Como é que o micro-ondas e como ele inventou?

O século passado – um século de descobertas e inovações. Foi inventado muitos dispositivos que estão agora firmemente estabelecidos em nossa vida cotidiana. E uma dessas invenções – um forno de microondas. Uma abordagem completamente nova para a preparação de comida saborosa e saudável. Mas como isso funciona? Estranhamente, mas o seu forno aparência necessário para a indústria militar. É no radar, pela primeira vez começaram a usar ultra-alta frequência para fins de detecção. No início dos anos 30-s em um laboratório de análises de US acidentalmente cozido a primeira refeição usando o gerador de microondas. Este prato foram as salsichas. Esta é a primeira menção de métodos de cozimento de microondas. Hoje Itália Rimini hotéis de 3 estrelas que são populares microondas simplesmente inundados diferentes fabricantes.

E em 1945, ele foi patenteado micro-ondas, no entanto, tinha um olhar completamente diferente, não exatamente como o que estamos acostumados a ver. Tinha armários enormes, o coração de um magnetrão – um tubo de vácuo especial, as ondas emitidas na gama das microondas. Essa é a história em poucas palavras. Na verdade, a invenção é um micro-ondas – é trabalho de milhares de cientistas. Hoje, todos os fornos operam em uma frequência dedicada – 2450 MHz. De acordo com os acordos internacionais, o fogão todos os fabricantes devem trabalhar especificamente nesta frequência, de modo a não interferir com radares. A base de qualquer forno – magnetrão, a sua tensão de cerca de 4,000 volts fornecimento .. A tensão da rede é pequena, por conseguinte, requerem um aumento, o que ocorre através do uso de transformadores especiais. Um magnetrão, com uma potência de 850 watts, é necessária para que o radiador e o ventilador, o qual em funcionamento está ligado e produz dispositivo de sopro.

A radiação a partir do magnetrão entra na câmara de forno a uma guia de onda especial. O desenho especial na porta, porque contém um vidro especial, como parte dos quais existem plástico e de metal de malha. Este último reflete as microondas e não lhes permitem ir além da câmera. Muitos hotéis em Petrovac, Montenegro da sua localização, tem um grande número de fornos, todos do mesmo design. As diferenças podem ser encontrados apenas nos detalhes. aquecimento de alimentos é muito emocionante. Radiação acciona as moléculas de açúcar de água, gordura. Um movimento – esta liberação de energia, além disso, as moléculas bilhões colidem uns com os outros, que também é acompanhado por calor. Consequentemente, o alimento aquece-se e as ondas só contribuem para isso.