso brilho lustroso, lustres de cristal – se recolhidos em um só lugar todo o luxo dos anos 90. Mas as primeiras coisas primeiro.

localização

Instalada no sinal edifício "centro cultural e de entretenimento" um pouco desatualizado. bilhar funcionava anteriormente, um bar desportivo e um salão de golfe fechado por um longo tempo. Na grande vazio átrio fonte secar tamanhos impressionantes. Um vestiário nos rostos você pode ler apenas uma emoção: "chato". Se você usar sua imaginação, você pode facilmente imaginar com Kaki período de dez anos atrás, havia celebrações. Mas agora cruzou o limiar do hotel em Kazan restaurante "Timerkhan" não tanto impressionante. Há uma sensação de que fomos para o museu.

Com base em algumas observações, podemos dizer que a propriedade não está no local mais conveniente. Korolenko – não a rua onde seus clientes potenciais viver. Mas antes de o restaurante foi considerado o destino mais popular para visitar muitos dos quais passaram por metade da cidade. Mas como dizem, tempora mutantur et nos mutamur em illis (os tempos mudam, mudamos a nós mesmos). E a maioria dos belos restaurantes no centro da cidade muito, e a "régua de ferro", escondido entre hruschovok, ninguém será surpreendido.

cozinha

Um total de 4 salas instituição, eo maior deles (com uma capacidade de 270 lugares), você pode desfrutar do seu aniversário de casamento ou barulhento. Você gostaria de se aposentar de olhos curiosos? Não é um problema! Para fazer isso, existem VIP salas:

• grande – até 30 pessoas;
• pequena – 12 assentos.

Para conferências ou reuniões de negócios, há uma sala de conferências, o conforto e a gravidade dos que permitirá e com êxito fechar negócios importantes. Capacidade – até 20 pessoas.

restaurante menu "Timerkhan" em Kazan bastante volumosa – cerca de 500 refeições. As primeiras páginas são dedicadas à gastronomia Tatar cozinha. Mas outra surpresa: o chef é Indian Radzh Kumar. No entanto, a julgar pelos comentários, preparando-o perfeitamente.

Depois de colocar a ordem na instituição, você vai perceber que os pratos tártaros não perderam a sua originalidade. Se culinária nacional mantém as antigas tradições de culinária, o chef enriquece-los, mudando para melhor.

Para além da comida, o restaurante "Timerkhan" em Kazan oferece aos visitantes mais de 150 variedades de bebidas alcoólicas, incluindo vinhos de Espanha, Georgia, Chile, Itália, Israel, França, e da famosa Camus conhaque, Meukow, o Hennessy. E, como uma oferta exclusiva que você pode tentar uma das últimas criações do francês "Hennessy" – Richard Hennessy.

Comentários do restaurante "Timerkhan" em Kazan

instituições Visitantes observou que não há nenhuma descrição no menu de pratos. É claro, os moradores devem estar cientes de sua cozinha, mas os clientes são difíceis de entender. Quanto à comida, então qualquer crítica afiada não foi encontrado. Embora pequenas reclamações foram.

Por exemplo, muitos grau C apreciado o sabor do quente "Kazan". De acordo com os visitantes, uma refeição quente é mais como Asian Shurpa com cordeiro. Falando de carne: é, como se viu, em muitos casos, era dura. Mas a presença de passas em uma ameixa entre outros ingredientes é difícil de estimar.

Sobre lyamb Uma panela a menos odes não cantar. Para aqueles que não falam francês, e longe de gourmet, explica, estamos a falar de batatas fritas com cordeiro bacon com alho e cogumelos. clientes uma atenção especial do restaurante "Timerkhan" em Kazan sobre as formas de arquivamento. Dish aparece na tabela não é sobre a placa, e na frigideira quente, e no caminho para os ingredientes não queimados (no momento da entrega da cozinha para o visitante), sob os utensílios de cozinha é colocada folha de couve.

Há aqueles que não gostam de doces? Claro que sim, mas essas pessoas é pequena, por isso você pode discutir a mais deliciosa sobremesa no restaurante "Timerkhan" em Kazan.

Tártara doce chak-chak tradicional sob a forma de pedaços de massa de pão frito e mel pode ser comprado por 90 rublos. Não menos saboroso, Pontuação, também uma pastelaria chamada peremyach – frito pastelaria com carne. Mas há uma coisa – a alimentação vai ter que esperar por uma hora.

E, finalmente, sobre o serviço

De acordo com os visitantes, restaurante de serviço "Timerkhan" Kazan é um dos melhores. Os garçons são treinados a nível profissional: saber o nome de cada prato (vale a pena recordar que, em sua série de menus até 500), têm uma aparência agradável e limpo, mas também com humor responder a restos de comida, dizendo que é necessário vergonha o chef.