Receita de café frio: um sopro de frescor no calor

As pessoas tendem a criar para si um certos estereótipos. Por alguma razão, assumiu que o café – uma bebida que deve ser quente. Há até mesmo um ritual de sua preparação e utilização. Mas muitos adeptos do método clássico e não suspeito que gelou o produto é um excelente meio de refrescante. Para ver isso, basta escolher o uma receita de café frio e tentar cozinhá-lo. E depois de provar que já é possível tomar uma decisão final.

cozinhar Frappuccino

Na verdade, o café frio – um coquetel que é preparado com a adição de uma variedade de ingredientes. Pode ser suco de frutas, mel, compotas, especiarias e até mesmo ovos crus. Qualquer receita café frio é único e não é como os outros. Há uma abundância deles.

Para começar, você pode ver uma receita frio de café sob o nome Frappuccino.

Para cozinhá-lo você precisa pré-fabricada expresso duplo, 200 g de gelo picado, ½ xícara de leite frio e 25 gramas de açúcar.

procedimento:

1. Para funcionar precisa de um liquidificador. Todos os componentes devem ser recolhidos em uma tigela.
2. Cobrir e agitar-se a mistura-se até o gelo tinha transformado em pequenas lascas.
3. Verter o conteúdo do jarro em um copo grande.

Servir este cocktail com uma palha é melhor. Se desejado, a mistura pode ser adicionada ao xarope de chocolate. Isso muda um pouco o seu sabor. "O trabalho Mocha Frappuccino'.

Usamos forma não-padrão

Em casa, você pode tentar uma receita incomum para café frio. Isso vai exigir uma garrafa de plástico comum, dois filtro de café, linha, tesoura e um pedaço de feltro. De produtos para esta opção exigiria apenas 170 gramas de pó de café convencional. técnica bebida cozinhar é a seguinte:

1. Precisamos cortar o fundo da garrafa e configurá-lo de cabeça para baixo. O suporte pode ser usado como um banco comum.
2. Gargalo da garrafa para ligar firmemente sentida e feche a tampa.
3. filtros de café e preencher o empate cada segmento.
4. Em um frasco para verter a água fria.
5. Mergulhe o café. Neste estado, o projeto deve estar em um local fresco e escuro por pelo menos um dia.

A bebida pode ser degustado. Derramá-la em copos precisa através do pescoço, desapertando o plugue. Sentiu nesta situação irá desempenhar o papel de um filtro, segurando pedaços grandes de café moído.

usamos a máquina de café

É difícil imaginar uma receita para o café frio da máquina de café, porque este dispositivo foi originalmente concebido para o aquecimento. No entanto, com ele preparando refrigerantes é muito simplificada. Tome, por exemplo, uma variante do café gelado, que foi tirado das índios.

Para esta bebida que você precisa:

• 90 ml de café expresso;
• 100 ml de iogurte;
• 4 cubos de gelo;
• 40 ml de uma solução preparada a partir de um açúcar e água numa proporção de 1: 1.

uma bebida tal preparado por etapas:

1. Primeiro fabricado café expresso. Para fazer isso, você só precisa inserir a cápsula na máquina de café expresso.
2. Neste momento, a solução de açúcar pode ser preparado por mistura dos seus componentes até à dissolução completa.
3. Agora você precisa para verter para o misturador de todos os ingredientes e misture-os lá até ficar cremoso.

A bebida é normalmente servido em pequenos copos de 100 ml. Beba-o através de uma palha é melhor. Embora a este respeito todo mundo tem a sua opinião.

adição de álcool

Não é exatamente a receita olha geralmente frio café grego. Esta forma de realização difere das outras na medida em que está presente no álcool.

Prepare uma bebida de duas maneiras.

No primeiro caso, uma parte terá o seguinte conjunto de produtos: 1 copo recentemente habitual café preto precisa de 20 mililitros de tintura "ouzo" e da famosa aguardente grega "Metaxa".

Para a segunda opção que você precisa tomar quantidades iguais de café, "Metaxa" e licor "Cointreau".

