Melhor café vegetariano em Moscou, fotos e comentários

Como você sabe, ganhando recentemente crescente popularidade do vegetarianismo e suas diferentes áreas (por exemplo, uma dieta de alimentos crus) no mundo. A este respeito, é bastante lógico que, a fim de atender à crescente demanda, abrindo novos cafés e restaurantes que oferecem todos os cantos pratos similares. A exceção não é, e Moscou. Assim, a cada ano aqui abrem suas portas poucos estabelecimentos notáveis que oferecem todos os cantos para tentar pratos vegetarianos. Hoje vamos descobrir qual é o melhor café vegetariano em Moscou. E descobrimos que é oferecido nessas instituições e a impressão depois de visitar os restos com o cliente.

"Jagannath"

Lembrando o que há vegetariano café em Moscou "Jagannath" provavelmente vem à mente em primeiro lugar. Afinal, este restaurante é o mais antigo na capital russa. Abra um empresário e Yogi Georgiem Aistovym mais de uma década atrás, este lugar já percorreu um longo caminho do desenvolvimento do restaurante com um viés para o presente izoteriki vegetariana fast food. O primeiro café foi aberto na Kuznetsky Most, 11. Hoje 'Jagannath' se transformou em toda uma rede de alimentação pública. mais três cafés sob esse nome de trabalho sobre o "Kursk", "Taganka" e Maroseika. Novas instituições geridas por Jaroslav Smirnov, que não é estranho ao vegetarianismo. Ao mesmo tempo, ele serve ideólogo Vegetariana Journal. Responsável por todos os quatro de meu café é Anatoly Vedeno, que trabalha no "Jagannath" quase desde o seu início.

Menu do café "Jagannath"

Dos produtos para cozinhar no café da rede são trazidos de países distantes. Assim, por exemplo, leite de soja e tofu vem aqui de Europa, e especiarias – da Índia e da Tailândia. Alguns produtos até comprei da distante México. Quanto aos legumes, a instituição por muitos anos com o mesmo fornecedor.

Menu vegetariano café "Jagannath" é mais do que diverso. Então, aqui todos podem desfrutar de uma variedade de sopas, lanches, doces, gergelim e açafrão, sobremesas macrobiótica. Mas isso não é tudo o que é oferecido para considerar um café vegetariano. Cereais, grãos, tofu e outros produtos como você pode comprar e cozinhar a sua refeição favorita em casa.

Comentários de clientes de "Jagannath"

Este café vegetariano é um grande sucesso entre as pessoas que tenham renunciado produtos de origem animal, bem como entre aqueles que querem experimentar a cozinha vegetariana. Muitos visitantes de "Jagannath", segundo eles, estão muito satisfeitos tanto com a seleção e qualidade de alimentos, e os preços para eles. Além disso, eles apontam a oportunidade de adquirir uma série de alimentos vegetarianos. Ao mesmo tempo, alguns clientes dizer que "Jagannath" e oferece comida mesmo vegetariano, mas rápido. Se você quiser pratos luxuosamente preparados, então você deve encontrar um outro lugar.

Vegetariana café "Juice"

Esta propriedade vegan-syroedcheskoe está perto de Tretyakov Gallery. Existem vários grandes quartos elegantes. "Juice" oferece aos visitantes pratos de um menu muito variado syroedcheskih. Há também deliciosas sobremesas – doces, torta, bolo de chocolate com datas, nozes, frutas ou frutas, e muito mais. Vegetariana café "Juice" e oferece uma variedade de deliciosas sopas. Então, aqui você pode desfrutar, por exemplo, uma sopa vegan e creme de brotos de trigo sarraceno. Há também tradicional para tais instituições pratos – massas, ravioli (por exemplo, espinafre e salsa), panquecas, bolinhos recheados com batatas e abóboras, e muito mais.

feedback dos clientes

De acordo com muitos visitantes, syroedcheskogo vegan cafe "Juice", este lugar é bastante notável. Assim, os clientes leais desfrutar de uma variedade de menu. Portanto, você sempre terá a oportunidade de experimentar algo novo, que não pode gabar-se de todo o café vegetariano em Moscou. Os preços aqui são também bastante aceitável. Além disso, muitos estão felizes em usar um desconto de 20% oferecido aos visitantes em dias de semana a partir do meio-dia até as quatro horas da tarde. É uma ótima alternativa para um almoço de negócios.

