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Vinhos de Anapa. Classificações e regras de seleção

O vinho, sem dúvida, é uma das melhores bebidas alcoólicas do mundo. Sua primeira referência histórica é registrada em livros bíblicos. Bebidas de vinho dos países do Mediterrâneo, feitas de acordo com as receitas caseiras, gozaram de uma popularidade invejável. Na era do Império Romano, era possível contar quase cem variedades desta bebida nobre. Antigos admiradores adoravam e cantavam o vinho real, e também ofereciam sacrifícios aos numerosos deuses do vinho.


A viticultura no Kuban é uma história separada. Nos tempos antigos, o território de Krasnodar era habitado por gregos, famoso pelo bom vinho de Gorgippia. No lugar dos gregos vieram italianos, não menos entusiasticamente apreciada essa bebida maravilhosa. Qualquer celebração moderna é difícil de imaginar sem uma garrafa de vinho. Esta bebida refinada é amada e reverenciada por muitas pessoas. No entanto, para não estragar a impressão da refeição e para saborear a bebida, depois de ter provado o sabor agudo, é necessário saber onde e o que comprar vinho.

Procuremos descobrir onde encontrar os melhores vinhos de Anapa e o que você precisa saber antes de comprar uma garrafa vintage desta bebida nobre.

O que a cidade do resort oferece?

Na verdade, toda a variedade pode ser dividida em três tipos, que gozam de uma demanda invejável, tanto entre a população indígena da cidade quanto entre os turistas.

Tipos de produtos:

  • Engarrafado;
  • Rascunho;
  • Home.

Durante a União Soviética, os turistas que visitaram as cidades turísticas de Kuban e Anapa em particular, preferiram produtos engarrafados a vinicultores caseiros e estabelecimentos de venda a retalho para engarrafamento de bebidas alcoólicas. Naquele momento, o vinho rascunho e caseiro em Anapa foi feito de acordo com as antigas receitas e manteve-se por um longo período de tempo, preservando o incrível sabor e atmosfera das férias de verão.

Agora, as bebidas de qualidade são extremamente difíceis de comprar, e há muito poucos lugares onde são vendidos. Essa tendência progressiva foi observada, já que todo o tipo de bebidas em pó apareceu no mercado do vinho. A maior parte dos produtos marcados como "Anapa Wine" é apenas um álcool em pó barato e de baixa qualidade . Se você quiser obter uma bebida muito boa, então você precisa de uma loja comprovada e comprovada. A informação pode ser obtida tanto da população local quanto através da Internet. Em qualquer caso, tente muito para escolher os melhores e melhores vinhos da Anapa. Os comentários sobre as bebidas desempenham um papel importante, por isso vale a pena familiarizar-se com elas.

Além disso, vale a pena prestar especial atenção aos tipos de vinhos locais e ao valor da tabela. Isso facilitará a busca da sua bebida favorita e, além disso, ajudará você a navegar o preço.

Variedade de vinhos

Antes de comprar vinho Anapa, não faz mal para se familiarizar com a classificação dessas bebidas. As espécies doces e secas são uma questão de gosto para cada amador. Consideraremos variedades populares de vinhos vermelhos, rosa e brancos.

"Curandeiro preto"

Este é um vinho tinto original com uma força não superior a 15%. A bebida alcoólica deste tipo é feita a partir das seguintes variedades de uva : Cabernet, Early Magarach e Saperavi.

Vinho para verdadeiros conhecedores e amantes de sabor gordo, juntamente com sabor de cereja. Combina perfeitamente com pratos de carne.

"Desejo secreto"

Este é um vinho semi – seco com uma força não superior a 12%. É feito misturando as vinhas de Merlot, Moldávia e Cabernet. Ao contrário do "curandeiro preto", esta variedade tem uma cor vermelha pronunciada. O sabor principal do "Desejo Secreto" é o sabor adeus da baga, o que é ideal para pratos de carne e ave.

"Cahors" (bálsamo)

Este vinho é uma variedade de variedades de sobremesas Anapa não superior a 15%. Assim como o "curandeiro preto", "Cahors" é considerado real, porque é feito apenas de uvas originais vermelhas.

Além da receita é adicionada uma tintura de 24 plantas medicinais. O sabor de "Cahors" deixa um sabor saboroso e agradável ao chocolate. O prato ideal para este vinho é queijos e sobremesas.

"Traição e amor"

Perfeito em muitos aspectos uma bebida alcoólica com um nome intrigante e uma pequena fortaleza de 10%. É feito de uvas vermelhas ou brancas e tem um sabor floral peculiar. Este vinho é servido apenas para sobremesas.

"Cabernet"

Os vinhos de Anapa Cabernet são muito populares entre os nossos compatriotas. A bebida tem uma força média de 13% e um aroma persistente de flor frutado. Este vinho é produzido a partir de duas variedades de uvas – Cabernet e Sauvignon. A bebida tem uma suave tonalidade rosa, e o sabor enfatizará a doçura de qualquer sobremesa servida.

Onde comprar vinho natural

Em um lugar tão lindo para a recreação, como a Anapa, você sempre pode encontrar produtos originais e de qualidade dos vinicultores. Nas prateleiras, você pode ver o querido "curandeiro preto", "Sauvignon", vinho "Anapa", "Chardonnay" e muitas outras bebidas alcoólicas de marca. Portanto, em vista do grande afluxo de turistas e da expansão dos terrenos do vinho, há cada vez mais golpistas que querem vender bebidas em pó sob a aparência de vinhos originais.

Se você não quiser ficar preso e quer se agradar com vinho real, vale a pena adotar algumas regras simples durante a compra.

Quanto aos vinicultores e seus produtos, então você só pode levar em conta e ser guiado pelo feedback dos compradores. Se você estiver na loja, então deve ser dada preferência ao vinho engarrafado com um rótulo claro e compreensível. Certifique-se de ver se a data da colheita é indicada na garrafa, porque o álcool em pó não tem envelhecimento. Como uma das opções – para visitar a loja de vinhos, localizada "na fábrica", onde você pode comprar não só um produto de qualidade, mas também economizar um pouco.