Rei caranguejo: Descrição, reprodução, preço

De um ponto de vista zoológico de caranguejos – caranguejos são os mesmos, apenas o de cauda curta. Sua cabeça pequena escondida em um recesso especial na borda da carapaça. A forma do seu corpo todos os caranguejos são muito diferentes do resto de seus parentes crustáceos. O fato de que os adultos abdômen encurtado e se abaixou, e se você olhar é a criação de topo, só podemos observar a sua cefalotórax arredondado. Como todos os outros representantes da fauna do mundo, essas criaturas tem a sua própria hierarquia, liderada pelo chamado caranguejo.

O rei dos caranguejos

O segundo título de rei caranguejo – Kamchatka. Esta é uma das maiores crustáceos animais que habitam as águas do Extremo Oriente. E saborosa, suave e carne nutritiva feita de king crab pescaria sujeita a permanente, incluindo ilegal. A história desta criatura nas águas da Federação Russa é bastante simples: no meio do século passado, este tipo de crustáceos foi deliberadamente introduzido no Mar de Barents.

Rei caranguejo – é um crustáceo animais enorme e poderoso. Muitas vezes a largura da sua carapaça atinge 26 cm, e nos indivíduos que habitam o Golfo do Alasca, geralmente 29 cm! O âmbito da presente criação de percursos gamas pernas entre 1 e 1,5 m, e o peso – até 7 kg. garras de caranguejo estão localizados no primeiro par de pés de passeio, a garra direita é um pouco maior e mais forte do que o esquerdo. É necessário que o animal quebrar as conchas de mexilhões, para destruir as conchas de ouriços do mar e assim por diante. D. A garra esquerda ele precisava para moer alimentos. By the way, o caranguejo alimenta exclusivamente com sua garra esquerda.

Onde as vidas de caranguejo?

Habitat de este ser um muito grande e diversificada. O caranguejo vermelho pode ser encontrada no Mar de Okhotsk, Japão e mares de Bering. Os cientistas observaram as funções vitais destes crustáceos animais chegaram à conclusão de que a sua maior concentração está focada na costa ocidental de Kamchatka. Foi lá que ano acontece caranguejo no ano primário.

caranguejos de reprodução

King crab (foto apresentada neste artigo) para atingir a maturidade sexual com a idade de 8-10 anos, a não ser, é claro, nós estamos falando sobre o macho. As fêmeas atingem a maturidade sexual um pouco mais cedo. Estas criaturas podem ser chamados de viajantes reais: de ano para ano, eles repetem a mesma rota sazonal. Inverno enquanto o frio longe eles estão debaixo d'água a uma profundidade de 250 m, gastando quase todo o inverno. Com o início da primavera caranguejos são devolvidos à sua terra natal para moult e reprodução posterior. Quando queda vem, eles mais uma vez ir para as profundezas. E assim o tempo todo.

Estima-se que uma fêmea de caranguejo rei é capaz de adiar a época de reprodução para 300 mil ovos! Como todos os lagostins, as fêmeas desses caranguejos carregam os ovos em suas pernas abdominais durante todo o ano. Personagem errante essas criaturas depende em grande parte as flutuações de temperatura da água. Com lugares de sua invernada permanente eles estão se movendo para as margens do cardumes inteiros: durante este período sob o mar movimentar centenas de milhares de rei caranguejos de pernas longas. O espetáculo, naturalmente, incrível!

É interessante notar que, durante este período, a ursa estava quase formada larvas. No caminho para o cardume última escotilha cobiçado de seus ovos e começar a auto nadar na água. A mãe, entretanto, continuar a sua viagem. Infelizmente, muitas das larvas não sobrevivem à sua "idade", porque eles são a presa favorita de vários animais marinhos.

Geralmente caranguejos Kamchatian – uma substância de crescimento lento, em que a importância crítica aqui é a temperatura da água. Por exemplo, nas águas quentes do litoral americano crescem e se desenvolvem duas vezes mais rápido.

Rei caranguejo – um valioso espécies-alvo

A expectativa de vida natural de caranguejos – 20 anos, mas muitos deles não estão destinados a viver tanto. E tudo por causa da caça constante para eles por parte da pessoa: king crab – os mais valiosos produtos da pesca, best-seller em todo o mundo! Nos seus machos de armadilhagem preferidos, tendo o invólucro um comprimento superior a 13 cm. As fêmeas geralmente não pegar.

garras de caranguejo são deliciosos delicadeza. Especialmente valioso e saborosa sua garra direita, que se concentra mais carne macia e nutritiva. Aliás, esta carne de caranguejo é rico em todas as vitaminas essenciais, aminoácidos e minerais: zinco, proteínas, iodo e outras substâncias têm nosso corpo inestimável. Carapaças e vísceras destas criaturas são processados em um fertilizante útil.

Estas criaturas incríveis há muito se estabeleceu como um marisco gourmet, que é o principal tipo de caranguejos no mercado doméstico. Não admira que a pesca do caranguejo de rei é o mais famoso crustáceo no mundo.

Cuidadosamente, os caçadores!

Originalidade de caranguejos de rei e a alta demanda para eles por parte dos consumidores provocou a captura ilegal desses animais. Caçadores furtivos estão em alerta: o mercado doméstico há um monte de caranguejos qualidade questionável. Este é produtos de caça furtiva.

Basicamente "ilegais" kraby- vêm até nós a partir do Mar de Barents e os caçadores de captura Extremo Oriente quase nunca vem a parte europeia do nosso país. Tudo isso leva ao fato de que a exportação em massa crustáceo para o Japão. Funcionários Rospotrebnadzor não recomendo comer tais produtos, porque Deus sabe que qualidade um caranguejo de rei.

O preço para a carne desses animais e que corresponde à qualidade. Por exemplo, um quilo da tribo do caranguejo vai custar cerca de 1.300 rublos, eo segundo quilograma falange – cerca de 1700 rublos. Para todo o caranguejo, digamos, pesando 5 kg, terá que pagar cerca de 10 000 rublos. Aqui é caro! E não é por acaso.

Como eu mencionei acima, carne de caranguejo – uma fonte indispensável de todos os necessários pelo traço corpo elementos, vitaminas e, claro, os minerais. Os médicos recomendam comer como muitos pratos feitos a partir deste animal. Isto melhora a acuidade visual, melhora a condição de corpo em doenças cardiovasculares e anemia.