Vegetariana Cafe Fresh

Este estabelecimento pertence à rede canadense, que no final do século passado criou Rut Tal. Café está localizado em Big Dmitrovka, e supervisionar seu cônjuge Azarov, que são seguidores de um estilo de vida saudável e vegetarianismo. Como de Moscou "Fresh" foi aberta depois que seu antecessor canadense, o interior e foi mais moderno e interessante. Mas o menu em todos os restaurantes da cadeia é o mesmo.

características instituição

Todos os cafés vegetarianos e restaurantes em Moscou estão tentando chegar a algo que iria fazê-los se destacar da concorrência. No caso de fresco «chips" é um menu de cocktails. Além disso, algumas das bebidas foram inventadas por Ruth há 15 anos. Todos os cocktails são preparados na frente dos convidados. Todo mundo vai encontrar uma bebida a gosto. Você também pode pedir cocktails de três ingredientes desejados.

Outra característica do menu já muito diversa é a presença de cinco tipos de hambúrgueres. De acordo com muitos visitantes, é o seu sabor pode facilmente confundir até mesmo os comedores de carne. Curiosamente, os hóspedes deste café cozinha vegetariana também pode desfrutar de uma bebida muito incomum – vinhos orgânicos e biodinâmicos, e uma cerveja não filtrada orgânico.

O feedback dos clientes sobre o café "Fresh"

Deve-se notar que a visita desta instituição falou dele de forma muito positiva. Assim, muitas pessoas que visitaram uma variedade de vegetarianos café em Moscou, no final escolheu-o em fresco. E isso apesar do fato de que, em suas próprias palavras, os preços estão longe de ser baixo. A grande vantagem dos visitantes café encontrar um menu variado, lindamente alimentos cozinhados, muito atenciosa e eficiente e uma atmosfera agradável. By the way, aqui não ir apenas vegetarianos. Mesmo aqueles que não estão planejando desistir da carne, muitas vezes visitado por "Fresh" para saborear ótimos pratos cozinhados e saudáveis.

Cafe "cru"

Esta instituição foi a continuação lógica da loja com o mesmo nome, que há alguns anos atrás foi aberto Svetlanoy Zemtsovoy. O fundador da instituição, ela se tornou vegetariano, e em seguida, passou uma dieta de alimentos crus. A primeira vez que ela fez doces a partir de ingredientes syroedcheskih, e estas receitas estão agora a utilizar o menu do café "cru". Curiosamente, todos os empregados das próprias instituições aderir aos princípios de uma dieta de alimentos crus. No entanto, em suas próprias palavras, e às vezes ainda não se levantar e "quebrar" sobre o vegetarianismo.

Características vegetariana cafe menu "matéria-refeição"

Neste lugar você pode tentar syroedcheskoe Olivier. É feito de abacate, feijão mungo, pepino e abobrinha, e é cobrado com uma maionese syroedcheskim especial. Existem diversas variedades de pizza e pães também estão no menu. Além disso, os visitantes podem desfrutar de uma variedade de cocktails, sumos frescos e até mesmo as amêndoas de cacau.

Comentários de clientes

Os clientes deste café, segundo eles, atrai não só boa comida, mas também uma atmosfera acolhedora. Assim, por exemplo, ao entrar sem calçado necessário uma vez que a cama no tapete de chão. Portanto, muitos aqui se sentir em casa, permitindo-lhe relaxar e desfrutar de pratos deliciosos e saudáveis.

"Moscow-Delhi"

É pequeno, mas já se tornou café muito popular, as pessoas abertas não tive nada a ver com o negócio de restaurante. No entanto, o chef aqui funciona indiana, de modo que o zpredlagaetsya cozinha, respectivamente, o índio. café vegetariano, a divulgação do qual apresentamos, está localizado em uma pequena sala, que pode acomodar apenas até 15 pessoas (aqui há apenas três mesas). produtos de cozinha usam principalmente orgânicos (e, muitas delas trazidas diretamente da Índia). Um cozinheiro no processo de cozimento não usa ferramentas eléctricas.

