vinho Taman: comentários de clientes

O vinho deve ser de alta qualidade, porque é sempre vantajoso para complementar qualquer refeição. Alguns fabricantes nacionais oferecem uma gama de vinhos como plantas de Kuban. E não há nada de surpreendente. É a região vinícola principal da Rússia, que faz parte da Península de Taman. grandes vales, belas montanhas e clima maravilhoso – é tudo criadas pela natureza para a produção de bebidas únicos de alta qualidade. vinhos Taman já ganhou seus fãs com um sabor rico, flores surpreendentes e as mesmas tradições.

Taman

Esta península é criado para vinificação. A sua estrutura é ideal para o cultivo do material de partida do solo. Outono em Taman longo e quente. Isso permite que você coletar uma grande quantidade de bagas e açúcar para alcançar o máximo de maturação. Nesta área, por causa do clima ameno da videira não é mesmo abrigo para o inverno. vinhos Taman responsáveis por cerca de metade da produção total na Rússia. sabor especial de vinho, cheio de frescura e bouquet – tudo isto é conseguido graças ao clima e, como resultado, uma boa colheita. A peculiaridade desta região é de que as matérias-primas, a produção e de engarrafamento de vinhos em um local. A tecnologia especial de crescimento e atraindo especialistas em conjunto com as condições climáticas especiais – tudo isso contribuiu para o crescimento da produção e saída de sua popularidade no mercado mundial. Em variedades especialmente valiosos de uvas realizada corte. Este processo de quebra da folha, para proporcionar maior acesso aos cachos sol. Taman vinho – é uma delícia, um presente da natureza.

Produção de vinhos brancos

Uma linha especial de produtos na faixa ocupada por brancos. Sua fabricação – é um processo difícil e longo. Ela inclui três etapas principais. Origem – maceração da polpa a baixa temperatura num tanque separado antes da compressão. Isto é necessário para a extracção de sabor baga. Em seguida, ele é colocado sob pressão e é passada através de um trocador de calor. Isto consegue esclarecimento suco e remoção de enzimas indesejados. A segunda etapa – o envelhecimento de vinho para arredondar o sabor sobre as borras. Então, passo mosto de fermentação ocorre em cascos de carvalho retardados. Tara leva apenas nova. Estas três etapas importantes são parte de uma produção a longo prazo, que tem sido tradicionalmente o caso aqui.

Produção de vinhos tintos

Vinhos Taman, comentários de que celebrar a sua excelente bouquet – um trabalho laborioso e honrado. Para obter um bom vinho tinto, deve ser devidamente extraído taninos e pigmentos. Massa, que está em processo de fermentação, é necessário agitar constantemente para garantir a sua homogeneidade. Para fazer isso, o fabricante tem recipientes especiais, Vinificator. Além disso, o novo vinho é mantido em barris especiais. Este processo é para determinados vinhos leva vários anos. Depois disso, a bebida é filtrada e engarrafada. Assim obtido famoso Merlot, Chardonnay, Cabernet, Saperavi e t. D. O processo de produção todo tem lugar sob a influência de um gás inerte que impede a oxidação.

Produção de vinhos espumantes

Desde 2002, em Taman começou a produzir vinhos espumantes. Para fazer isso, tomar vinho branco ou tinto, e a adição de açúcar e fermento começar a processo de fermentação secundária. O dióxido de carbono resultante começa a se formar a mousse e fora. O resultado é um excelente vinho espumante, que por suas qualidades não são diferentes dos pares mais conhecidos, que é marcado por muitos conhecedores de álcool qualidade. É mineral e tampadas com tampas especiais feitos de materiais naturais. Eles são perfeitamente elástica, eles não contêm anisole e muito durável. vinho Taman, cujo preço está segura competir com adversários dignos, são os melhores do país, ganhou o reconhecimento dos clientes.

"Chateau Taman '- Saperavi Taman

Perfeitamente vinho tinto seco produzido a partir das melhores uvas Saperavi. bagas deliciosas, maduros foram colhidos nas vinhas da Península de Taman. Tal um sabor incrível da bebida só pode Saperavi. Vinho, cujo preço é de cerca de 300 rublos, cor saturada diferente de rubi a granada escuro. Especialistas apontam que ele tem um buquê lindo com o aroma de groselha e do chocolate tons pretos. Seu sabor é limpo, fresco, equilibrado e totalmente em linha com o tipo de Saperavi. Vinho, cujo preço é baixo em comparação com a qualidade, recebeu muitos prêmios em exposições de alimentos. Ele ganhou reconhecimento não só para os profissionais, mas também usuários comuns.

Cabernet Vina Tamani

Perfeitamente vinho tinto seco feito de uvas Cabernet. Ele tem uma rica cor bonita, do rubi a granada. Prove Cabernet vinho, de acordo com os amantes de bebidas de qualidade, sem tons de estrangeiros, pleno e harmonioso. A bebida tem um sabor limpo, com tons de groselha preta e Solanaceae, que cumpre integralmente com a variedade. Taman vinho cabernet preparados a partir das melhores uvas cultivadas no solo fértil da Península de Taman. Os melhores especialistas acompanhar todo o processo de produção de vinho de desembarque mudas para beber engarrafamento. Os controlos rigorosos e uma tecnologia especial permite obter um produto da mais alta qualidade.

"Chateau Taman cabernet"

vinho coleção "Chateau Taman Reserva Cabernet" é uma série de colecionador. É envelhecido 12 meses em barricas de carvalho e em garrafa durante três anos. Como resultado, a bebida fica um grande sabor de Marrocos, cozido leite, ameixas, carvalho e chocolate. Muitos especialistas elogiaram seu bouquet harmonioso e sabor delicado. A bebida tem uma adstringência agradável luz e um longo final de boca. Este vinho para ocasiões especiais. Seu custo é de cerca de 2000 rublos. Para fazê-lo, tome castas só selecionadas Cabernet, que manteve o ritmo com a vasta Península de Taman. tecnologia de produção especial que proporciona sabores incríveis e aroma.

Isabella

vinhos Taman são uma excelente alternativa para bebidas caras. Eles têm uma boa, rico sabor e aroma, que não são inferiores aos famosos homólogos, mas o seu custo é muito menor. vinho Taman, "Isabella", em particular, feita a partir das melhores uvas. Muitos deles recebem prêmios em exposições internacionais de alimentos. Opiniões também desempenham um papel importante, e eles são em sua maioria positivas. "Isabella", da coleção "Os vinhos Taman" – é um grande vinho tinto semi-doce, que é feita a partir das melhores uvas. Tem um sabor harmonioso com notas agradáveis da variedade. Aqueles que amam o sabor característico, falar sobre culpa Taman. A bebida tem uma cor agradável que varia do vermelho ao vermelho escuro. Com um preço relativamente baixo de cerca de 150-200 rublos, este vinho é bastante compatível com todos os padrões do mundo do vinho. Ele sentidos do paladar e aroma de uvas Isabella, naturais e completos.

Taman vinho – uma ótima maneira de tratar a si mesmo e entes queridos uma deliciosa bebida, passar a noite sem prejuízo para o orçamento familiar. A gama de vinhos que oferece essa margem generosa é enorme. Todos podem escolher uma bebida que irá satisfazer todos os requisitos. Há um, cantinas, semi-doce e vinho espumante seco, isto é, bebidas para todos os gostos, o que é um custo orçamental. Mas lembre-se sempre de que beber em excesso é prejudicial à saúde.