pêra chinês: propriedades úteis

A pêra chinesa é uma das frutas mais suculentas e doces. Na forma, é um cruzamento entre uma maçã branca e damasco abacaxi. Pulp – macio, perfumado. Até à data, esta fruta é muito popular em nutrição e medicina alternativa.

variedades de pêras

No momento, existem mais de 100 variedades de frutas perfumadas. As peras são consideradas plantas muito photophilous e pouco exigentes que toleram a seca e são capazes de absorver matéria orgânica do solo com uma grande profundidade. Propagar por estacas e enxertia.

Na parte europeia do mundo são comuns nestes tipos de peras, como um chinês, loosestrife roxo, neve e outros. Também populares são as variedades Ussuri desenvolvidas na biólogo russo do século 19 Maximovich. Esta espécie cresce em árvore de 15 metros com uma coroa densa espalhando. Para amadurecer os frutos começam em setembro. forma Lampovidnuyu e têm uma cor amarela.

pêra chinesa, Pyrus ou Serotina, é um representante da Oriental tipo de cultura. Na Rússia, é cultivado no território de Primorsky. Muitas vezes, as árvores atingem uma altura de 12 metros. As folhas são ovais, grandes, fortemente serrilhados nas bordas. As frutas têm uma forma arredondada e uma cor amarelo claro. O diâmetro pêra é de 4 cm e pesa cerca de 150 g de pasta é difícil e doce. Uma das características deste tipo é a sua suculência. Portanto, as pessoas que é conhecido como a pêra chinesa da água. Ivolistny espécie cultivada na Ásia Ocidental e Norte do Cáucaso. A árvore atinge uma altura de 7-8 metros, mas tem uma coroa de espessura e estranhamente grande. O sistema radicular é bem desenvolvida, assim que a planta pode ser facilmente realizada em encostas acentuadas. frutas Lampoobraznye, pequeno, marrom-ouro. O sabor de uma torta de pêra. Amadurecendo mais perto do meio de setembro.

Neve pêra representa uma da cultura de grande espécies (diâmetro 6 cm). O gosto do azedo e adstringente, para que eles são muitas vezes utilizados para a preservação. É o tipo mais resistentes ao frio de pêra. Cresce em árvores, a altura da qual não excede 4 m.

Outro tipo popular de um Bretschneider pêra. Nos últimos anos, é cultivado apenas na Ásia. Seus frutos são valorizados pela sua suculência e carne crocante. A expectativa de vida da planta – 150 anos.

Pêra chinês: Características

Este fruto não só tem excelente gosto, mas características bastante exóticas e externos. Em diversos países, a pêra chinesa pode ser conhecido como Asian, areia ou de Taiwan. Hoje, esta variedade é cultivada em Israel, Japão e Coréia. pêra chinesa é um híbrido de várias espécies, uma das quais é a classe Yamanashi. Nos tempos antigos, não era popular por causa do sabor muito amargo, mas os cientistas asiáticos, os criadores foram capazes de transformar uma falta de dignidade. Na aparência, o fruto se assemelha a uma pequena parte de uma maçã de inverno e damasco abacaxi. pêra madura pesa até 180 gramas em um tamanho bastante médio. Peel escura coberta com pequenas manchas. Na boca, a fruta é muito tenro, suculento e doce.

Maduro chinês pêra, conteúdo calórico que é menos de 42 kcal, é permitida em todos os pratos dietéticos. Seus frutos são ricos em micronutrientes essenciais para os seres humanos.

Composição de peras chinesas

100 g de fruta fresca continha 45 g de água, 2 g de fibra dietética e de 0,2 g de cinzas. A fracção restante é distribuído entre vitaminas e minerais.

pêra chinês enriquecido componentes úteis tais como zinco, cobre, selénio, cálcio, manganês e magnésio. No entanto, a maior parte contém fósforo e potássio. O último elemento na composição de frutas 5 vezes mais do que todos os outros minerais. Quanto a vitaminas, a maior parte é ocupada pelo Grupo C, K e colina. A estrutura da fruta também inclui o ácido fólico, equivalente a niacina, tiamina, piridoxina e outros componentes.