menu

Como tal, não há menu nesta instituição. Assim, a comida aqui é bastante simples – legumes, feitos a partir de bolo de farinha de trigo integral. Não há carne, ovos e peixes. É interessante que durante o dia, a equipe "Moscow-Delhi" preparar comida para o jantar. Suas portas para os hóspedes café abre às seis horas da noite. No fim de semana há também guincho preparado (um prato de arroz, subji e iogurte com especiarias e ervas), bem como doces – burfi, halva de cenoura e jamun gulab de leite morno. Por favor note que principalmente todos café vegetariano indiano em Moscou usando tempero pronto. Em uma instituição como "Moscow-Delhi" fazer as suas próprias mãos.

comentários

No café vegetariano "Moscow-Delhi" tem um número de clientes regulares. Eles advertem que é aconselhável ligar com antecedência e se inscrever para o jantar, como todos à noite de locais simplesmente não pode ser suficiente. Quanto ao custo, a maioria dos clientes consideram perfeitamente aceitável. Assim, o jantar vai custar uma média de mil rublos. A única desvantagem do café "Moscow-Deli" Os visitantes encontram uma pequena sala, mas ao mesmo tempo, eles observam que dá uma instituição única.

"Receptor"

Em instituições com este nome oferecem aos visitantes a culinária vegetariana Europeia e coreano. Os proprietários de redes sejam cônjuges Nadezhda Pak e Alexander Brailovsky. Seu primeiro café que abriu em 2010. Um ano atrás, houve um outro restaurante com o mesmo nome. Nadezhda Pak – poder um torcedor pesketarianskogo, e seu marido por 14 anos é um vegetariano. Prepare os próprios proprietários de café. Ao mesmo tempo que promovem um estilo de vida saudável. Ao cozinhar não é utilizado corantes, intensificadores de sabor e conservantes.

O menu inclui uma grande variedade de rolos, sopas (lentilhas, coreana, abóbora, etc.), o segundo refeições quentes (por exemplo, tartes de beterraba e espinafre e sementes de abóbora, produtos de forno (por exemplo, bolos grama de farinha). A propósito, enquanto preparação de sobremesas aqui são usados não gelatina e agar-agar.

No que diz respeito às instalações do "receptor" dois cafés, um deles pode acomodar até 80 pessoas, e outro – 50. Quando você cria um projeto proprietários têm tentado fazer uma atmosfera acolhedora casa. Deste modo, as cadeiras são feitas de madeira não tratada, as paredes são reproduções de Lariônov e outros artistas. À noite, às sextas-feiras e sábados no café com música ao vivo.

Guest Comments "receptor"

A maioria dos visitantes permanecem satisfeitos com uma visita a este café. No entanto, de acordo com eles, o preço ainda é um alto aqui. Claro, a qualidade eo sabor dos pratos – além da concorrência, mas nem todos podem pagar. No que diz respeito à localização e interior, então não há queixas dos convidados não é marcado.

"Abacate"

Como vimos, há uma grande variedade de café vegetariano em Moscou. Pelas instituições deste tipo aplica-se a "Abacate". Além disso, ele é considerado um dos principais restaurantes "livres de mit" na capital russa. Este estabelecimento oferece aos visitantes um menu variado, que inclui não apenas pratos vegetarianos com creme, queijo cottage e creme de leite, mas também vegan e syroednye. Aqui você pode sempre tentar o batido original com cenouras, tomates e abacate, brócolis.

O estabelecimento oferece uma série de pratos saudáveis – sopas, hambúrguer com lentilhas e carne de soja, massas, risoto, legumes assados e muito mais. Também aqui você pode saborear o vinho orgânico e cerveja, bem como um cappuccino com leite de soja.

De acordo com numerosos visitantes "Abacate", há sempre, para escolher um prato de acordo com o seu gosto. Além disso, os preços no restaurante é bastante aceitável. É interessante que aqui muitas vezes zahazhivayut não só foodists e vegetarianos crus, mas também as pessoas que comem carne.

Então, nós nos encontramos com um número de cafés vegetarianos e restaurantes mais famosos de Moscou. Se você é como milhares de nossos compatriotas que se recusaram alimentos de origem animal, ou simplesmente querem experimentar algo novo, em seguida, ir para um desses lugares. A julgar pelos comentários de clientes regulares, estes cafés e restaurantes não vai decepcionar ninguém.