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produtos de zinco. Benefícios e malefícios

Sobre o conteúdo do segundo lugar depois de o ferro de lado no zinco corpo humano. No corpo, somos cerca de três gramas deste material único. Principalmente zinco está localizada nos rins, fígado e baço, músculo e osso. Além disso, este vestígio mineral encontrado em quantidades significativas no cabelo e pele, os olhos, a glândula da próstata nos homens, nos dedos de nossos membros. O zinco é em conjunto com trezentos enzimas! Os cientistas já provaram que a maioria dos habitantes do nosso planeta está enfrentando uma escassez desse mineral.

Não é de admirar as pessoas são da opinião de que os produtos com zinco pode rejuvenescer o corpo humano, o zinco é capaz de exercer influência sobre o estado do corpo humano no nível celular.

Zinco em alimentos ajuda a manter nosso corpo em boa forma, mas se há uma falta dela, o que acontece raramente, pode ser diretamente determinada pelos seguintes critérios:

  • retardo do desenvolvimento;
  • longa cicatrização de feridas;
  • perda de apetite ;
  • perda de cabelo;
  • a metade masculina da população – hipogonadismo;
  • diminuiu sentidos visuais, tais como cheiro e gosto;
  • tendência a infecções;
  • formação sobre a placa de pregos manchas brancas;
  • redução da visão no escuro.

Ao mesmo tempo, uma quantidade excessiva de um oligoelemento zinco, também, não leva a bom:

  • aumento do colesterol;
  • redução da absorção de cobre, ferro;
  • cólicas intestinais perturbados;
  • diarréia;
  • seguido por vómitos náusea;
  • insuficiência hepática, renal;
  • estado de coma;
  • morte.

É por isso que é necessário saber em quais produtos contêm zinco, e em que quantidades.

Os alimentos ricos em zinco.

Estas incluem principalmente alimentos de origem animal. Zinco em alimentos vegetais contêm também, mas a sua biodisponibilidade é tão baixo que quase nunca é utilizada pelo nosso corpo.

O zinco é extremamente rica em frutos do mar, como camarão, ostras e mexilhões. Tomemos, por exemplo, ostra. Ele é capaz de satisfazer as necessidades diárias de um adulto em zinco setenta por cento!

Os cogumelos, feijões e lentilhas, trigo, frutos secos e grãos germinados de trigo também presente o zinco, mas a digeri-lo muito mal.

produtos de zinco em mg (cem gramas):

  • ostras (frescas) – 45-75;
  • gérmen de trigo, farelo de – de 13 a 16;
  • mexilhões – 21;
  • porcas (Brasil) -7;
  • carne (vermelho) – 4,5 a 8,5;
  • queijo (queijo cheddar) – 4;
  • avelãs (avelã) – 3,5;
  • ervilhas – 4;
  • ovos (gema) – 3,5;
  • carne escura (frango) – 2,85;
  • frutos secos (nozes) – 2,25;
  • pão com farelo – 1,65;
  • ovos inteiros – 1,1;
  • leite- 0,75;
  • ervilhas (turco) – 1,4;
  • sardinhas – 3,5;
  • camarão -1,15;
  • lentilhas – 3.1.

produtos de zinco, se houver uma falta de seu complemento utilizando pastilhas (nutracêuticos) contendo o elemento de rastreio. Eles contribuem para a prevenção de doenças infecciosas, estimular o sistema imunológico, melhorar a maturação sexual e trabalho reprodutivo de órgãos masculinos, ajuda na síntese de proteínas e uchuvstvuyut na formação de tecidos conjuntivos (por exemplo).

Vale a pena notar o fato de que os egípcios até cinco mil anos atrás, sabia o segredo de zinco, preparando daí pomada para curar feridas e curar doenças de pele.

Apesar de todas as qualidades positivas, os cientistas de Cingapura (Universidade Nanyang) são convidados a todos os compradores que ter cuidado na escolha de produtos, estrutura pré-estudo do teor de zinco. Os estudos científicos nos últimos anos mostraram que o óxido de zinco pode aumentar o risco de câncer. Os resultados destes estudos podem ser encontrados na revista Biomaterials.

As nanopartículas são convertidos em óxido de zinco podem danificar o DNA, penetrando em células humanas. Devido à proteína p53, estas células danificadas são transformadas em células cancerosas.

As conclusões, é claro contraditório, mas de zinco nos produtos e seu conteúdo normal, até agora só trouxe um homem favor.