Cogumelo seco – para ajudar a anfitriã

catadores de cogumelos, indo para a floresta, não pensar sobre o que eles vão fazer com dois baldes boletus selecionado, Boleto do tampão de Brown com boletos. Montados placa cogumelos, cogumelos, cogumelos, cogumelos e cogumelos ir para decapagem – tudo está claro para eles. Mas cogumelos tubular exigem secagem, e não apenas uma secagem e abordagem qualificado, implementação lenta pensativo do processo, o que irá resultar em alguns quilos de cogumelos secos de alta qualidade. Você vai precisar de cogumelo seco – bastante simples dispositivo.

Claro, alguns que encontrar um aparelho para casa para secar cogumelos por sublimação e, além disso, esta técnica está longe de ser perfeita e não perfumado, maravilhoso em sua elasticidade natural do fungo. cogumelos liofilizados são sólidos, duro, quebradiço, e, claro, bom gosto. O mesmo é obtido o uso de secadores de fungos pré-fabricadas. Lojas cheias de todos os tipos de "esquilo", "vento seco", "Chudesnitsa" e "vento". O preço destes dispositivos inteligentes 2-4 mil rublos, e cogumelos são tais que eles estão aptos para jogar novamente e ir para a floresta. Toda a matéria às pressas "esquilos" e "Chudesnitsa", que são equipados com aquecedores poderosos. O passaporte é anunciado em voz alta: "Nosso mais seco cogumelo secar os cogumelos por alguns minutos." A taxa de secagem é dada para a vantagem inquestionável, mas porque cogumelos e bagas não toleram a secagem rápida, eles encolher, esconder do calor, e acabam por morrer. Por isso, é necessário secar os cogumelos método antiquada, quando os cogumelos com bagas espalhar-se sobre uma ampla forno Russo e secou-se para duas semanas e um dia. Ou secadores de cogumelos e bagas deve ser baseada na secagem natural ao sol ea brisa.

Mas forno russo não é de todo, agora Cottages mais fogões a gás. E então você precisa para fazer um dispositivo tal, que será o seu fiel companheiro de ano para ano na secagem de cogumelos colhidos na floresta. Para eficiente secagem uniforme é necessário observar quatro regras. Os cogumelos são cortados em fatias, cubos medindo 2,5 por 2,5 centímetros. Cogumelos cortados são expandidos de forma uniforme, para que as peças não subir sobre o outro. secador de cogumelo, um projeto que irá abranger mais tarde, deve ser colocado sob a parede da casa, do lado onde o vento sopra. Definir a secagem é necessária na altura de 80 cm do chão, o dossel elevado. E finalmente – esta é uma cortina de gaze, que irá cobrir os cogumelos das moscas.

Cogumelo seco bastante simples, ele pode ser feito com suas próprias mãos. Ele irá tomar duas meadas a pesca à linha 0,8 mm, quatro barra de madeira secção de 40 mm, comprimento 1200 mm, no e quatro barras de 50 mm de espessura, 800 mm long. Além disso, a necessidade de estoque pregos galvanizados inoxidável de 30 mm para a linha de estiramento e unhas de 110 mm para a ligação de barras horizontais com suportes verticais. todo o comprimento das barras horizontais fileiras de pinos com a tentativa de conduzir de modo que a cabeça não atingiu a madeira de 10 mm, e a distância era de 15 mm entre os pernos. Uma vez que todos os quatro bares vai ficar fileiras retas de colunas, você pode conectar as barras com struts. Aplica-se a extremidade da barra (pregos para cima) para a cremalheira, a uma distância de 80 cm do bordo, e tentando conduzir vários pregos longos. Então faça o resto dos bares. Como resultado, deve ter uma moldura quadrada nas pernas.

Mushroom mais seco suas mãos obter a glória quando o próximo estágio de fabricação direito de puxar a linha de pesca entre os dois lados opostos do frame – de modo que um fileiras paralelas-arranjadas de linha de pesca tenso. Em seguida, esticar a linha de pesca entre o outro lado do quadro. assim, você pode transformar a perder o final da linha de pesca através perpendicular às fileiras, "um por um". Neste caso, irá tecer. Mas é possível puxar e em cima de série existente. Resta estabelecer a secagem acabado sob a parede em casa, queda cogumelos fatiados dormindo e cobri-los com cortina de gaze. Toda a estrutura será soprado brisa, sol quente, e alguns dias você vai obter excelentes cogumelos secos.