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Fermento "Evita": comentários. levedura seca "Evita": instrução, preparando

Início produto lácteo saudável – não é um sonho, mas uma realidade. Ele vai ajudar a preparar o fermento "Evita". O produto contém fermentos probióticos e o impacto de um número de componentes dos alimentos medicinais. O resultado é uma droga medicinal única que ajuda no tratamento e prevenção de muitas doenças.

propriedades nutricionais do fermento

cultura de arranque tem uma elevada actividade biológica. Ele contém um número de importância vital para os componentes do corpo humano. Entre eles estão:

  • ácidos orgânicos;
  • aminoácidos;
  • vitaminas A, B, C, E;
  • kilotu fólico;
  • macro e oligoelementos – cálcio, potássio, magnésio, ferro e muitos outros;
  • proteínas valiosas;
  • gorduras;
  • hidratos de carbono.

Todas estas substâncias combina perfeitamente fermento "Evita", comentários de que no mais positivo. Produzido em seus produtos lácteos base completamente absorvidos pelo corpo e contêm a dose terapêutica de vitamina C. Ele possui uma consistência semelhante a pasta, luz sabor doce, adequado para refeições casual, bem como para todos os cidadãos, incluindo a idade crianças grudnichkovogo.

esfera terapêutico e profilático de influência

levedura seca "Evita" é similar em propriedades a outros produtos similares, mas tem mais valor nutricional para o corpo e ajuda a curar patologias, tais como:

  • Dysbacteriosis.
  • Doenças do estômago e dos intestinos, tais como a gastrite, colite, úlceras, enterites, infecções intestinais agudas.
  • Anemia.
  • Doenças da pele (dermatite atópica, neurodermatite, acne);
  • Violação do sistema cardiovascular.
  • Diabetes mellitus.
  • imunidade reduzido.

Com o uso regular no interior do produto fortalece o sistema imunológico, aumenta a resistência a infecções virais, remove as toxinas do corpo humano, colesterol, sais de metais pesados, radionuclídeos, aumenta o nível de hemoglobina no sangue, restaura a microflora do tracto gastrointestinal.

Como medida preventiva eficaz é aplicada "Evita" (fermento), analisa os médicos dizem sobre a eficácia da sua aplicação no campo da gastroenterologia, ginecologia, alergia. Ele previne o aparecimento de dysbiosis durante o tratamento com antibióticos das doenças infecciosas. utilizado com sucesso em pediatria.

Permissão para usar seus filhos, o que é um ano de idade. Aqueles bebês que são amamentados são aconselhados a introduzir o produto na dieta não previamente oitavo fiz mês, assim como o terceiro alimentação. Bebês em alimentação artificial e mista adicioná-lo só depois de um ano. O produto não está adaptado para a quantidade de proteína, de modo que o queijo nesta base estão autorizados a utilizar não antes de 6 meses de idade.

Fermento "Evita": Composição

Eficácia do fermento do corpo, devido à sua complexa composição.
A acidez do soro acabado é de 70-80 ° t, a quantidade de gamas de sólidos 9,2-11,6%, o grupo da vitamina B trata de 0.002 mg por 100 g de produto. Energia – 40-60 kcal.

Ele pode ser armazenado a + 10 ° C a + 20 ° C 4 meses, a partir de 0 ° C a + 10 ° C – 12 meses.

estudos clínicos

O teste de leite fermentado "Evita" produto envolvido numerosas organizações médicas, aqui estão algumas delas:

  • A Academia de Ciências Médicas da Ordem de Lenin.
  • Instituto de Pesquisas de Moscou de Pediatria.
  • Instituto de Gastroenterologia Pediátrica Nizhny Novgorod.
  • Principal Departamento Médico da Cidade de Moscou.
  • hospital da cidade № 56 da cidade de Moscovo;
  • O Departamento de Saúde de Moscou.
  • Cidade especializada № policlínica 156 em Moscou.
  • Ministério da Saúde.
  • Universidade de Medicina do Estado Russo.

