biscoitos alimentares e calorias saudáveis

Rusk – não é nada como o pão seco. Ou seca para armazenamento ou para uso como um ingrediente em vários pratos.

A história de ocorrência de rusk costume é bastante interessante: o fato de que no século 19 na Moscóvia era um clima muito quente, por isso, muitos pão de Páscoa Páscoa, que estava no sol, apenas secou. E devido ao fato de que, segundo a tradição do pão sagrado não pode ser descartado, tinha que ser embebido em água. E, em seguida, tornou-se claro que o bolo seco, embebido em água, despeja muito saborosa. Desde então, houve uma rusk tradição.

variedades de biscoitos

Variedade de biscoitos é muito ampla. Há biscoitos de baunilha, nozes, passas, sementes de papoila, chocolate, alho, verduras, salgados, doces e outros. Também bolachas podem ter formas muito diferentes, e custo. Mas há outra qualidade que diferem por crackers – um biscoitos calóricos e sua utilidade. Vamos examinar esta questão em maior detalhe.

As bolachas de creme, que são feitas a partir de farinha de trigo exclusivamente prémio contém proteínas, gorduras, hidratos de carbono, água e uma fibra alimentar. migalhas de calorias deste tipo sobre 397 kcal por 100 gramas. Para além da composição de tais migalhas são o potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, magnésio, vitaminas, B2, PP.

Se falamos de biscoitos simples que são feitas a partir de farinha de trigo do primeiro grau, eles contêm o mesmo proteínas, gorduras, hidratos de carbono e água, apenas em diferentes proporções, de modo calorias bolachas este tipo de um pouco menos – 331 calorias por 100 gramas. Além disso pão ralado presentes nestas mesmas potássio, sódio, magnésio, cálcio, ferro, fósforo, e vitaminas, PP e B2.

Biscoitos são úteis nas dietas, porque eles contêm proteínas, hidratos de carbono e gorduras facilmente utilizadas pelo corpo humano. Mas não comer bolachas além da medida, porque as calorias em migalhas de pão ainda está lá.

Muitas pessoas acreditam erroneamente que todos têm as mesmas bolachas caloria – você tem alguma chateado. Biscoitos com diferentes aditivos vai variar o seu valor energético; assim bolachas caloria com passas será um pouco mais do que biscoitos habituais. tanto quanto bolachas caloria é diferente com diferentes gostos, que são vendidos em sacos. Para além do facto de que um saco é de cerca de 170 calorias (se saco de 50 g) é adicionado de modo calorias também devido ao facto de tal sal é bolachas, manteiga, e aromatizantes que dietético chamado disco.

Para aqueles que estão assistindo a sua saúde e peso oferecer uma receita fácil e deliciosa para biscoitos de amêndoa com 60 calorias cada. Concordo bolachas caloria como não é grande, mas o sabor não é afetado.

Estes biscoitos são muito popular na Itália e não só. Eles são geralmente servido com café, e eles podem ser mergulhados em branco vinho de sobremesa.

Para preparar os biscoitos de amêndoa, você vai precisar (70 peças):

• cerca de 200 gramas de amêndoas (purificado). Para amêndoas são fáceis de limpar, ele deve ser mergulhado em água fervente por cerca de 10 minutos;
• 400 gramas de farinha;
• quatro ovos;
• uma chávena de açúcar;
• Três colheres de açúcar baunilha ;
• polpaketika fermento em pó ou bicarbonato de sódio polchaynoy;
• um limão (casca);
• pitada de sal;
• manteiga (para lubrificar a forma).

O processo de preparação dos biscoitos de amêndoa:

1. Em uma frigideira sem óleo frite as amêndoas.
2. Tomar as três proteínas, a adição de sal e bata na espuma.
3. Três gemas misture com o açúcar normal e baunilha e adicione à mistura as claras batidas (isso deve ser feito de forma gradual e mexa constantemente).
4. Então, na massa resultante adicione as raspas de limão (ralado em um ralador), amêndoas e misture bem.
5. Em seguida, adicione o fermento em pó e farinha. Se você tomar o pó em vez de refrigerante, então você precisa para pré-pagar o suco de limão. Mexa novamente.
6. Se a massa parece que você está muito macio, adicione mais farinha.
7. Preaqueça o forno a 175 graus.
8. Abra a massa em um diâmetro de dois rolos de aproximadamente dois centímetros e coloque em uma assadeira, untada com óleo.
9. Em paralelo, bata um ovo e um pouco de rolos de açúcar e gordura.
10. Em seguida, o fermento em um forno fixado em cerca de 35 minutos.
11. Rolos ainda quente deve ser cortada em pedaços de cerca de um centímetro de espessura.

Preparação macaroon irá levá-lo cerca de uma hora. Mas, como resultado de seu trabalho meticuloso você terá um delicioso biscoitos com baixo teor calórico.