Cake "Machine" com as próprias mãos passo a passo. Sem mastique – é muito simples

O aniversário do seu filho está chegando? Um presente maravilhoso pode ser apresentado a ele se você cozinhar o bolo "Máquina" com suas próprias mãos. A receita passo-a-passo (sem mastique) é descrita em detalhe abaixo. Decore a sua obra-prima culinária com um azeite, waffles, chocolate, esmalte, creme ou creme, merengue, geléia, polvilhe. Em geral, não é necessário usar mastic. Portanto, você não terá que aplicar esforços especiais.

Cake "Machine" com as próprias mãos passo a passo. Sem mastique – é fácil

Então, mais. Consideramos como o bolo "Máquina" é preparado por suas próprias mãos passo a passo sem mastique. Pode haver muitas opções. Deixe-nos pensar em um bolo bastante simples.

Para os bolos que você precisa: 5 copos de açúcar, 6 ovos, uma colher de chá de refrigerante, 2 pitada de sal, 400 gramas de margarina macia, 750 ml de kefir e 6 copos de farinha. Para biscoitos, você precisa tomar uma colher de sopa de mel, 100 gramas de margarina, um copo de açúcar, 2 colheres de sopa de creme de leite, 0,5 colheres de chá de refrigerante, 1 ovo, 2 copos de farinha e um saco de vanilina. Para o creme: 2 xícaras de açúcar, 6 colheres de sopa de farinha, 4 ovos, 4 xícaras de leite.

Cookies

Cake "Machine" com as próprias mãos passo a passo sem mastique para cozinhar não é muito difícil. Começamos com as rodas. Para cozinhar cookies em um banho de água, mexendo, derreta o ovo, creme azedo, mel, margarina, açúcar e vanilina. Assim que tudo for misturado, é adicionado refrigerante e um pouco de farinha. Ainda é misturado. Mais farinha é derramada em pequenas porções. Preparando uma massa pegajosa.

As rodas do futuro carro são esculpidas com um copo de champanhe. Claro, nós recebemos muitos cookies. Uma roda deve ser apenas quatro. No entanto, não desaparece, não é? Na festa também é útil. No centro do cookie é um aprofundamento. Nos lados do garfo, o padrão de piso é pressionado.

Crostas

Cake "Machine" com as próprias mãos passo a passo sem mastique é muito fácil de preparar. O próximo momento – bolos. Margarina, refrigerante, sal, açúcar, ovos e metade do kefir são misturados. Pouco a pouco, começamos a adicionar farinha e, no final, o iogurte restante. A massa deve ser um pouco gomosa. A panela deve ser grande, de modo que seja fácil misturar todos os ingredientes.

Cobrimos a assadeira com papel de cozimento. A massa se espalhou sobre ela com uma colher e distribuiu-se uniformemente sobre a superfície. Os biscoitos são cozidos a uma temperatura de 200 graus. Como resultado, você obtém quatro bolos grandes e um menor.

Creme

Sabendo como fazer uma máquina de bolo, você precisa decidir sobre a escolha da impregnação. A melhor cura para este propósito é um creme. Para a sua preparação, é necessário misturar 4 ovos, 2 xícaras de leite e 6 colheres de sopa de farinha. Em uma panela separada, coloque 2 xícaras de açúcar e 2 xícaras de leite, que devem ser levadas a ferver. Uma vez que a mistura ferva, é adicionada mistura de farinha de ovo e cozida até engrossar com agitação constante.

Formar o bolo

E agora o mais importante. Como fazer uma máquina de bolo com ingredientes cozidos? Primeiro você precisa cortar os bolos. O comprimento do bolo é de 30 centímetros, largura – 15 centimetros. O bolo inferior é feito um pouco menor para que a máquina "não fique na barriga".

As crostas são empilhadas uma sobre a outra. Promotada com creme.

Em seguida, o topo da máquina é formado (sua cabeça). Sua altura é de 3 centímetros. Comprimento – 18 centímetros, largura atrás – 7 centimetros, largura na frente – 10 centimetros. Nos lados estão dispostas tiras para dar a redondeza "cabeça".

As rodas estão cortadas. A distância para a frente é de 3 centímetros, para a parte de trás – 4 centimetros. Tendo medido essas distâncias, as rodas precisam estar presas e os lugares necessários são cortados.

Em seguida, uma máquina é formada – os bolos são cortados. Nos lados são arredondados. O bolo e os restos restantes são misturados com o restante de creme e um pouco de água, e tudo isso é chicoteado com um liquidificador. Acontece a chamada "massa de moldagem". É necessário para dar à máquina a sua forma final. Nos lugares para biscoitos inseridos nas rodas. Corte a janela e o rosto. Para que as peças se segurem, elas podem ser manchadas com uma pequena quantidade de vodka. O bolo é enviado durante a noite para a geladeira para impregnação.

Aising

Que dia seguinte? O bolo na forma de um carro em casa é necessário e embelezar. Isso pode ser feito com a ajuda do aysing – uma mistura de açúcar em pó, proteína e suco de limão. Aising é adequado para criar inscrições com uma seringa de confeitaria, padrões (incluindo volumosos). Eles podem ser feitos em pergaminho simples e transferidos para o bolo após a secagem.

O principal não é permitir a umidade no processo de ativação. As mãos e as ferramentas devem estar absolutamente secas. Na geladeira, a decoração não deve ser colocada. Ela seca ao ar livre.

Chocolate e creme

Outra ótima opção é o chocolate. A telha deve ser derretida, despeje o bolo, nivele com uma superfície de faca e coloque o prato na geladeira. Em meia hora, um lindo bolo estará pronto.

Usando chocolate branco e cores de comida, você pode obter um esmalte colorido. Além de corantes sintéticos, também são utilizados sucos ou xaropes. Para decoração rápida – a melhor opção.

Cake "Machine" do creme, mais precisamente, está decorado, também parece muito atraente. A criança certamente gostará disso. Especialmente no creme, você pode adicionar nozes machucadas, bagas, pedaços de fruta.

Aparas e formas

Você pode decorar o bolo com batatas fritas. O chocolate deve ser esfregado em uma ralada grossa. Se as batatas fritas estiverem ligeiramente aquecidas, elas se torcem muito bem.

E você pode adicionar figuras à máquina de escrever. Após o derretimento do chocolate, deve ser derramado em moldes de silicone. O produto seca à temperatura ambiente. Utilizado para estes fins, qualquer chocolate – comum, poroso, branco, amargo ou especial confeitaria.

Em uma palavra, se você quiser fazer uma agradável surpresa para uma criança, o bolo "Máquina" pode fazer o truque. A classe de mestre apresentada neste artigo certamente o ajudará nisso! Boa sorte!