"Hut" – um restaurante no ENEA

"Hut" – um restaurante em Moscou para os gourmets reais. Aqui você pode passar uma noite romântica como uma festa isolada e barulhento entre amigos. Vai abordar esta instituição catering para almoços de negócios, reuniões com os parceiros. No menu você vai encontrar cozinha europeia, armênio e russo, embora, é claro, vai dominar pratos georgianos.

características restaurante

"Hut" – um restaurante, onde você pode relaxar completamente em todas as noites. De fato, uma das suas principais características – música ao vivo. E se você gosta-lo aqui muito para um almoço de negócios ou um primeiro momento, os chefs e gerentes podem organizar um aniversário ou um banquete de casamento. Para fazer isso, não é tudo que você precisa. Festa no restaurante organizado para empresas de 10 a milhares de pessoas. Assim que irá satisfazer qualquer pedido. Para grandes celebrações, existem várias salas, cada qual tem o seu próprio interior especial, único.

Guardião dos segredos culinários

"Hut" – um restaurante, que é de muitas maneiras a sua popularidade é devido ao chef. Seu nome Jemal Nemsadze. Ele está familiarizado com todas as complexidades e peculiaridades da cozinha georgiano. Na capital, ele chegou em Tbilisi, onde foi principalmente na cozinha do restaurante "Intourist", que na época era considerado um dos mais prestigiados do país. Agora podemos dizer com confiança que o restaurante recebe o seu próprio estilo, graças a uma excelente cozinha.

Sam o chef garante que o alimento fornecido pela melhor qualidade, todos os produtos são ecológicos e comprados apenas de fornecedores confiáveis. Alguns queijos exclusivos estão disponíveis apenas a partir de Geórgia. Além disso, grande atenção é pago aos fornecedores de álcool. "Hut" – um restaurante que só funciona com empresas bem conhecidas e bem estabelecidas no mercado. Então, aqui você só pode desfrutar da mais alta conhaque de qualidade, o mais delicioso vinho e aguardente velha.

Como chegar ao restaurante?

Para maior comodidade dos visitantes em Moscou abriu vários restaurantes 'Hut'. Em Balashikha, Sokolniki, o Chertanovskaya e perto da estação de metro "Universidade". Ainda assim, o mais famoso – o restaurante "cabana" no ENEA.

Ele está localizado na Prospect Mira, 109A. Ele tem três quartos, a casa está aberta a partir de meio-dia até as últimas folhas de hóspedes. A prioridade da culinária georgiano e russo. Chegar aos lugares mais fáceis, chegando a estação de Metro ENEA.

menu do restaurante

Os hóspedes do restaurante, "cabana" sobre a instituição analisa os vários licença. Mas a maioria não me arrependo de ter passado a noite lá. Quase impossível encontrar qualquer comentários, que não teria mencionado o menu.

A principal coisa aqui que o orgulho – é a seção de pratos de carne quentes. Aqui você pode saborear odzhahuri – suave porco frito com pimentos, cebolas e batatas. prato de assinatura, que é chamado de "Hut" – um lombo de vitela com ostra cogumelo molho de creme e especiarias, cozido em molho de vinho. Os conhecedores irão apreciar o Borgonha iguarias bochechas. Esta carne em demiglasse vegetal que serviu no pão. Há também um chashushuli – vitela com tomate, pimentão e verduras.

Fãs de carne empresa pode provar os bifes. Aqui preparado clássico bife poro de anca de vitelo cozida num forno. É servido com um molho especial e legumes frescos. Os hóspedes também agradou bife, que é cozido em uma borda longa despojado.

Nós também deve falar sobre os pratos sobre as brasas. Aqui e cordeiro lombo, e rolos de carne chamado "Moscow – Tbilisi", e legumes frescos nas brasas e churrasqueira "Visitando georgiano". O último é um kebab de cordeiro, vitela e porco pescoço, o qual é fornecido com as fatias de batata hóspede. Em geral, a fome aqui ninguém vai.