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Molasses – o que é isso, como fazê-lo sozinho

Melaço – um fluido de tipo viscoso é formado, quando a produção de açúcar. Traduzido do francês para melado preto. Tem um escuro cor marrom e um odor perceptível. No entanto, ele é chamado de alimentação melaço. Em alguns países, como, por exemplo, utilizados na preparação de pratos culinários no Canadá e nos Estados Unidos, melaço. É muito popular para uso na forma de xarope. Ele contém muitos elementos e vitaminas, o que o distingue de outros adoçantes. Vegetarianos como o melaço, porque é uma fonte vegetal de cálcio. Na Europa e na Rússia, o melaço é usado na agricultura para a alimentação animal.

Métodos de uso de melaço

Melaço – uma alimentação a partir de hidratos de carbono. É constituída de mais do que 60% dos hidratos de carbono, e apenas 20-25% de água. Também incluído nas pequenas quantidades de composição de compostos de azoto. Com ele, todos os tipos de concentrados de sabor e tipos mais grosseiros de feed. É claro, os melaços utilizado no fabrico de alimentos para animais. Quando um granulado de rações para animais, ele é utilizado como um material de ligamento. Na produção de negro de carbono (fuligem granular) são também utilizados em um melaço de tempo.

O melaço é valioso para indústrias de tecnologia biológicas. Durante a fermentação, é dividido em dois tipos:

  1. fermentação aeróbica. Com isso, obtida cítrico, oxálico, glucónico, ácido acético, e ácido fumárico.
  2. Anaeróbico. Preparada desta maneira butírico, láctico, ácido propiónico e álcool etílico. As pessoas têm encontrado um uso na fabricação de vodca de alta qualidade. Um casal com arroz obtido excelente whiskey Thai.

Melaço na pesca

Na Europa, os pescadores já são mais de trinta anos de melaço de uso em sua difícil tarefa. É um dos principais aditivos pescadores. Na indústria de pesca, ela veio só por causa da sua composição única de elementos químicos. Melaço – uma isca que afecta o comportamento do peixe na água.

Devido ao alto teor de carboidratos e amidos, é uma fonte muito importante de energia para todos os seres vivos. Os cientistas mostraram que a ausência dessas substâncias no corpo não ocorrerá ea troca de energia processa o metabolismo. Além disso, o melaço contém também uma cinza de 10%, que é um laxativo e de peixe, também. Simplificando, o melaço é um concentrado de energia. Comer alimentos sólidos com melaço, peixe sensação aumento do apetite e um aumento de força. Lure revigora, aumentando a fome e as cinzas faz com que o organismo a excretar o peixe, não dando a ela o suficiente. Assim, não há saturação e aumenta a fome. Os grandes peixes come, mais ela quer comer. Quando a isca nada todo um bando de pássaros, há um entusiasmo louco.

Os britânicos primeira veio com a usar como melaço isca. Acredita-se que, graças a esta pescadores isca equipe de Inglês a liderança nos campeonatos de pesca float. Seu lema é que é melhor para ir à pesca, para esquecer a vara de pescar do que não tomar melaço.

Claro, esta isca são os fabricantes de equipamentos de pesca. Eles usam melaço na atração, deixando em forma de sólidos e líquidos de seus produtos. Produto se esforçar para melhorar o tempo todo para aumentar a demanda do consumidor. É adicionado ao aminoácido ou uma multivitamina, aromatizado, incluído na composição de conservantes para aumentar a vida de prateleira, é produzido em grandes recipientes. O significado do produto destes aditivos não são alteradas muito. Mudando apenas o preço de isca. Além disso, em combinação com aditivos melaço pode ser utilizado como isco para diferentes espécies de peixes.

Uma das qualidades importantes desta isca é a capacidade para se dissolver em água fria e quente. Sua perfeitamente possível usar no inverno, enquanto a pesca na água gelada. Muitos aplicá-lo para a pesca bream como aditivo primário. Muito eficaz para uma hora antes de melaço podkarmlivaniya misturar com isca e deixe por uma hora. Os melaços podem ser diluídos com água ou vertendo na alimentação.

isca eficaz de peixe com suas próprias mãos

Melaço para fazer uma isca com suas mãos pode ser na forma de um líquido de enchimento para criar bombochek aromático. Neste caso, o próprio alimentador colocado um pequeno pedaço de espuma, e é periodicamente humedecido no melaço. Ele flui a partir do topo e os lados da calha deve ser fechado isca. Quando você pressiona o syrup na alimentação alimentador é empurrado para cima. O exterior é uma reminiscência de uma explosão. Quanto maior for o pedaço de espuma de borracha, quanto maior for o âmbito da delicioso nuvem. Breams sim baratas realmente gosto desses efeitos.

Claro, o preço do melaço não é o menor. É possível tentar uma isca para o peixe, o que é também adicionado para alimentar os cavalos. Seu preço é muito mais barato do que na indústria da pesca, mas se o efeito disto, é difícil dizer. Custa 500-600 rublos por litro. Ele pode ser utilizado no fabrico de etiquetas auto-ligado de modo boilies.

Quando o preço do melaço bastante grande pesca com as mãos – o caminho para fora. Muitos pescadores à procura de um melaço isca alternativas. Alguns pescadores têm substituído suas vitaminas efervescentes ou comprimidos de aspirina. Vitaminas são baratos, têm uma cor e cheiro diferente. A essência de seu uso é o mesmo que melaço. Eles colocaram na comida para metade do tablet. Alimentador imerso na água, e vitaminas no início água para pulverização catódica, de alimentação de pulverização para os lados e para cheirar. A vantagem deste método – em sua facilidade de uso.

