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Benefícios e malefícios de lentilhas: Vale a pena para comer?

Lentilhas são um pouco familiar, e usar este produto no alimento e todas as unidades. Mas talvez isso se deva ao fato de que nem todos sabem suas propriedades? E quais são os benefícios e malefícios de lentilhas? É nutritivo?

O que é isso?

Então, o que lentilhas, benefícios e danos que estamos considerando? Ele pertence à família das leguminosas e é as sementes de certas plantas. Nós usamos isso por um longo tempo, e no Egito, desde o seu pão cozido. Escravos tal produto é usado em vez de carne.

Existem três tipos conhecidos de lentilhas: castanhos, amarelos e vermelhos. O sabor é uma reminiscência dos primeiros nozes, por isso é muitas vezes usado para cozinhar guisados e pratos de carne. Mas feijão vermelho popular em Ásia e têm um sabor picante.

Benefícios e malefícios de lentilhas são devido à sua composição única. Por exemplo, aqui há muitas substâncias, vitaminas, oligoelementos e minerais necessários para o funcionamento normal do corpo humano. Ele contém proteínas que são os blocos de construção das células, os ácidos gordos, vitaminas E, PP e grupo B, hidratos de carbono (e eles fornecem energia), a fibra, e mais.

Propriedades

Então, quais são os benefícios e malefícios de lentilhas? Vamos começar com o bem. É um alimento muito nutritivo que dá energia para todo o dia. Aqui contém triptofano, que tem um efeito positivo sobre o sistema nervoso: alivia a depressão, melhora o humor e sono, bem como proteger contra a depressão. Um efeito muito favorável sobre o produto sangue. Em particular, o nível de hemoglobina melhorado, teor de colesterol diminui, a circulação de sangue seja melhorada. No uso do produto começa a trabalhar o músculo do coração melhor.

O próprio lentilhas não absorve substâncias nocivas, e também ajuda a aliviar a condição em casos de envenenamento, uma vez que ajuda a eliminar as toxinas. Além disso, quando seu uso é muito melhor digestão. Substâncias contidas no lentilhas, impacto positivo sobre o nível de açúcar no sangue, de modo que este produto é útil para pessoas que sofrem de diabetes. O feijão é um bom meio de prevenção de câncer de mama e intestino. E como em lentilhas contém grandes quantidades de ácido fólico, pode-se dizer que ele é útil na gravidez.

Contra-indicações

Todas as lentilhas se permitido? O dano é mínimo, e que causou efeitos colaterais em alguns casos. Assim, o produto pode ser chamado bastante difícil para o sistema digestivo, de modo que abusam delas simplesmente não vale a pena. É melhor para embeber feijão antes de cozinhar em água quente ou morna por algum tempo. Lentilhas melhores para ferver ou guisado.

No uso deste produto pode começar flatulência, para que as pessoas que têm problemas com a digestão, melhor para limitar o número (e aqueles que são úlcera doente ou gastrite, é melhor não arriscar tudo). Aqueles que sofrem de gota e tem cálculos biliares, lentilhas são contra-indicados.

Agora que você sabe quais são os benefícios e malefícios de lentilhas, e será capaz de usá-lo em uma forma de promover a saúde e prevenir efeitos colaterais.