Qual é o fogão de indução na produção de cerveja a melhor?

Apesar do fato de que as prateleiras dos supermercados cheios com muito diferentes bebidas alcoólicas, bebidas alcoólicas de produção doméstica ainda está em demanda na maioria das pessoas. Este vinho caseiro e aguardente, mas a maioria das pessoas fez moonshine. Alguém por si mesmos, enquanto outros para venda. Para preparar esta bebida são vários moonshine e fogão. Isto pode não só ser gás ou eléctrico, mas também fogão de indução para produção de cerveja, tanto fixos e portáteis, em que um tamanho compacto. Neste artigo vamos discutir os benefícios do aquecimento por indução na produção de aguardente, bem como foco em modelos populares, vale a pena pagar a atenção.

princípio de aquecimento por indução

O aquecimento por indução é uma corrente de elementos condutores de alta resistência método de aquecimento (sem contacto) e frequência, que são suficientes para criar o campo magnético intenso. Aqui existe a conversão de energia eléctrica em energia térmica, em que a perda é minimizado, enquanto que o aquecimento do elemento é acelerada de forma significativa. indução fogão doméstico aquece os pratos para infundir os conteúdos utilizando as correntes de Foucault induzidas tipo. campo magnético nessa freqüência é 20-100 kHz.

Cooker para fabricação de cerveja: o que são as suas vantagens?

O dispositivo é, na verdade, uma massa de diferentes vantagens. O facto de que está equipado com nenhuma espiral normal (como no fogão eléctrico padrão), e uma bobina de indução. Quando é ligado, a corrente flui através dele, criando um campo magnético. Depois dos pratos de metal colocada sobre uma placa, correntes de Foucault, aquecê-lo. E ela, por sua vez, aquece o que está dentro.

placa de indução na produção de cerveja de gás muito mais seguro ou elétrico. Muitas vezes, há casos de fugas de lavagem sobre placas quentes, e, portanto, existe um elevado risco de incêndio. Se usado para fazer fogão moonshine indução, então isso não vai acontecer.

Outra vantagem do dispositivo de indução antes que o gás é que ele fornece definições precisas. Isto tem um efeito positivo sobre a destilação e rectificação.

Além disso, o líquido foi aquecido num forno de indução, ferve mais rápida, enquanto que os custos de energia são mínimos. Pode ser visto a partir da tabela comparativa:

fogões de indução de energia

Quaisquer aparelhos domésticos, incluindo aquele em questão, caracterizada por energia diferente. Assim, a energia das placas de aquecimento por indução varia 1800-8000 watts.

O projeto mais forte, maior a capacidade, o que significa que ele pode suportar cargas muito pesadas na superfície. Nós não recomendamos para comprar, telhas de luz na parede, porque o peso do recipiente e o líquido usado para a produção de vodka, é bastante elevada. A maior demanda entre os fãs de fogão de indução utiliza para fabricação de cerveja 3500 watts. Sim, custa várias vezes mais caro do que aquele que tem a capacidade de 2 kW, mas o aquecimento é realizado nele duas vezes mais rápido, o que significa que o tempo de destilação é reduzido por várias vezes.

O utensílios posso usar?

Em fogões de indução para casa de cerveja que você só pode usar a capacidade, que é a parte inferior do ímã. Não se apresse para comprar bebida alcoólica caro, tentar manter o íman para o fundo. Não atraiu? Em seguida, é necessário alterar os pratos. Escolher um recipiente cujo fundo espesso.

De alumínio e cobre potes para fogões de indução não são adequados.

Que a procurar ao escolher um fogão?

Hoje, os consumidores escolhem fogão de indução fixa ou desktop para casa de cerveja. A vantagem da segunda concretização reside no fato de que tal dispositivo é móvel e ocupa pouco espaço. Pode demorar todo o país e transportado facilmente quando necessário.

• Poder.

Se o volume do tanque é inferior a 36 litros, e você não precisa de alta velocidade de destilação, escolha unidades com capacidade de 2 kW. Se o tanque é mais volumoso, então pare de sua escolha sobre a capacidade de telhas de 3,5 kW e superior.

• temporizador presença.

Alguns fogões estão equipados com um temporizador. Normalmente, estas unidades são desligados automaticamente depois do início da operação. Mas como o processo de destilação leva muito mais tempo, sua presença é totalmente opcional. Pelo contrário, após as placas fora você terá que re-configurá-lo, o que não é muito conveniente.

• Gestão.

Gestão de fogão de indução é de dois tipos: toque e botão de pressão. controle de toque é inerente placas, equipada com placa vitrocerâmica. Para tais modelos são muito mais fáceis de cuidar. Mas é uma questão de gosto, a qualidade da visão final de gerenciamento de produto não é afetado.

• Capacidade.

versões de vidro de cerâmica têm uma capacidade maior do que o convencional. A espessura da superfície aqui acima, bem como o nível de arrefecimento. Sempre pergunte a carga máxima antes de comprar. Mas a placa de vitrocerâmica é mais pesado do que a placa operado mecanicamente, ele também deve ser levado em conta.

Esperamos que você vai entender como selecionar o fogão de indução para a cerveja em casa. Sinta-se livre para ir às compras.

fogões modelos desktop de indução populares para fabricação de cerveja

Um homem cuja casa já está equipado com um fogão a gás, é pouco provável para adquirir fogão de indução fixa. Em vez disso, ele optou pela versão portátil. Este modelo em miniatura pode ser colocado em qualquer lugar conveniente, ele não só não ocupa muito espaço, mas não requer instalação especial.

Em seguida, olhar para fogões de indução portáteis populares, que são usados Bootleggers. Assim, os melhores fogões de indução para fabricação de cerveja:

• GASTRORAG TZ BT-180K. Tem uma capacidade de 500 a 1800 watts. capacidade de carga máxima – 15 kg. Capaz de ultrapassar 36 litros. Equipado com um painel de controle digital e luzes. Há desligamento automático e proteção contra superaquecimento.
• Iplate YZ-C20. Este modelo com dois, carga máxima da superfície – 70 kg. A capacidade total de 3,1 kW.
• INDOKOR IN3500 – odnokonforochnaya placa, capacidade de 3,5 kW. O caso é feito de aço inoxidável. O grande volume de aquecido com rapidez suficiente. gama de temperaturas varia de 60 a 240 graus. Há um temporizador.
• INDOKOR IN8000. Este Tile odnokonforochnaya é o maior e mais poderoso do apresentado aqui. Sua potência máxima de 8.000 watts, permitindo que corre iterativos de alto volume e rápido. Equipado com pratos sensor de presença e função de processamento poderoso. A carga recomendada de 100 kg. Há uma proteção contra superaquecimento.

resultados

Ao selecionar a unidade é importante entender que não é o que um fogão de indução é melhor para fabricação de cerveja, e então, você deve prestar atenção a todas as especificações. Esperamos que, com base nas informações acima, você pode fazer a escolha certa.