Horeca: o que significa isso?

Hospitalidade – uma qualidade valiosa que é inerente pessoas exclusivamente educado. Boas maneiras, educação especial e simpatia do pessoal, bem como um elevado nível de serviço – companheiros constantes Horeca negócios.

O que é e como entendê-lo?

Na verdade, a palavra bastante harmoniosa "hospitalidade" é a essência de abreviaturas HoReCa. Basicamente, este conceito é inerente hotel e restaurante negócios. Envolvidos na indústria da hospitalidade pode ser considerado como cafés, bares e uma variedade de lanchonetes. Uma definição elementar das modernas tendências de negócios, quando surge a pergunta: "Horeca, que é tudo isso?" – com a devida responsabilidade expressas neste artigo. Portanto, vamos entender os meandros da indústria moderna e definir mais precisamente o valor da palavra dos últimos dias "HoReCa".

A nova direção do serviço

Em primeiro lugar, a definição de Horeca abrangeu praticamente todos os pontos de alimentação pública, como a essência da palavra expressa o processo de uso direto para o local de compra. Em outras palavras, onde compraram – e comeram. Claro, a direção principal Horeca-business – é um processo constante de melhoria das ferramentas de serviço, bem como melhorar a qualidade do serviço. Esta sigla tem bastante ampla aspecto da aplicação, na maioria das vezes ele é usado por hoteleiros, donos de restaurantes, chefs e fornecedores de um determinado produto. Horeca – o que é? A manifestação das tendências da moda de tempo ou uma determinada parte do caminho para ganhar o mercado de serviços? Claro, ambos! Não é segredo que esta indústria tendem a usar produtos, que é o resultado das mais modernas tecnologias de produção. Por exemplo, os produtos vendidos através do canal on-trade – é, acima de tudo, de alta qualidade e produção ecológica de alimentos. Portanto, todos os membros da indústria da hospitalidade tem certeza de cumprir rigorosamente as regras, valorizar a Sway reputação.

cliente desejo é importante!

Horeca-esfera de atividade é bastante extensa. A variedade de serviços prestados impressionante. A base para expressar o domínio exclusivo do "HoReCa" são consideradas as tradições que são exclusivas para este particularmente estabelecida segmento do mercado, qualidade de serviço e, é claro, o original de venda das mercadorias. serviços refinados e, ao mesmo tempo, apenas a oferta máxima alojamento hoteleiro nacional, Horeca-praticante. Setor de Restaurantes "HoReCa" oferecem refeições só é extremamente saborosos e caseiras. Para que você sempre pedir respeitosamente e com o devido cuidado será tomado com as suas preferências e desejos.

conclusão

Felizmente, a resposta para a pergunta: "Horeca, o que é," você tem, e cheia. Você acabou de me sentir pessoalmente completa superioridade convincente Horeca-business. Uma vez que mergulhou na atmosfera de aconchego e conforto, bem como tendo recebido uma atitude positiva e uma série de aspectos positivos, você certamente se tornará um hóspede de café favorito frequente ou restaurante que faz parte do "HoReCa" – a indústria da hospitalidade.