torta de mirtilo

Um dos mais útil para o nosso corpo é bagas. Ele contém grandes quantidades de uma grande variedade de vitaminas, ácidos, elementos macro, oligoelementos, óleo essencial. Também encontrado em agentes mirtilos-envelhecimento, o reforço do sistema imune, aumentando o total do corpo para auxiliar a circulação do sangue na retina do olho. No que respeita a estes últimos, bagas frescas, congeladas ou secas são muito mais eficazes do que as drogas com o conteúdo dos extractos desta baga. Mesmo mirtilos efeito benéfico sobre todo o sistema digestivo, ajuda com azia, e, de acordo com os cientistas, ele queima o excesso de gordura no corpo.

Como você pode ver, a eficiência do espectro do mirtilo é muito grande, portanto, comer esta fruta irá beneficiar toda a família. O que cozinhar de mirtilo? Além disso, ele pode ser lançado no chá, fazer uma variedade de mousses, geléias, xaropes, compotas, conservas, adicione a sobremesas, blueberries pode ser usado como um enchimento e um bolo ou torta com blueberries. Esses bolos são a certeza de desfrutar de cada membro da família e benefício exclusivo para o corpo.

torta de mirtilo (aberto)

Ingredientes. Para a massa: Farinha (260-300 g), queijo cottage baixo teor de gordura (200 g), um ovo, manteiga (200 g), amêndoas, sal. Para o recheio: mirtilos (400-500 g), gordura (20%) de creme de leite (500 g), gemas de ovo (6 un.), Açúcar (200 g), açúcar baunilha.

Preparação. fritar amêndoa um pouco e desfie com um liquidificador, adicionar-lhe o queijo e mexa. A massa coalhada de amêndoa resultante do misturador são vertidas num farinha pré-peneirado sobre a bancada, aqui o óleo, e adicionar algum sal cortado em pequenos pedaços. Pique todos os ingredientes com uma grande faca em uma migalha fina. Fazendo da colina massa resultante com um recesso no qual são conduzidos ovo. Sove a massa, que deve ter um muito macio, mas não corrimento. ajustar a consistência da massa base de farinha. Rolar para fora em sua formação e propagação em uma assadeira, ao fazer pára-choques, estabeleceu a Pierce massa com um garfo e colocar em meia hora no congelador. O processo de amassar e colocar alguns em sua forma deve acontecer muito rapidamente, de modo que o óleo não é completamente derretido.

Em uma tigela espalhar as de creme de leite, açúcar, açúcar de baunilha, gemas de ovos. Todos completamente misturados, e a massa resultante estava sobre a massa gelada. Topo uniformemente decompor mirtilos. Asse torta de mirtilo em 180 graus de cerca de uma hora. O forno é pré-aquecido.

torta de mirtilo (dentro de casa)

Ingredientes. O óleo (150 gramas), creme (1 r.), Ovo (um PC.), Açúcar (1 r.), Fermento em pó, farinha (2 colheres de sopa.), Mirtilos (1 r.), Vanilina.

Preparação. Em uma tigela grande, bata o ovo e açúcar meia xícara, adicione o creme de leite aqui. Separadamente, derreta a manteiga e resfriá-lo levemente, em seguida, adicione o restante dos ingredientes e mexa bem. Peneire a farinha com o fermento em pó e mexa, despeje em uma tigela e sove a massa. Na sua estrutura, a massa deve ser de espessura média, elástico, não adere às mãos. consistência pretendida pode ser conseguida aumentando ou diminuindo a quantidade de farinha.

Partilhamos a massa de pão amassada pela metade. Cada uma das duas partes, rolar para fora em um círculo, o tamanho dos quais deve ser de 5-6 cm. Para ser maior do que o tamanho da forma, o qual vai ser cozido torta de mirtilo. A forma fundo atapetado especial papel manteiga, espalhou-se a massa círculo fazendo pára-choques. Salpicado-lo misturado com 5 colheres de sopa. colheres de açúcar e baunilha mirtilo. Colocado na parte superior da segunda ronda de testes, ambas as camadas borda zaschipyvaem. Cozer a torta de mirtilo durante uma hora num forno pré-aquecido a temperatura do meio.

bolo pronto para servir, quando legal superior, opcional você pode polvilhar com açúcar em pó.