Características do agro-turismo na Itália

Além de locais históricos mundialmente famosos, as praias do Mediterrâneo maravilhosas e cozinha tradicional incrivelmente delicioso, a Itália também é famoso para o chamado turismo agrícola. No cultivo e promoção deste tipo de férias, este país do sul da Europa, juntamente com os seus vizinhos – Espanha e França – entre os três primeiros em todo o mundo. Para aqueles que querem descobrir o país a partir do interior, aprender tradições e cultura mais nacionais, a melhor opção para fazê-lo – para se familiarizar com o agroturismo italiano. Relaxe com um sabor da aldeia irá deliciar todos os amantes da paz e tranquilidade que se preocupou agitação urbana.

O agroturismo atraente neste país?

Durante todo o ano mais de 10.000 moradias italianos, propriedades e fazendas com amor já sediaram os fãs deste tipo de turismo. Os hóspedes são atraídos por: passeios a cavalo, andando nos campos de flores coloridas, o aroma de que se estende por muitos quilômetros, vinhas visitar, e com um pouco de sorte envolvida na colheita e monitoramento do processo de fabricação do vinho, etc. No entanto, a maioria dos visitantes agroturismo .. na Itália, animado para ser capaz de experimentar uma variedade de delícias culinárias de um totalmente natural, pois é aceito hoje sua vocação, alimentos orgânicos, e ainda melhor – para participar na sua preparação. Esta viagem vai permanecer muito tempo em sua memória.

Como tudo começou …

Mais intensiva, a indústria começou a se desenvolver no país após a Segunda Guerra Mundial. A história do agroturismo na Itália, como é hoje contou local, começou a ser um-um estrangeiro rico foi para os Apeninos, a fim de relaxar e viver na fazenda italiano. Depois ele me disse que ele só queria diversificar sua vida.

Devo dizer que se a Itália está desolado, e aldeias italianos foram completamente devastado. Então, um dia em uma fazenda aparece estrangeiro excêntrico que pede para ser protegido, autorizados a participar em trabalhos agrícolas, e oferece uma hoste de um monte de dinheiro. Claro que, para um feriado tão incomum na Itália (agroturismo) na aldeia e ninguém ouviu, mas o agricultor, é claro, aceitei sua oferta e deixe-se.

"Boca a boca"

Após o rico homem estrangeiro deixou o país, disse a todos os meus amigos como é maravilhoso para relaxar em uma vila italiana pitoresca, como é interessante participar nos trabalhos agrícolas, para ver com seus próprios olhos, e participar na fabricação de guloseimas diversas, incluindo massas, famosa queijos, molhos e vinhos. Em uma palavra, ele anunciado agroturismo na Itália, e logo depois que o país começaram a vir os outros "buscadores de alegrias rurais e aventuras."

Em princípio, este país maravilhoso, rico em locais históricos e valores artísticos, sempre atraiu viajantes, mas agroturismo na Itália tornou-se uma nova tendência. "Boca a boca" não se resume, ea cada ano o número de turistas que vêm para o campo italiano, começou a crescer.

Características do agro-turismo na Itália

Entre os agricultores de províncias italianas havia muitos que se agarrou à idéia de desenvolver este tipo de turismo. Eles começaram a preparar suas casas, fazendas, casas para receber os convidados, tanto do exterior e das grandes cidades italianas. Eles também vêm-se com uma variedade de entretenimento para eles. A coisa mais importante que os visitantes não se cansar, e para eles todos os dias foi preenchido com novas aventuras e experiências.

Então, no início da década de 70 províncias na Itália há nova economia – akrikoly que estavam prontos para receber os convidados. Aqui os turistas não só pode desfrutar do luxo e da paisagem rural tranquila, mas também para aprender os segredos do azeite, queijos italianos famosos, vinho e assim por diante. D. Os preços de agro-turismo na Itália é surpreendente para seu baixo preço. Tudo isso foi devido a uma característica do povo local – amor e hospitalidade. Afinal de contas, muitos deles ficariam felizes em receber visitantes de graça, mas negócio é negócio. agroturov custar na Itália e hoje agrada preços democráticos, em vez de turistas receber o serviço do mais alto nível. Talvez devido a isso, sua popularidade não diminui, mas, pelo contrário, está crescendo a cada ano. Os hóspedes podem reservar a moradia como um todo, bem como salas nas casas dos próprios agricultores. Custo de passeios durante 6 dias varia 270-500 (ou mais) de euros.

reconhecimento

Desde 1985, agro-turismo no país recebeu apoio do Governo da Itália. E há uma resolução especial, que claramente enunciados orientações para a gestão do negócio. E, a fim de obter uma licença para ele, os agricultores italianos devem ser submetidos a um curso de formação especial com duração de 100 horas. Durante estas sessões todos os "empresários" que estão dispostos a fazer agroturismo na Itália com o conhecimento dos princípios básicos de direito, contabilidade, gestão, sanitária e normas de higiene, e assim por diante. D.

Todos os anos na Itália chegou a mais de dois milhões de turistas que para descansar no campo. Esta é uma grande conquista para o país.