O melaço pode ser substituído?

O segredo do sucesso para uma grande captura é melaço. O que pode substituir a isca se você não pode comprar ready-made? Formas de realização alternativas são melaço de beterraba e xarope de bordo com especiarias, tais como canela ou coentro. Mantenha esta isca deve ser na geladeira para evitar o crescimento de fungos. Após o xarope a partir do frigorífico, é necessário aquecer até à temperatura ambiente, de modo que não é demasiado espessa. É necessário derramar melaço no tempo. Para este fim, a qualidade em que ele cai, anteriormente devem ser lubrificados com óleo vegetal. Este procedimento simples vai ajudar ainda mais melaço livre e facilmente vazar do tanque. Na geladeira, ou um melado recipiente aberto ou melaço pode ser armazenado não mais de um ano.

Além da beterraba, melaço de cana também é popular entre os pescadores experientes. cana-de-açúcar é composto por dois componentes: Os cristais de sacarose e película melaço-original, que eles cobrem. Melaço – um desperdício. A composição de melaço, que é obtido na produção de açúcar refinado bruto compreendem de 25 a 40% de sacarose. Também xarope contém um açúcar redutor numa quantidade de 12-30% e os compostos de azoto a 0,5%. A quantidade de compostos de azoto a partir de melaço de cana de trás de beterraba. Necessariamente em melaço de cana tem elementos de cinzas e o ácido aconítico. Mas, em comparação com a beterraba no melaço de cana contém mais vitaminas.

melaço de cana é utilizado principalmente na produção de álcool, rum, e vários solventes, os vários ácidos e glicerol. Também é usado para adição à ração animal. Menos comumente, ele encontra uso na pesca. Até recentemente, este melaço (isca) foi uma rara matérias-primas na produção russa. Sua pesquisa tem até agora pode levar algum tempo.

Melaço cozinhar as suas próprias mãos

Para aqueles que não têm, o desejo ou a hora de comprar a isca, você pode preparar-se. Existem várias receitas para melaço complementar suas próprias mãos em casa.

melaço de beterraba

Ingredientes principais:

  • Uma beterraba;
  • água;
  • açúcar (se necessário).

Com açúcar mais difícil de cozinhar a mistura, mas é necessário para doces.

processo de preparação

  1. Beterraba friccionada com um ralador, e, em seguida, colocado num recipiente, e é adicionada água. Água adicione metade dos beterraba ralada. A mistura resultante deve ser um pouco apertar a mão para deixar o suco de beterraba. Quando a água adquire uma cor avermelhada, coe o suco por uma peneira. A mistura restante é um pouco funde, adicionar água e passam por um crivo de novo. Tudo o mesmo pode ser feito com um espremedor de sumos, se houver.
  2. Coloque o suco na placa. Para mais melaço doces precisa adicionar 5-7 colheres de sopa de açúcar de mesa. Se você adicionar açúcar para ferver até que a densidade é impossível. Após o início da fervura é necessário para reduzir o fogo e torná-lo muito pequeno. Ao cozinhar toda a água gradualmente evapora, eo suco é convertido em melaço. Suco adquire densidade, cor e cheiro. Quando se adiciona açúcar é importante para não deixar a mistura engrossar grandemente na aparência deve ser semelhante ao xarope líquido. Ele não deve ir para o segmento, ou xarope de açúcar.
  3. melaço prontos precisa esfriar e despeje em um frasco. Armazená-lo na geladeira.

xarope de mel

Obtendo melaço de mel disponíveis cada pescador. O mel é fácil de comprar todos, e método de preparação deste xarope é extremamente fácil e simples.

Ingredientes principais:

  • Mel – 3 colheres de sopa;
  • açúcar mascavado – 3 colheres de sopa;
  • água – 1 colher.

processo de preparação

Todos os ingredientes são unidas em conjunto, no mesmo recipiente e cozinhar em fogo baixo até o açúcar se dissolver. Depois que você precisa para levar a mistura para ferver e deixe ferver mais 5-7 minutos. Todos – melaço mel prontos. O que pode substituí-lo? Perfeita e fácil de preparar opção – xarope de açúcar.

Melaço de açúcar

Sua culinária é muito mais fácil do que beterraba ou escura.

Os principais componentes:

  • açúcar regular – 7 colheres de mesa;
  • água – 3 colheres de sopa.

método de preparação

O açúcar capacitância seleccionada derramar e derramar água. A capacidade para colocar no forno e aqueceu-se até o açúcar se dissolver. Deixe xarope perekipit em lume brando durante cerca de cinco minutos. A mistura foi em seguida desligado e pode ser fornecido a arrefecer.

xarope de fruta

Para a sua preparação, você pode usar frutas diferentes, em que um alto teor de açúcar. Muito bom é obtido a partir de uvas.

método de preparação

As uvas mais suculentas e maduras passou por um espremedor ou amasse para produzir suco. Suco ou decantar através de um crivo de gaze, vertida para um recipiente e fervido em lume brando até que se torne um xarope espesso. Não esquecendo de mexer o suco. Após 7-10 minutos, o xarope é preparado.

As receitas para o melaço isca para a pesca com as mãos não são um grande negócio. Mas a pesca com isca pescadores trazer aos fãs um monte de emoções positivas, adrenalina e alegria.