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Colar de maçãs em casa: cozinhar receita no sol e no forno

Para candy apples em casa (receita será discutido abaixo) para obter a multa máxima e doce, usar somente frutas frescas colhidos em plantas. Vale a pena notar que tal produto não é apenas delicioso, mas também útil. Depois de tudo, o produto seco ao sol mantém todas as propriedades benéficas de fruta.

Colar de maçãs em casa: a receita no sol

ingredientes necessários:

  • maçãs vermelhas ou verdes – 5-8 pcs;.
  • areia Açúcar – 5-6 colheres grandes (se a fruta é muito ácida);
  • canela em pó – uma colher grande.

processamento de frutas

Colar de maçãs em casa, a receita é surpreendentemente simples, feita a partir de frutas frescas apenas se o produto não se destina para o armazenamento de longo prazo. Assim, é necessário lavar 5-8 maçãs, removê-los a partir do núcleo e, se desejado, casca. Além disso fruta grosseiramente triturados deve ser colocada no misturador e branqueado com as facas na pasta, adicionando uma pequena quantidade de canela em pó e o açúcar granulado.

O processo de secagem

produção tradicional de pastas a partir de maçãs não prevê o uso de qualquer dispositivo especial (por exemplo, secador de frutas, armário duhovochny, etc.). Para tal produto (se ele é preparado no verão) é recomendado apenas para usar o sol quente. Mas antes de colocá-lo sob os raios de compota de maçã, polpa devem ser disseminados em uma superfície lisa. Para este saco plástico comum perfeito.

Note-se que este método é a mais longa desde o colar para o sol pode secar e 3 dias, e 5, e uma semana (dependendo do tempo). Por isso, oferecemos-lhe uma versão diferente da preparação deste produto doce.

Colar de maçãs em casa: a receita no forno

ingredientes necessários:

  • maçãs vermelhas ou verdes – 5-8 pcs;.
  • areia Açúcar – 5-6 colheres grandes (se a fruta é muito ácida);
  • água potável – ½ xícara.

Processo de preparação do molho de maçã

Este marshmallow receita envolve o uso de molho de maçã, que foi objecto de tratamento térmico. Para fazer isto, todo o fruto deve ser lavada, limpa a partir do núcleo, cortar em fatias, colocar numa panela, cobrir com água, adicionar o açúcar e fervura depois de ferver cerca de 8 minutos. Durante este tempo as fatias de maçã são suaves e podem ser facilmente esmagar em purê. Depois disso, a pasta é necessário aplicar uma fina camada de película na padaria, e, em seguida, enviar um duhovochny semi-aberto armário ou colocar em um secador especial para frutas. Após este tratamento, doces será totalmente pronto em poucas horas.

recursos de armazenamento

Agora você sabe como fazer candy apples no sol e usando duhovochnogo gabinete. Quando o produto de batatas vão ser completamente pronto, que tem de ser cortada em chapas longos, enrolada num rolo, e laço lugar no compartimento do frigorífico para consumo directo.