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Delicioso licor de cereja: uma receita para caseiro

Tintura – uma bebida alcoólica baseada na força vodka não inferior a 40 graus. Várias ervas e bagas insistir neste álcool. Muito saboroso licor de cereja, uma receita que é bastante acessível para todos os amantes desta bebida um lar agradável, ofereceu a sua atenção neste artigo. Preparar um baixo teor alcoólico é um produto natural que é acessível a todos, moradores e pessoas da cidade que vivem nos apartamentos.

Receita licor de cereja

Preparado para esta tintura receita – é o elixir da alegria. O sabor e cor de competir com um sabor harmonioso suave. Você terá o prazer de entreter seus convidados e ouvir: "Que lindo é o seu licor de cereja!" A receita é simples – você se ater apenas à tecnologia.

cerejas maduras passar, não pego baga podre ou verde. Os frascos limpos (de preferência 3 L) para cair no sono em cabides bagas. Uma boa vodca limpo ou álcool com água (não!), Numa proporção de 50 x 50 despeje a fim de que todas as cerejas foram revestidos com o líquido de cerca de 1-2 cm. Anexar rótulo para o frasco com a data, a tampa e deixe por duas semanas de infusão. Ele pode ser mantido à temperatura ambiente ou no porão.

Quando, após 14 dias, o nível do líquido irá diminuir e alteram a sua cor (que vai tornar-se saturada), vertida conhaque em um outro frasco de vidro e coloque-os num local fresco. A bagas de banco caem no sono de açúcar (500 g por frasco) e instar mais 14 dias. Não se esqueça de sacudi-los periodicamente para um xarope de cereja bem definido. No final da segunda semana de suco se fundem em uma tigela de vidro separado.

Adicione a água (não a partir da torneira!) Cerca de um frasco de meio litro de cerejas novamente por duas semanas para limpar em um lugar escuro. Nesta fase também ser abalado periodicamente licor de cereja.

Receita assume que no final do período (6 semanas no total), todo o líquido obtido a partir da preparação, a serem unidas em conjunto. O sabor despeja muito agradável, doce e azedo, e muito perfumado bebida. Fortaleza de não mais de 25 graus. Uma bebida para as senhoras prontas!

licor de cereja em casa

A receita original com um sabor único, que dão a tintura não só cerejas, mas as folhas desta árvore. Esta receita licor de cereja é muito simples, requer uma velocidade de obturador de cerca de um ano. Descrevê-lo passo a passo.

  • Prepare cerejas (Banco 0,5), 200 folhas de cerejeira, açúcar (banco 1 L), 1 L de água, 2 L de vodca.
  • A panela despeje água, adicione folhas de cerejeira e bagas.
  • Nós colocamos no fogo para cozinhar licor de cereja. Receita pede para ferver, e adquiriu um sabor próprio para 15 minutos de fervura.
  • Coe o líquido e adicione o açúcar. Mais uma vez aquecida até à ebulição e deixada a arrefecer estado.
  • O licor arrefecido derramar vodka ou álcool diluído pela metade com água pura (cozidos).

Se licor de cereja ficar um pouco lamacenta, não entre em pânico. Esta bebida tem que amadurecer dentro de um ano. No final deste período, será transparente e delicioso. Feito licor de cereja (uma receita com as folhas) com a margem anual na esperança de que você vai tratar os amigos beber no ano passado.