Um bom resultado faz uma preparação indispensável "Evita". Fermento, opiniões sobre os médicos que só positivo, preparados no curso do estudo de acordo com as instruções. Todos os indivíduos consumiram produtos lácteos à base de duas vezes por dia para 100-150 gramas. Eles apresentaram melhora do apetite e da cor da pele, diminuição da síndrome de língua revestido, normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal, dor abdominal esquerda, o aumento da hemoglobina. Alguns críticos têm notado o aumento de vitalidade, a melhoria da saúde, redução da intolerância à lactose, alimentos gordurosos. Diminuição da acne, sintomas neurodermite. curar rapidamente feridas e rachaduras. Restaura a microflora intestinal, desapareceu disbiose. Confortável foi o paciente com uma úlcera e gastrite.

actividade antibiótica do produto, tornando-se possível aplicá-la por via tópica para o tratamento de processos purulentas, candidíase, erosão cervical foi observado. Assuntos notado um bom fermento sabor delicado. intolerância produto revelou apenas um pequeno número de sujeitos (1-2%). Manifesta-se por erupções alérgicas na pele, náuseas, surdo no abdômen, diarréia. Aceitação do Produto destas pessoas foi encerrado.

O fermento é recomendado por especialistas como adjuvante da dieta alimentar e saúde, especialmente em doenças do trato gastrointestinal.

Fermento "Evita": cozinhar

Para aproveitar as vantagens oferecidas por este produto de leite fermentado, é necessário comprar e preparar adequadamente.

Para o processo de preparação vai precisar de:

  • Tanque esmaltado.
  • Colher de chá e uma colher de sopa.
  • Garrafa térmica.
  • O frasco de vidro com tampa.

Antes de poder utilizar os pratos devem ser lavados e esterilizados. Para preparar as fermento líquido é necessário para estocar leite de vaca. Pode ser tão sólido e seco. A louça esmaltada deve derramar copo de leite fervido (250 gramas) e arrefecer a uma temperatura de + 40 ° C. Abra o frasco com um produto seco de "Evita". Fermento guia presta atenção a ele, deve ser um divórcio 2-3 colheres de chá de leite fervido, então você precisa para fechar o frasco de vidro e agite até que o pó esteja completamente dissolvido. Cozido adicione a substância em um leite preparado. Todos os ingredientes são misturados cuidadosamente com uma colher. leite fermentado despeje em uma garrafa térmica e deixe lá por 14-17 horas até que um coágulo densa. Antes de deitar em um frasco, um coágulo agitar agitação e pratos, depois verteu-se em uma entrada, cobrir bem e leve à geladeira. Após seis horas, o produto está pronto para consumo.

De "Evita" é possível preparar não só uma partida, mas também um produto de leite fermentado. Para estes fins devem ferver um, dois ou três litros de leite, dependendo da quantidade de produto é calculado de cozimento, e esfriar a + 40 ° C. C para remover espuma de leite e adicionar, de acordo com a proporção de 5, 10 ou 15 colheres de sopa diluídos em fermento frasco. Os produtos para ser misturado colher limpa e um recipiente de leite, feche a tampa firmemente, enrole papel, tecido e colocar em um lugar quente. A fermentação durou durante 5-8 horas para formar um coágulo de espessura densa. Em seguida, o produto é ainda cinco horas deve ser colocado no frigorífico, após o que está pronta para utilização.

sourdough já prontas pode ser utilizada repetidamente para uma nova porção de produto de leite fermentado, mas o número de tais manipulações não deve ser mais do que cinco. Para um novo produto é depositado uma pequena quantidade de fermento já cozinhados baseado 5 colheres de sopa por litro de leite. A capacidade da tampa e removido para ser guardado no frigorifico.

O sabor dos alimentos leite fermentado se transforma suave e agradável, e assemelha-se a consistência de creme de leite. Em conformidade com os Regulamentos do produto alimentares não é ácido e pode ser armazenado a 2 a + 8 ° C até dez dias.

Depois de ter preparado um prato de leite, deve ser consumido corretamente. láctico Sourdough "Evita Rose" pode ser usado na parte da manhã no café da manhã, ao meio-dia ou no jantar, substituindo uma das refeições. Por um tempo não deve consumir mais de 200 ml. Como o poder adicional deve ser tomada pela manhã, à noite e almoço para 20 minutos antes de uma refeição, em uma quantidade de 100-150 ml.