Em ambos os casos, usar o mesmo método de preparação:

1. Em primeiro lugar entre um mistos produtos de álcool.
2. A mistura resultante foi vertida café preparado.

É improvável que tal bebida que você pode beber na parte da manhã. A presença do componente álcool pode jogar uma piada ruim. É melhor reservar a noite e tomar uma bebida na companhia de sua amada. gosto incomum e aroma agradável vai ajudar a manter a conversa mais liberada.

frescor perfumado

Curiosamente, a receita café frio "Frappe" gregos também inventou. Isto apesar do fato de que o nome muito original do produto tem raízes francesas e se traduz como "soft". Na Grécia e na ilha de Chipre, esta bebida é muito popular.

A história de sua aparência não é muito normal. Eles afirmam que ela inventou há 60 anos, um representante da empresa "Nestlé" Yannis Dritsas. Durante as principais feiras é um dos trabalhadores quis fazer café. Mas não encontrar água em qualquer lugar quente, eu decidi apenas bata todos os ingredientes no liquidificador. E chefe empreendedor pegou uma receita incomum para o serviço. E lá foi o primeiro "Frappe" na Europa. Há muitas opções para a sua preparação, com a adição do sorvete, suco, chocolate ou álcool. Todos podem escolher o que é mais ao seu gosto. Para decorar esta bebida é normalmente usado cacau, canela ou chocolate ralado. Uma das receitas mais incomuns – pêssego "Frappe". Para trabalhar necessidade:

• 600 gramas da polpa de pêssegos frescos;
• cubos de gelo de vidro;
• 0,5 litros de leite de vaca e de coco;
• 100 gramas de açúcar;
• vara de baunilha;
• 8 gramas de canela (para decoração).

Preparar uma bebida em etapas:

1. Primeiro, você precisa pique finamente o fruto.
2. Leite com fervura baunilha, e, em seguida, arrefecida.
3. Todos os ingredientes preparados de chicote com um misturador.
4. Mass despeje em copos, em que o avanço é necessário colocar gelo picado.

O produto final só pode decorar com canela. Depois disso, você pode seguramente servir os hóspedes.

ternura laticínios

Receita de frio café com sorvete é mais conhecido por todos como "Café gelado".

Para cozinhá-lo você precisa todos os três componentes:

• chantilly;
• sorvete;
• café fresco.

A tecnologia é simples:

1. Você precisa fazer o café. Você pode usar a máquina de café ou o turco.
2. Em seguida, o produto é necessário arrefecer para cerca de 10 graus. tempo livre pode ser gasto em creme de leite. É melhor fazê-lo sozinho, como produtos semelhantes originários da loja, como regra, são preparados a partir de matérias-primas vegetais. Eles são geralmente menos suave e não tão saborosa.
3. Na parte inferior do vidro colocado sorvete.
4. Pour-lhe café.
5. Decore com prato chantilly. Isso deve ser feito imediatamente, enquanto eles ainda não tiveram tempo para se estabelecer.

Esta bebida é normalmente servido em um copo de vidro especial em uma haste com uma alça. E ao lado no pires deve estar colher de chá. Beba-o através de uma palha é melhor.

Beba com um aroma frutado

Very nice durante o calor do verão tratar-se de algo incomum. Para esse caso é perfeito para a receita café frio com suco de laranja. Esta bebida é capaz não só para matar a sede, mas também dar vigor e reabastecer o corpo do fornecimento de vitaminas benéficas A, C e E.

Para cozinhá-lo você precisa ter em seu desktop:

• 20 gramas de teor de gordura creme de 20 por cento;
• um pouco de açúcar;
• 50 gramas de café expresso fresco;
• 50 gramas de suco de laranja.

Todo o processo ocorre em três etapas:

1. Bata o açúcar e creme.
2. Há também adicione o suco, e, em seguida, a massa resultante é colocada em um vidro.
3. Cuidadosamente sobre a lâmina da faca para derramar café frio. Ele deve cair.

Se para alguém desta forma parece muito complicado, você pode simplificar o processo de cozinhar um pouco. Precisamos misturar em um café liquidificador, suco e açúcar. Após isso só vai derramar tudo em um copo, em seguida, decore com chantilly. O efeito será quase o mesmo.