Salada com lulas e cogumelos e outras receitas de salada

Se você olhar para qualquer tabela de férias, podemos ver que mais do que qualquer coisa saladas. Nova receita de delicioso alface é sempre útil para qualquer proprietário. Várias receitas frescas listados abaixo. E a primeira seria uma salada com lulas e cogumelos – muito nutritivos e saborosos.

Salada com lulas e cogumelos (receita № 1)

Ingredientes: um quilo de lula, uma libra de camarão descascado, 200 gramas. queijo (pode ser qualquer, mas recomenda-se "Gouda") 1 b. cogumelos, 1 b. azeitonas e maionese.

camarão lula e deixe cozinhar em água salgada por cerca de dois minutos. Se cogumelos são pequenos, colocá-los em um todo salada, se for grande – cortado pela metade. Lulas tem que cortar em tiras, camarão também cortado em vários pedaços. Corte em cubos de queijo, azeitonas também cortada em várias partes (que deve ser confrontado). Pomastit maionese. Salada com lulas e cogumelos prontos!

Salada com lulas e cogumelos (receita № 2)

Outra receita de salada com lulas: Tome 4 lulas, 3 pcs. ovos, 2 cebolas, 300 gr. Cogumelos frescos, 1 pepino (também fresco) e maionese.

Ferva a lula, cortada em tiras finas, ovo e pepino casca e rale (grande). Cogumelos cortados e fritar com cebolas. Misture todos os ingredientes e despeje maionese.

Salada com lula e presunto

Para a preparação desta salada tomar 3 lulas, 300 g. couve chinesa, 200 gr. queijo (você pode suluguni, se você não quer a salada era salgado), 200 gr. presunto e azeite ou maionese (a sua escolha) para reabastecimento.

Lula cozinheiro, limpo e cortado em tiras. O mais fino possível repolho chop, presunto e queijo. Despeje a manteiga ou maionese. Toda a salada está pronto!

Carne salada com croutons e cogumelos

Para a preparação você precisará 250 gramas de qualquer carne, 2 pcs. cebola, 3 ovos, maionese, um branco metade pão (ou kerieshki) e 6 peças de cogumelos. Você precisa ferver a carne, e quando ele esfria – praças cortadas. Cogumelos cortados e frite. Antes de adicionar-los para a carne, você precisa decantar cuidadosamente óleo. Cebolas cortadas em rodelas meio e frite até dourar, decanta-se cuidadosamente o óleo, também. Três ovos em um ralador. Tudo isso mix, e vestido com uma dieta maionese (dietético, porque ele é salada bastante gordura por conta própria). Antes de servir, adicione kerieshki ou auto-aderente feito de bolachas (para isso você precisa cortar um pão e frite em manteiga).

Salada com cogumelos e fígado

Comprar 200 gramas. pepino 100g fígado (solução salina em vez conserva), 50 g de cogumelos secos, 70 c. batatas, um par de ovos, um pouco de cebola, azeitonas, limão, maionese e sal.

Cogumelos embebido por 3-4 horas em água normal, então é seu cozinheiro. Ovos para cozinhar e chop. O fígado também ferver (não se esqueça de sal da água, caso contrário não será bom gosto), corte em cubos e frite. Cebolas cortadas em anéis, cortar pepino em pequenos cubos. batatas cozidas em suas peles limpas e cortadas em cubos, também. Tudo isso mix, maionese e temperos com sabor a gosto.

Salada com milho e espinafre

Esta salada, ao contrário das anteriores, é muito fácil. Para cozinhá-lo, você vai precisar de: 200 gr. folha de alface e espinafre, 2 ovos 100g. enlatado milho e ananás a mesma quantidade.

Folhas e espinafre e alface deve ser lavado, seco e finamente costeleta. ovos cortados em cubos cozido. Abacaxi cortado em pequenos pedaços. Por favor, note – e abacaxi e milho deve ser seco. Todos os ingredientes são misturados. No suco de abacaxi restante para adicionar uma hora .l. amido e fervura até grosso. É essa necessidade molho e tempere a salada incomum, é claro, depois que esfria para baixo.

Salada da abóbora com ameixas

Ingredientes: 250 gr. abóbora e ameixa, 100g. passas, a mesma quantidade de creme de leite, 150 gr. infusão de chá, um pouco de açúcar e erva-cidreira.

Abóbora descascada e sementes e esfregou em um ralador grosso. A polpa é drenada do solo. 1:00 passas embebido em chá. Em seguida, todos estes produtos são combinados e preenchido com uma mistura de açúcar e de creme. Decore com ramos de erva-cidreira é necessário.