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O restaurante "O Castelo" (Mina): como chegar lá? descrição

350 litros por dia – esta é exatamente a capacidade da fábrica de cerveja no restaurante "The Castle" (Mina). Este é um dos locais mais populares das minas da cidade, e pode ser, e toda a região de Rostov. No restaurante – própria cervejaria e hotel. Assim, os fãs de cerveja e um bom feriado aqui não pode parar para um único dia.

Abrir um restaurante

O restaurante "O Castelo" (Mina) abriu as suas portas aos visitantes em 30 de Maio, 2009. Neste dia, os admiradores das melhores tradições européias aprendeu sobre a existência de um novo lugar no mapa culinário da Rússia.

Restaurante da cerveja – um bom lugar para reuniões e amigável empresa grande, e para desfrutar de uma noite romântica juntos. Aqui você vai experimentar ao mesmo tempo atmosfera democrática do restaurante, onde será impressionar agradavelmente não só a qualidade dos alimentos, mas também os seus preços, eo pub cerveja clássico. O ambiente descontraído fará fácil bom tempo.

Visitantes do restaurante "The Castle" (Mines) está aqui para saborear a excelente cerveja local, deliciosa comida caseira, visitar a empresa agradável.

A principal característica do menu – um sabor Checa, receitas a partir deste país, onde apenas como na Rússia, um monte de fãs de cerveja. Vale a pena lembrar apenas o caráter da novela Yaroslava Gasheka – Bom soldado Schweik. É pratos saudáveis e despretensiosos que servem como um bom aperitivo para uma variedade de cervejas.

Além de bebidas, refeições e administração de comunicação do restaurante "The Castle" (Mina) está pronto para oferecer aos seus hóspedes uma variedade de actividades de lazer: transmissões esportivas regulares, jogos de tabuleiro – damas, xadrez e gamão.

Onde está o restaurante?

Cair na "Castle", um restaurante na mina, que tem um telefone no site oficial, é possível, tendo chegado na região de Rostov. Esta instituição é o centro regional na rua suburbana, 264.

A maneira mais fácil para chegar até aqui de carro ou táxi. O restaurante está localizado na periferia da cidade, para chegar de transporte público é problemática.

"chips" estabelecimentos

O restaurante "O Castelo" (Mina), uma foto dos quais estão presentes neste artigo, se orgulha dos seus "chips" especiais, que atraem muitos visitantes.

Por exemplo, teppan. Assim chamado superfície de aço em que o chef prepara um prato na frente dos visitantes. Ele está incorporado na tabela, o chef está no centro e nas laterais dos convidados sentados. A tradição de cozinhar em restaurantes para vir até nós do Japão. Não é este processo chamado de "teppan-yaki", literalmente "frito em uma chapa de aço."

Este projeto é muito simples, mas extremamente prático e versátil. Teppan pode, simultaneamente torradas, pripuskayut ou legumes cozido, peixe ou carne. Há espaço suficiente, então tudo é cozido rapidamente. A temperatura da superfície é muito alto, então os pratos são cozinhados mais rapidamente possível. E a comida vai manter um máximo de vitaminas e minerais.

O teppan "Castelo", localizado na varanda de verão. Quando se fica mais frio, ele é movido no jardim da cerveja. Diretamente durante a preparação das refeições, os hóspedes podem cozinhar seus desejos expressos, para escolher temperos e especiarias.

capoeira

Outro orgulho do restaurante "O Castelo", na cidade de Minas – numa capoeira. Os proprietários de estabelecimentos dizer que pavão assado e faisão foram o culminar de todas as festas na Idade Média, nos tempos de reis gloriosos e bravos cavaleiros. O cliente "Castle" pronto para mergulhar na atmosfera.

Em primeiro lugar, o menu do restaurante tem pratos incomuns e exóticas. Em segundo lugar, no pátio do complexo restaurante-hotel instalou uma gaiola com pássaros, que pode muito bem ser chamado real. Aqui e pérola faisões e pavões e galinhas em miniatura, que ganharam o amor de muitos visitantes.

Aviary todo o ano. Assim, mesmo no frio do inverno você vai se surpreender com os súbitos gritos alegres de pássaros e plumagem iridescente de pavões.

shamayke monumento

O que gosto particularmente os visitantes, assim que esta é a forma como as instituições responder às críticas da liderança e os problemas que são inevitáveis em um assunto tão delicado, como o negócio de restaurante. Assim, há o restaurante "O Castelo" e sua própria atração – o shamayke monumento.

