forragem: a qualidade e armazenamento. A farinha de milho é diferente do habitual?

desenvolvimento da pecuária é a necessidade de aumentar a quantidade de alimentos para animais. Segundo as estatísticas, estes gastos cerca de metade da colheita média anual de grãos. Neste caso, o peso total de 15-20 milhões de toneladas de trigo, caindo diante. Para reduzir o custo de produtos de origem animal em vez de cereais alimentos mais caros, forragem grãos usados. Foi concebido especificamente para a alimentação do gado. Fodder mais barato. Isso reduz o custo de produção pecuária.

Trigo de forragem

Quase todas as culturas em proporções variáveis são divididos em alimentos e alimentos para animais. Existem certos padrões de qualidade para a primeira concretização de cereais. Não cumprir as normas do grão usado como forragem ou forragem. Mas isso não significa que a alimentação animal é tudo o que não corresponde aos padrões alimentares. A qualidade de grãos de alimentação também é regulado pela humidade, germinadas, lixo, e outros factores. grãos para ração são a dieta principal para suínos, aves, ovinos, criação de cavalos. forragem grãos – de alimentao de concentrado. Ele é um componente indispensável da dieta para o cultivo de gado para carne.

O que é diferente do milho fubá de costume?

Para a produção de cereais na agricultura cultivar cereais, amaranto, trigo sarraceno e grupo de famílias botânicas. Os mais comuns são o trigo, cevada, centeio, milho, arroz, aveia e milho. Estes grãos são divididos em várias classes. A cultura principal é o trigo no mundo. Ele é usado para a produção de pão, pastelaria e massas. Forragens (forragens) de trigo é a base da dieta na criação de animais. O trigo é a base para a produção de álcool, cerveja e bebidas alcoólicas e bebidas espirituosas.

Convencionalmente, o trigo é dividido em variedades moles e duros. Ao mesmo tempo, o primeiro são divididos em seis classes. Sólido – cinco. As quatro primeiras classes são usadas em aplicações de alimentos. Quinta e sexta série – para a alimentação animal (forragem). A classe é determinado de acordo com as exigências do indicador de pior qualidade. Em outras palavras, a forragem ou de forragem, produção de grãos mercadorias na esses indicadores. Requisitos destes cereais menos. Portanto, o seu custo mais baixo. Dificuldades no cultivo geralmente não se coloca.

Grades e requisitos técnicos

Requisitos técnicos formar o chamado estado inicial. Eles incluem vários quantitativos e de indicadores qualitativos de grão:

• Natura (peso de base) – l uma massa de grãos, expressa em gramas. Esta medida foi tomada apenas para o trigo, cevada, aveia e centeio. Ele caracteriza a taxa de execução do grão. cereais Nizkonaturnye – aqueles que não completaram o seu desenvolvimento devido a determinadas razões (geadas precoces, secas).
• Um dos principais indicadores de condições de grãos básicos – umidade. Ele caracteriza a resistência durante a armazenagem.
• Infestação – valores-limite de conteúdo lixo.

As três primeiras classes (superiores, primeiro e segundo) – os chamados variedades fortes. Utilizado para fins alimentares, tanto de forma independente e para melhorar as espécies mais fracas. A terceira classe – o grão valioso. Independentemente utilizado na indústria de alimentos e não necessitam de melhoria. Quarta série é usado na indústria para melhorar após as três primeiras classes. Quinta e sexta série – forragem.

Tipos de cereais forrageiros

Um dos alimentos mais popular no mundo é um milho fubá. milho popa destaca-se entre outras gramíneas forrageiras alto teor de amido, gordura (8%) e proteína (cerca de 10%). espécies forrageiras tem o maior valor energético e melhor digestibilidade. O grão de milho – perfeito para a alimentação de todas as espécies animais. É o principal componente para muitas misturas forrageiras.

Na alimentação de gado não menos amplamente utilizado trigo alimentação de grãos. De acordo com o valor nutricional global de cereais estão perdendo apenas para o milho. Nós alimentamos trigo como alto valor energético e digestibilidade. Esses grãos são usados como uma base para a preparação de misturas de alimentos para animais. Mas isso não é tudo.

Forragem de trigo aveia e cevada é uma excelente alimentos para cavalos, gado leiteiro e suínos. Na composição química que está elevada em gordura e fibra. Ao alimentar tais vacas leiteiras forragens é melhorada a qualidade do leite.

armazenamento

Armazenamento de cereais forrageiros não diferir dos alimentos. Você só precisa prestar atenção a vários fatores. Assim, preservação depende da preparação e armazenagem de grão, bem como modos de armazenamento conformidade. O principal fator que afeta a segurança, é a umidade. grão resistida com não mais de 12% o índice pode perfeitamente ser armazenado por muitos anos sem perda significativa de peso. Sob tais condições, não existe humidade para os processos bioquímicos. Pelo contrário, contribui para aumentar a pragas calor. Como resultado, os grãos estragar. Aliás, a temperatura de armazenagem não deve exceder 10 ° C.