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Praga – Cerveja Capital da Europa Oriental. Aconselha quem vai aqui. Parte 1 – Praga

Beer – a bebida nacional dos tchecos. Eles são orgulhosos, religiosamente manter e observar a tradição cervejeira. Tradicionalmente, cerveja checa é popular entre os nossos concidadãos que, de fato, não é surpreendente, porque o turismo cerveja prospera em pleno crescimento, como dizem. Queremos compartilhar com vocês minhas visitas a locais cerveja em Praga e República Checa. Gostaria de salientar que todas as descrições ocorrer na primeira pessoa, isto é, Atenciosamente, visitou pessoalmente todos esses lugares, e pessoalmente jantar em qualquer lugar e bebeu. Em suma, será o seu guia de cerveja. Eu realmente espero que minha experiência vai ser útil para você, e quando você está indo para a República Checa, você já sabe que vale a pena uma visita e obter o máximo prazer da comida e bebida nobre – cerveja. Começamos o nosso passeio da cerveja tradicional em Praga. Assim, assumimos que você já visitou na turnê com um grupo ou indivíduo excursão de Praga, com um bom guia, com muita fome, e fechando os olhos na frente de você aparece caneca suado da cerveja âmbar frio e um enorme prato de vapor joelho fumado))

Potrefena Husa – é uma cadeia de restaurantes, que é de propriedade da cervejaria Staropramen. Vskidku, estes estabelecimentos em Praga, pelo menos dez. Tudo o que puder instituições da rede, certifique-se de que você alimenta apenas delicioso, os garçons são educados e tal coisa como shortchange o cliente, em seguida, simplesmente não existem. É o principal restaurante da rede situa-se directamente na fábrica Staropramen em Nove Mesto ou Praga 5 de Praga, e é chamado Potrefena Husa – Na Verandach. Outros estabelecimentos dessa rede podem ser encontrados diretamente na Praga "Casa Dançante" no área de Praga 2, ainda mais, na rua Platnerska, Praga 1, entre Praça da Cidade Velha e Ponte Charles, na Hybernska Street, perto da Torre da Pólvora, a rua é larga, e da principal estação ferroviária. Chefs sucessos incluem pratos como Brewery goulash, bife de porco no osso asas Texas, Buffalo, um joelho tradicional e muitas outras guloseimas. Todos os produtos são fornecidos em Staropramen projecto – lager luz 10 e 12, Celt cerveja preta, movimentada Velvet, Garnet cerveja tem o seu nome por causa da cor de romã, bem como Hoegaarden e Stella Artois, que também são preparados na Straropramene. Você também pode pedir cerveja nefiltrovaenoe. Até hoje, eu nunca conheci ninguém que estava insatisfeito com a visita a esta rede o restaurante. E os preços para o nosso irmão – apenas emoção!

O restaurante de assinatura Pilsner Urquell é em Bilkova rua – é o centro da cidade, à direita no hotel "Intercontinental". O mais interessante é que no início do quarto já mencionada "Potrefena Husa", mas, em seguida, eles se mudaram para outro local … Você, caro leitor, provavelmente apenas adivinhado a partir do nome, é neste lugar engarrafada marca de cerveja "Pilsner Urquell" , que não pode ser confundida com outras marcas por causa spetsifitseskoy e única "amargura". (A propósito, estas linhas foram escritas por sinceramente, a beber de uma caneca que é uma cerveja). É bifes muito saborosos cozidos, steak tartare, schnitzels e bifes. E ainda – os bolinhos. Bolinhos com repolho, bolinhos de batata … rico, doce. Delicioso. Bons preços. Menu em russo. É necessário visitar se você estiver nesses lugares)))

O restaurante "Brewer House" aberto, se a memória serve, em 1997, na esquina das ruas de Praga Echna e cal, na área de Praga 2. Esta instituição tem a sua própria cervejaria, que fabrica cerveja apenas para cobrir a demanda do restaurante. Alguns anos uma instituição literalmente sobreviveram, t. Para. A densidade populacional não foi visitantes suficientes. Mesmo o "Sladek" t. E. Tecnólogo cerveja ruiva, ele conheceu os clientes na entrada, disse-lhes sobre o pivoproizvodstva processo … A situação mudou depois de 2000, quando PIVDOM (como é carinhosamente chamado por alguns fãs), iniciado em grandes quantidades visitada por turistas da antiga União Soviética. O estabelecimento oferece um monte de cervejas exóticas – urtiga, cereja, kiwi, champanhe cerveja, no entanto, tudo isso mimos … o principal "truque" da cervejaria – é a luz não filtrada e cerveja escura. cozinha checa, também, "afiada" sob a cerveja – todos deliciosos e grandes porções de carne, bolinhos e chucrute.

O restaurante "U Fleku" – considerado o mais antigo cervejarias de Praga. Restaurante, viajar abertamente. Os preços são um pouco alto. No entanto, é aconselhável tentar-los cerveja preta cozida de mais alta qualidade. Por favor, estômago e grandes porções de comida saborosa Checa. O restaurante também é conhecido pelo fato de que ele está aqui, em poucos estudantes promissores croatas, que trouxe a Praga, no restaurante "U Fleku", a ideia de fundar um clube de futebol. E tornou-se muito popular nos dias de hoje croata FC Hajduk de Split. Este evento no restaurante postou uma placa comemorativa especial.

New Town Brewery – o nome fala por si. Brewery Cidade Nova. A cidade em si, apesar de "novo", mas foi fundada pelo rei Charles IV no século XIV. Brewery, é claro, houve este lugar muito mais tarde. Como cerveja lá e saboroso, ea comida também … No entanto, uma vez que o autor destas linhas tentou enganam o ponto descaradamente. Foi muito tempo, há quase 10 anos, mas o sedimento permaneceu, e mais, neste lugar, eu não sou um andador. Visite o New Town Brewery, ou não – é estritamente sua.

U Ferdinanda – boozer popular, que está localizado entre a Praça Venceslau e da estação ferroviária / trem principal. Marca de cerveja "Ferdinand" – produtos da cidade cervejaria de Benesov, a 50 km de Praga, e seu nome, ele tem o nome de Franz – Ferdinand D`Este, que foi o último proprietário do Castelo Konopiště, e herdeiro do trono da monarquia austro-húngara. No entanto, o Imperador, ele não estava destinado a se tornar, t. Para. Em 1914, ele foi baleado por um nacionalista sérvio Gavrilo Princip , na cidade bósnia de Sarajevo. Este assassinato deu origem ao início da Primeira Guerra Mundial. Como o tempo passa, a guerra persistem, ea cerveja é.

Destes, lugares Praga cerveja, única Potrefena Husa – um lugar onde um grande prazer para ir e os moradores, não turistas. Isso diz muito.

Para ser continuado. Na próxima edição – estamos deixando de Praga a grande turnê cerveja. excursão de cerveja na República Checa: Krusovice, Pilsner Urquell, Eggenberg em Cesky Krumlov, Klashter na cidade de Mnichovo Hradiště, Svijany, Beer Spa Chodovar vanny-. Fique ligado!