Outros produtos baseados em sourdough

fermento prontos não só pode beber, mas também para preparar na sua base são os alimentos saborosos e saudáveis, como queijo e creme de leite.

Para preparar a coalhada é necessário ter um produto de leite fermentado, preparado a partir do fermento de "Evita", e colocá-lo em um banho de água durante trinta minutos para separar o soro. a temperatura do processo não deve exceder + 60 ° C.

O coágulo densa resultando corte em quadrados pequenos, fresco em água fria, descarte em um pano e deixe escorrer. Uma vez que todo o soro é drenado, a coalhada é colocada no refrigerador e arrefecida a uma temperatura de + 10 ° C. Depois que ele pode ser comido. Tal coalhada armazenados de forma segura durante sete dias a uma temperatura de 4 ° ± 2 ° C. Ele contém proteínas, gorduras e bactérias do ácido propiónico.

Soro, que permanece atrás do queijo, também, pode ser comido, porque ele manteve todas as substâncias valiosas: aminoácidos, vitaminas, sais e oligoelementos. Além disso, contém ácidos como o ácido láctico, cítrico, fórmico, butírico e do composto gordo volátil. Tal produto é digerido quase 100%.

Fermento "Evita Rose", que analisa confirmar suas propriedades benéficas, é usado para fazer não só o queijo, mas queijo. Ela exige uma coalhada obtido a partir de uma levedura, que é salgado a gosto e ordena enriquecidas temperos. Após o que é colocada sob a press – e depois de 5-6 horas, obteve queijo caseiro nutritivo.

Para preparar o creme terá um produto seco "Evita" a partir do qual a seguir vai ser preparado fermento líquido, e creme de 10% de gordura. Primeiro, você deve preparar uma entrada, e depois adicioná-lo ao creme a uma taxa de 4-5 colheres de sopa por litro. creme fermentado colocado em um termo em 14-15 horas, e, em seguida, vertida para um recipiente e colocar no frigorífico, onde ainda estão seis horas. Depois disso, o produto está pronto para uso.

Fermento "Evita Rose": usado em cosméticos

O fermento é bom não só quando ingerido, mas também pode se tornar indispensável na casa da cosmetologia para a preparação de várias máscaras.

A máscara para peles secas

Meia colher de sopa de leite, cozido no produto "Evita Rose" suplementado com 10% creme, é necessário moer com um frango gema de ovo e adicionar 0,5 colher de sopa de qualquer óleo vegetal. A mistura deve ser aplicado sobre o rosto, pescoço e decote, deixar durante cinco minutos, e enxagua-se com água.

Máscara para tipos de pele oleosa

Para a sua elaboração é levada fermento "Evita Rose", comentários de que provar a eficácia do produto em muitas áreas, e misturada com farinha de aveia finamente moagem. A máscara é aplicada durante cinco a dez minutos sobre a pele, após o que é lavado com água.

Peeling máscaras

sourdough à base de creme de leite deve ser misturado com aveia moída, feijão ou grãos de café. Estes componentes são partículas abrasivas que esfoliar as células mortas da pele. A composição é aplicada no rosto e dedos massajada durante 1-2 minutos esfregando a pele. Posteriormente agente de água foi removido.

máscara nutritiva

Adequado para a pele seca, normal e envelhecimento. Para prepará-lo, você precisa tomar uma colher de chá de queijo cottage, elaborado com base em produto "Evita", adicione a mesma quantidade de óleo vegetal e suco de cenoura. Aplicar a mistura sobre o rosto, o pescoço e área de peito, onde deixar durante 15 minutos, em seguida, lava-se com água.

máscara calmante

50 g de queijo cottage deve ser misturado com 25 g de creme de leite e adicione-as batidas a uma proteína espuma. Deixe por 15 minutos, depois lave o rosto com água.

Erros cometidos durante a preparação do produto

Produtos à base de sourdough "Evita" é, sem dúvida bom, mas às vezes o seu gosto deixa muito a desejar, eo efeito de seu uso não é aquele que deve ser. O fato de que todos estes problemas podem ser o resultado de mau uso de sua preparação.

