Proteína caseína – por que é tão bom?

Nossa conversa começa com o fato de que a proteína caseína é a proteína principal contida no leite. Isso representa aproximadamente oitenta por cento. E os restantes vinte são proteínas de soro.

Proteína de caseína, obviamente extraída do leite. Para isso, um método chamado ultrafiltração é usado, com absolutamente nenhum composto químico sendo usado. Como resultado deste processo gentil, a quantidade de ingredientes biologicamente ativos que estimulam o crescimento muscular e apoiam a função imune é significativamente aumentada.

A proteína caseína é famosa por seu excelente perfil de aminoácidos e está em demanda, especialmente para fisiculturistas, pela simples razão de que é lentamente absorvida pelo corpo.

Devido ao fato de que a proteína da caseína é ingerida muito lentamente no sangue humano, sua administração não tem um efeito adequado em um processo como a síntese protéica. Mas é capaz de suprimir a destruição de seus próprios compostos proteicos no corpo. Falando linguagem simples e sem complicações, graças à proteína caseína, os músculos são protegidos.

Além disso, apesar de julgamentos muito controversos sobre a proteína caseína, alguns estudos foram realizados. Em um deles, dezessete atletas diariamente, duas vezes ao dia, consumiram essa proteína. Como resultado, após dez dias, a massa muscular aumentou quase duas vezes em comparação com as pessoas que não tomaram essa proteína.

Muitas pessoas estão preocupadas com a questão de como beber a proteína caseína corretamente, a fim de construir com sucesso a massa muscular e reduzir o catabolismo. Neste caso, é melhor recorrer à ajuda de dois componentes, nomeadamente proteína de soro e caseína.

O primeiro estimula a síntese de proteínas e se dissolve de forma bastante rápida, enquanto o segundo suprime a desintegração dos músculos e é muito lentamente absorvido.

Para usar corretamente todas as vantagens dessas fontes de proteína, é importante levá-las em um determinado momento. Assim, a proteína caseína deve ser consumida à hora de dormir, tendo em vista que, nas próximas sete a oito horas, você não terá que comer. Você não quer que os músculos ganhos por tão difícil trabalho se colapse durante o sono. A proteína do soro de leite é melhor tomada pela manhã ou logo antes do treinamento.

Há outra questão que não é menos interessante para um grande número de pessoas. É sobre a conveniência de tomar a proteína caseína como um suplemento aos alimentos. Esta pergunta é fácil de responder. Se você visitar ativamente o ginásio e seu interesse em construir uma massa muscular significativa em um tempo relativamente curto é bastante relevante, então, as batidas de proteína neste caso são a única decisão correta. Isto é devido ao fato de que os alimentos comuns não podem saturar o corpo com a quantidade necessária de proteína em grande volume. Além disso, haverá um excesso de gorduras e carboidratos que podem levar ao ganho de peso, o que não é absolutamente necessário.

Caseína tem outra propriedade muito útil. Esta proteína proporciona uma sensação de saturação, exercendo uma ligeira pressão nas paredes do estômago, no lado do qual são recebidos sinais para o cérebro que recebeu a quantidade adequada de alimentos. Conseqüentemente, o desejo de comer imediatamente desaparece. Esta é outra razão pela qual a proteína caseína é melhor tomada antes da hora de dormir. Especialmente aquelas pessoas que gostam de correr para a cozinha à noite.

Talvez você tenha recebido respostas bastante exaustivas para quase todas as questões que dizem respeito à proteína caseína. A coisa permanece pequena – para tomar a decisão certa. Em conclusão, também vou expressar a minha opinião – acho que todas as vantagens que a proteína caseína dá valem a pena incluir esta proteína na sua dieta.