Toscana – o mais popular região italiana de agroturismo

A região mais ativa da Itália, envolvido em agro-turismo é Toscana. Aqui estão concentrados 25% do país Agricole. Esta terra – um paraíso para os turistas. Parece que você está se mudou para a Idade Média. Aldeias são pequenos e muito cênica. Eles estão cercados por incrível beleza natural, rodeada de vinhas e olivais.

Quase todas as donas de casa italianas são excelentes cozinheiros e pode preparar deliciosas refeições para os hóspedes. Muitas vezes, os turistas estão dispostos a participar na criação destes pratos, e não só isso: é muito interessante ver como o óleo é feita a partir de azeitonas, como vinho ou pressionado, tanto quanto possível na pasta cozinheiro home. Tudo isso significa que nesta região fértil é muito desenvolvido agroturismo. Toscana (Itália) acolhe anualmente um número incrível de visitantes de diferentes partes do mundo.

cozinha toscana

A dieta das populações locais são peixes presente, enchidos caseiros produtos de farinha, pratos de uma variedade de vegetais que crescem em cada agregado familiar em suas camas. Na maioria das receitas incluem azeite. E Tuscans cozinhá-lo de alguma forma, de uma maneira especial e manteiga aqui é o melhor no país.

prato da assinatura de donas de casa locais é também um bife florentino. É feita a partir de carne bovina que é marinada em azeite com a adição de várias especiarias e ervas. Bem, tudo regado com guloseimas jovem vinho toscano. Para ocasiões especiais, servido vinho exposição a longo prazo. Talvez seja por causa dessas delícias culinárias e atingiu tal popularidade de agroturismo na Itália, Toscana. Comentários que podem ser encontrados nos portais de viagens, mais deixar os gourmets reais, que descrevem em detalhes tudo o que tinham para comer ou beber enquanto permaneceram nesse país.

Fazenda em Trentino

Juntamente com um belo número campeonato Toscana Agricole compartilha o resort Trentino, que está localizado no sul do Tirol. Qual é a garantia da popularidade desta província? Trentino e ainda é o maior centro de esqui e de montanha turismo na Europa. Aqui desenvolveu soberbamente infra-estrutura. Muitos turistas que estão acostumados ao conforto, optar por agroturismo é Trentino. Eles são atendidas por uma paisagem espetacular, o clima ameno, o ar simples, limpo de cristal, diversas atrações que são ricos nesta região, o vinho divino de variedades especiais, e, claro, uma variedade de pratos italianos, entre os quais podemos encontrar um adequado tanto para vegetarianos, assim e para aqueles que gostam de carne e peixe iguarias.

tradições culinárias locais

By the way, Terentino famosa por um tipo especial de massas, que é chamado pitstsokkeri. É feito de farinha de trigo, que é servido com batatas e couve lombarda. Como o molho para este prato são apresentados molhos de queijo e ervas. Muito saborosa no Sul Tirol carne cozida. Há um tradicional terentinskoe prato – tagliata, que foi marinado primeiro com especiarias e depois frito em uma grade. Na Itália há também aceitou carne chamado bresaola empurrou. Ao arquivar seu corte muito fino, fatias quase transparentes.

Piedmont – outro paraíso agroturistov italiano

Esta região está localizada no norte da Itália. Desde que ele glorificou este país maravilhoso para as suas delícias culinárias especiais, o amor vir aqui como um gastro-fãs, e agroturismo. Afinal, muitos turistas estão interessados não só saborear ótimos pratos que podem ser apreciados, sendo em Piedmont, mas também como eles são preparados, donas de casa locais. E a atratividade de Agricole locais nada inferior à da Toscana.

By the way, aqui ela cresce a mais famosa variedade de cogumelos – trufas brancas, que são considerados uma iguaria em todos os cantos do mundo. Muitos turistas vêm aqui apenas para ficar com os lendários "caçadores" estes cogumelos originais. Acredite em mim, é incrivelmente visão interessante – assistir nossos irmãos menores, ou seja, porcos, cavada no chão os melhores cogumelos, que são, em seguida, servido nos restaurantes mais caros do mundo a um preço fabuloso. Fazendas onde os suínos são criados-catadores, há muitos na província de Langhe, perto de Alba. Winery em Piedmont também detém uma posição de liderança. Foi esta província é o berço destes vinhos famosos como "Asti Slumante" e "Prosseko". Ele também produz queijos maravilhosos: Castelmagno, Gorgonzola, grana padano e outros turistas chegou pode combinar negócios com prazer – para receber tratamento médico em fontes de águas termais ..

Farmhouse in Italy avaliações de turistas

Você nunca vai encontrar quaisquer comentários negativos sobre este tipo de férias neste belo país. Próprios italianos – muito hospitaleiro, além de serem homens de negócios reais e muito valorizam a sua reputação. Eles não permitirá que algo estava errado, e os turistas seria insatisfeito com alguma coisa. As moradias são apenas adorável e apesar do fato de que eles são feitos no estilo antigo, não é tudo para o seu conforto. Tudo o resto que a população local com amor. E a menos que ele não pode gostar de alguém? Assim que todos os que decidiram se familiarizar com turismo rural Itália, deixando absolutamente encantado com a intenção de voltar aqui novamente e novamente.