Calorias peras chinesas

valor energético dessa cultura é estimada para ser extremamente baixo. Não é de admirar uma das frutas na dieta é considerada como a pêra chinesa. Caloria 100 g, tal como já mencionado, varia de cerca de 42 kcal. Esta fruta é permitido no menu de dieta, três vezes por dia durante uma fruta média.

Como para o valor nutricional, que é dominado por carboidratos. A sua percentagem relativa de proteína e gordura é equiparado ao indicador de 85%. Em peso de hidratos de carbono são de 7 g de massa total. Proteínas e gorduras combinado – 0,8 g

Propriedades úteis

A fibra dietética peras chinesas ajudar a limpar o cólon, que tem um efeito positivo sobre a atividade do sistema digestivo. O ácido fólico é útil para o corpo fêmea durante a gravidez. Grandes quantidades de vitamina C fortalece o sistema imunológico e melhora as suas propriedades protectoras. O cálcio é benéfica para o desenvolvimento de ossos e cabelos. pêra chinês, propriedades úteis, que pode ser muito longa lista, também contém uma grande quantidade de fósforo, o que melhora a síntese de proteínas, promove o crescimento celular e o fortalecimento do sistema músculo-esquelético. Potássio normaliza a actividade das válvulas do coração, o que reduz consideravelmente o risco de acidente vascular cerebral e ataque cardíaco. Além disso, este elemento está envolvido no metabolismo. O magnésio é necessário para o funcionamento normal das aurículas.

Um dos principais benefícios da fruta é o seu baixo teor calórico. Graças a ela, a pêra chinesa é usado na dieta de pessoas que estão assistindo suas figuras.

O uso de peras chinesas para as mulheres grávidas

Como sabemos, nem todas as frutas são adequados para a alimentação durante o desenvolvimento do embrião no corpo da mãe. pêra chinesa durante a gravidez é um dos poucos produtos que são permitidas no menu de constante durante todo o período. Alguns médicos recomendam que antes de usar para descascar, como ele pode resolver sobre fertilizantes orgânicos e substâncias químicas nocivas. Esta é uma advertência para qualquer produto da planta não será supérfluo.

pêra chinesa durante a gravidez pode reduzir a temperatura do corpo permanente e melhorar a função renal. Também no fruto – alto teor de ácido fólico, tão necessária para o desenvolvimento da criança. Esta é uma substância especialmente importante para a gestante e para o bebê durante o primeiro trimestre. Rumo ao 7º mês de gravidez, as mulheres muitas vezes sofrem de deficiência de ferro. Os chineses pêra este mineral vestigial em abundância, bem como o ácido ascórbico, essencial para a imunidade. Não é recomendado usar a fruta à noite. A dose diária para mulheres grávidas – 0,5 kg.

Machucar a pêra chinesa

As propriedades benéficas da fruta conhece quase todo mundo, mas poucas pessoas sabem sobre contra-indicações. Não é recomendado para comer uma pêra na forma imatura. Durante este período, fruta poderoso tem propriedades laxativas, e pode causar prolongada e dolorosa indigestão.

Você não pode usar qualquer tipo de pêra simultaneamente com leite fresco. É repleto de gripe de estômago e falha grave no sistema digestivo. Contra-indicações para o uso de produtos lácteos fermentados com pêra chinês não é, ao contrário de outras variedades. Um grande número dessas frutas com o estômago vazio, causando inchaço e acarreta crises de azia. Alguns médicos aconselham comer peras com produtos de carne. Neste caso, os nutrientes são mal absorvido no corpo.

Armazenamento e utilização de

pêra chinês perfeitamente suportar longo transporte na câmara de refrigeração. No armazenamento de frutas ao ar livre não é recomendado, porque ele rapidamente começa a escurecer e perder densidade.

Graças ao seu incomparável sabor e aroma da pêra chinesa é frequentemente usado em receitas diferentes. Isso também se aplica a todos os tipos de saladas e sobremesas de frutas.

Além disso, a pêra chinesa é bem adequado para enchimento no cozimento.