Aqui estão algumas nuances que devem ser levadas em conta:

  • A temperatura para a fermentação de leite deve ser de 40 ± 2 ° C, porque se esta taxa é de até 60 ° C, todas as bactérias úteis são mortos, e mau skvashivaetsya leite.
  • Durante a cozedura, a mistura de leite a temperatura não deve descer abaixo de 30 ° C, uma vez que o processo de fermentação irá retardar; neste caso pasta láctico deve ser aquecida a + 40 ° C Banho de água.
  • Modo de temperatura de cozimento intermédia (entre 40 ° C e + 60 ° C) do processo de separação do soro e aumenta a acidez do produto.
  • O resultado final depende da preparação do leite, o seu teor de gordura e o grau de contaminação.
  • Leite no processo de fermentação é proibida a derramar.
  • A acidez do sourdough é reforçada se ele for maior do que o especificado no manual de instruções, está localizado em um lugar quente.
  • Antes de fermentação de soro de leite no frasco deve ser cuidadosamente agitada até dissolução completa do pó.

A chave para o sucesso do evento – é um registro de todos os detalhes acima e conformidade com os regulamentos, bem como kits de alta qualidade "Evita". "Grimm H" – é o único fabricante que tem de ser especificado no frasco. Informações sobre qualquer outra evidência de adulteração do produto.

O custo dos bens e a implementação de ponto

Não é tão fácil comprar um produto como fermento "Evita". Moscou – é a única região onde ele pode ser comprado em algumas lojas, e não apenas sob a forma de um pó seco, mas no líquido final. Vendeu na capital de shopping centers "Taganka" e "Shtaer Chertanovo", LLC ekoferme "Appetite" na Veshnyakovskaya loja "Zhemchuzhinka" (departamento de mercearia), o pavilhão do comércio na Avenida Ryazan, loja de "Produtos" na estação de metro "Acadêmico" store "Pohudeyka", LLC loja "GRIMM H" "Sirva-se", o centro cultural do "Moskvich", LLC "Sanfud" farmácia "Farmir" mall "Izmailovskaya Fair" e outros lugares.

Gerido por representantes da empresa e nas grandes cidades da Rússia, como São Petersburgo, Tambov, Irkutsk, Nizhny Novgorod, Ulyanovsk.

uma loja de internet em que qualquer cidadão da Federação Russa pode ordenar esse produto no site oficial da empresa, como fermento de "Evita". Preço para um pacote de 10 peças é 1650 rublos, com a compra de 20 peças do custo de uma garrafa é igual a 145 rublos. Em outras lojas os preços são diferentes, uma garrafa de vidro pedindo de 150 a 500 rublos.

Fermento "Evita": opiniões de consumidores

Produto "Evita" é relativamente novo, mas já ganhou uma certa popularidade. Comentários muito sobre isso, e eles são em sua maioria positivas. Alguns dizem que é simplesmente fermento divino, capaz não só de curar doenças gastrointestinais, mas também a SARS, gripe, o resfriado comum. Ele foi instilada no nariz e na garganta, é usado como um agente externo de doenças inflamatórias da pele. Embora um produto não é capaz de lidar com a doença, mas no tratamento combinado que desempenha um papel importante. Alguns dos compradores são preparados a partir de "Evita" kefir, creme de leite e outros produtos lácteos, de acordo com eles, eles acabam muito mais saborosa do que a loja. A maioria observou que o estado de saúde melhorou após a sua utilização, para ajustar o metabolismo, fezes normalizada, foi overweight pele refrescado. Ele é usado para o tratamento da disbiose "Evita". Fermento em farmácias não está à venda, mas estende-se apenas através de sua própria rede de atacado e varejo, por isso nem sempre é fácil para comprá-lo.

Há uma categoria de pessoas que não conseguiram preparar o produto de acordo com as instruções, ea saída formar uma substância líquida, não como o motor de arranque acabado, mas não é suficiente. A pouco e aqueles que não ver o ponto de compra do produto e não considerá-lo útil. Basicamente todos que acabou por preparar adequadamente um produto de leite fermentado, eles estavam satisfeitos, porque não é apenas saudável e nutritiva, mas também delicioso. Se você gastar uma partida com moderação, é geralmente suficiente para um mês da bolha significa "Evita".

Fermento, os comentários negativos sobre os médicos que simplesmente não estão disponíveis, adquiriu milhares de fãs em toda a Rússia e ajudou a curar mais de uma doença.