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bolo gelatinoso com ovo e cebola – receita

Aspic bolos desfrutado grande sucesso devido à sua praticidade, simplicidade e colorido. Preparar a massa elementar, você pode experimentar com segurança com sabores e gostos. bolo gelatinoso considerado original e, sem dúvida saudável com ovo e cebola.

saboroso fermento

Há uma série de maneiras interessantes para criar um produto desse tipo. Para mimar a família um rápido torta de cebola, você precisa preparar:

  • 400-420 ml de qualidade iogurte (casa pode usar creme de leite ou iogurte);
  • 150 g de manteiga derretida aldeia óleo;
  • 2 colheres de sopa. colheres de açúcar refinado;
  • colher de chá de sal;
  • 300-320 g de farinha bem-peneirado;
  • 1,5 colheres de chá de fermento em pó incompletas;
  • feixe poderoso para cebola fresca;
  • 2-3 médias ovos cozidos;
  • 2 colheres de sopa. colheres de sopa de manteiga derretida (separadamente para o enchimento cebola);
  • sal (para enchimento).

Processo de preparação do fermento

Fazer um recheio

Para preparar um gelatinoso rápido colorido bolo com cebola e ovo, deve ser o primeiro passo para fazer o recheio. Cebolas pequenas precisam meticulosamente cortadas em rodelas finas, misture com os ovos picados, adicione sal e despeje a manteiga derretida.

Fazendo a massa

Depois, você pode chegar à massa. bolo gelatinoso com ovo e cebolinha preparando muito rapidamente. Mas, com o teste que precisamos dos mesmos escrúpulos como com outros tipos de bolos. O primeiro passo é derreter o prisolit óleo preparado, eo último a cair açúcar no sono. A mistura deve ser bem agitada. Em seguida, virar os ovos: eles devem ser lentamente e mexa sem parar o processo de agitação, adicionar à mistura de ovos à temperatura ambiente iogurte. Uma mistura de manteiga derretida e especiarias cheio a última.

Para refeição mais conveniente misturada com a parte líquida do teste, você deve pré-misturá-lo com o preparado fermento em pó. Misture a massa deve ser geléia lentamente, completamente quebrando em pedaços e os restos de farinha, bolo, em seguida, gelatinoso com ovo e cebola verde transforma estofados e escola. teste de densidade de enchimento deve ser moderado, de modo que a massa era flexível e, portanto, não se espalhou como em panquecas.

A fase final da preparação

molde selecionada é necessário para aquecer um pouco e depois esfregar com óleo. Ela está cheia de metade do teste disponível. Sobre a camada e seu enchimento cozido é colocado. Restos da massa de enchimento deitada no topo. Cozida bolo gelatinoso a 180 ° C não é mais do que 50 minutos. Sirva zwiebelkuchen pode com creme de leite ou recheio de cogumelos.

com bacon

Hearty e inimitably colorido é gelatinoso bolo com alho-porro e bacon. Refinamento que pode acrescentar à presença de azeitonas. Para preparar o bolo de enchimento, é necessário:

  • 100-110 g de manteiga;
  • 70-80 g coalhada de baixo teor de gordura;
  • Excelente 150-170 g de farinha;
  • 200-220 g qualidade toucinho;
  • 3-4 meio pimenta doce;
  • salada de cebola vermelha e talo de alho-poró;
  • um dente de alho fresco;
  • 3 ovos meio fresco;
  • 200-240 g de creme azedo;
  • colher de sopa de mostarda de alta qualidade (francês deverá tomar se eles comem crianças pequenas);
  • 2 colheres de sopa. salsa picada preto;
  • pitada de sal (pode ervas italianos sabor).

preparação

Todos os vegetais colhidos devem ser cuidadosamente lavado e seco para o processo de moagem não demorou muito. custos do petróleo ligeiramente derretido. Para isso deve ser escrupulosamente misturados em coalhada e levar a mistura a uma consistência líquida homogénea. Após agitação, a composição resultante deve agitar a farinha e o sal.

Esta receita é o recheio do bolo com cebolas e massa de ovo fornece arrefecimento, de modo que o molde preparado é necessário para encher a massa e enviar no frigorífico durante várias horas. tempo livre, você pode facilmente dedicar legumes e Lucko. Alhos franceses devem ser cuidadosamente lavadas e cortadas em rodelas finas. Pimenta vermelha cortada em tiras finas confortáveis, salada de cebola de cebola – rodelas meio diante. Bacon vai exigir um maior grau de habilidade – ele deve ser cortado em fatias finas.

Todos os legumes devem ser lentamente misturado com sal, para que deram meu suco e deu o sabor do bolo. Além disso, não há necessidade de espremer o alho, misture novamente. Na massa gelada você deve colocar em primeiro lugar preparados bacon por cima para decorar uma densa bola de vegetais. para produtos de fundição são completamente misturados, então eles derramado todo o bolo. Asse torta salgados é necessária a 200 ° C durante pelo menos 40 minutos, a disposição pena conferir palito fina.

Para aqueles que estão em uma dieta

Cozinhe baixa caloria torta de enchimento com cebolas e ovos também não são difíceis. Em vez de um teste em casa pode usar com segurança sopro loja-comprado (sem ovos em sua composição). Recheio deve ser deixado apenas cebola. Que não vale domeshivat ovos cozidos.

queijo

Uma boa opção seria bolo de fast food com ovo gelatinoso e cebola em multivarka. Para preparar o que você precisa:

  • 2 copo de iogurte;
  • 2 ovos de galinha médias;
  • sal de colher de chá;
  • colher de chá de bicarbonato de sódio incompleta;
  • colher de sopa de açúcar;
  • 4 colher de sopa cheia de óleo vegetal;
  • 200-220 g de qualidade da farinha.

Necessário para o recheio:

  • 3 ovos de galinha;
  • Pf 170-200 sólida bom queijo;
  • 150-200 salsichas (Varenkov ou fumados – do gosto pessoal);
  • fino feixe poderoso de cebolas verdes.

bolos de cozinha

Comece preparando o recheio do bolo você precisa testar. Para fazer isso, bata os ovos com sal e açúcar. Após mistura completa (não bater) a necessidade de adicionar bicarbonato de sódio e despeje uma fina corrente de maslitse vegetal. Você pode farinha, em seguida, gradualmente domeshivat. A densidade da massa resultante deve assemelhar-se a massa oladushek.

Para o recheio que você precisa de ferver os ovos, cortá-los em pedaços pequenos, a salsicha pode ser facilmente esmagados em cubos ou tiras finas. Queijo melhor grelha. cebola verde deve ser uma boa lavagem e pique finamente quanto possível para o aroma eo sabor foram distribuídos em todo o produto.

Cozinhar bolo com ovo gelatinoso e cebola é muito simples em multivarka. Como a capacidade de cozimento é muito forte, ela deve ser lubrificada com um pouco de óleo. Asse o bolo em multivarka ser durante uma hora, graças à função de temperatura do cozimento é ajustado automaticamente.

Servir o bolo com ovo gelatinoso e cebola pode ser em um prato grande, decorar com maionese (sour cream) malha e endro picado. Devido a saciedade, o produto pode ser fornecido como um prato separado, ou em adição ao primeiro.