A história da sua criação em 2013, quando a cervejaria visitado por inspetores de compras de teste. Supervisores descobriram que peixes raros na Shemaya de menu, registado no Livro Vermelho. Pegá-lo é estritamente proibido. Assim, é.

Restaurante multado 300.000 rublos. Descobriu-se de 60 000 para cada peixe. Ela realmente se transformou ouro.

Um ano depois, os proprietários decidiram erigir um monumento ao shamayke ouro em memória do último peixe deste tipo, que têm inclusive do restaurante.

Escultor era Svetlana Gruzdev, que é considerado no "Castelo" pintor da corte. Ela também escreveu o hino dedicado a este peixe raro.

menu do restaurante

Se você está na cidade de Minas, o restaurante "O Castelo" – o melhor lugar onde você vai ser capaz de beneficiar e prazer passar o tempo. Coloca o menu é extremamente diversificada.

Aqui você pode oferecer cerveja acabado de fazer. luz clássico, de cristal ou semi-escuro de Borodino.

Os chefs irá deliciar-se com lanches especiais relativas à cerveja. O restaurante "O Castelo" (Mina), o menu é variado, vai surpreender você com jerky, croutons Borodino ou camarão cozido. Hit esta parte do menu – Don peixe seco e lagostim.

Entre saladas alocados tais receitas interessantes, como salada e caviar de salmão, carne aguda com pato picante.

Os "lanches quentes" você vai encontrar fígado de coelho, frango escova, camarões e cogumelos recheados com queijo.

A primeira equipe instituição está pronta para oferecer uma sopa grossa com costelas de porco, vermelho e feijão branco. O menu tem sopa de cordeiro kharcho, sopa de peixe com frutos do mar. Prepare-se para pratos "castelo" na grelha. filé de salmão suave, Nova Zelândia costeletas de cordeiro, filetes de churrasco de carne de porco, pescoço ou filé mignon.

O lugar importante ocupado pelos pratos do menu de carnes e aves. Aqui você vai encontrar carne, vidrados em molho de romã com cuscuz picante, perna de coelho com pepinos batidos, carne de porco em molho doce e azedo, frango com amendoim e feijão verde.

Entre os pratos de peixe "Castle" está pronto para surpreender poleiro recheado com salada de Chuka com creme de avelã, filé de salmão ou carpa, salmão com brócolis, amendoim e legumes.

O menu do bar é uma rica seleção de vinhos com vinhos italianos, espanhóis, georgianos, franceses e chilenos. Grande seleção de bebidas para todos os gostos e orçamento.

O complexo do hotel

O "castelo" você pode não só comer, mas também para ficar por alguns dias. Se o restaurante é propriedade aberta. Coloca um pouco, mas você pode ficar com a conveniência e conforto, se desejar.

Quartos composto por um quarto suite, duas suites de quarto e cinco quartos da classe econômica padrão.

O restaurante "O Castelo" (Mina), comentários de que os visitantes são em sua maioria deixar positivo especialmente orgulhosos Suite Nupcial, que estão prontos para fornecer o serviço "Pacote Romance". Os visitantes dizem que esta é uma idéia original, que é muito bem implementado.

O pacote inclui presentes a partir do restaurante (que é doce e champanhe), café da manhã especial, bem como a oportunidade de decorar um quarto, que sediará sua noite de núpcias, de acordo com o seu gosto. Neste caso, os amigos recém-casados podem ficar no "Castelo" com um desconto de 10%. Um bônus agradável.

equipamento da cerveja

Seu mini-cervejaria, localizada no restaurante e complexo do hotel, é particularmente orgulhoso. Graças a equipamentos de alta qualidade, importado da República Checa, onde a cada dia os visitantes são tratados com cerveja natural, acabado de fazer.

Variedade que é fabricado no "Castelo", chamado boêmio. Em homenagem ao antigo nome de uma das mais antigas cidades checas. sabor rico e encorpado de cerveja pode ser obtida devido às combinações únicas de direitos de autor, bem como de alta qualidade a partir de matérias-primas que a espuma de bebida infundida.

Outra característica – os visitantes da cervejaria pode, pessoalmente, participar no processo de produção de cerveja. É claro que, sob a orientação de um fabricante de cerveja experiente. Em "Castle" não tem segredos de seus clientes. Isso é o que atrai tantos visitantes.