Pesticidas na agricultura.

Atualmente, a fim de aumentar a produtividade e combater pragas e ervas daninhas, química agrícola faz uso extensivo de vários pesticidas: fungicidas, herbicidas, desfolhantes, inseticidas e assim por diante. Cientificamente provado que uma parte muito substancial destas substâncias e seus produtos de degradação em qualquer caso, cai na comida. Pesticidas na agricultura – uma espécie de nome coletivo de agentes biológicos e químicos que são amplamente utilizados para combater doenças de plantas e pragas de grãos, madeira, couro, lã, produtos de algodão, ervas daninhas, vetores de doenças em animais e humanos, ectoparasitas atormentar animais.

Produtos químicos utilizados na agricultura, métodos que têm objectivos importantes, amplamente difundido entre todos os países do mundo. Este termo implica um conjunto de atividades que é com base nos resultados e conclusões da ciência agroquímica e da indústria química. Encontra-se na utilização sistemática e generalizada dos métodos químicos e ferramentas. Primeiro de tudo, isso é feito para aumentar a produção, melhorar a qualidade das propriedades de produção e solos agrícolas. Além disso, acredita-se que os produtos químicos tóxicos na agricultura, aumentar a produtividade do gado e proteger os organismos benéficos a partir de condições ambientais adversas, bem como doenças e pragas.

Pesticidas na agricultura ainda usar para melhorar a aparência dos grãos, legumes e frutas, bem como para aumentar a vida de prateleira de várias plantas. O problema é que os pesticidas, quando entrar no corpo humano com alimentos, mudando ao longo processos biológicos, violado, assim muitas funções fisiológicas. Este processo patológico é difícil diagnostirovat.Pestitsidy capaz de exercer efeitos tóxicos sobre o corpo, porque são substâncias estranhas para ele. Eles afetam os órgãos internos e do sistema nervoso central, e até mesmo ter efeito mutogennym.

Pesticidas utilizados na agricultura, apesar do fato de que é extremamente perigoso para a saúde humana. Mas as suas propriedades tóxicas são directamente dependentes da concentração da estrutura química, a duração da exposição e a forma em que foram recebidos no corpo. Mais comumente usado organofosforados e organoclorados pesticidas na agricultura. O primeiro grupo – não muito persistentes no ambiente, eles tendem a se decompor dentro de um par de meses. E os restos de pesticidas são destruídos quando os produtos alimentícios submetidos a tratamento térmico. Os sintomas de intoxicação dependem das maneiras que eles entram no corpo. Se tais pesticidas penetram na pele, pode causar fibrilação muscular, através do trato GI – vómitos, náuseas, diarréia e cólicas intestinais, com ar – a derrota do autônomo e sistema nervoso central, dificuldades respiratórias. Ao contrário de pesticidas organoclorados fosfororganichekih permanecer no solo, mesmo durante décadas. Elas se acumulam em produtos animais e vegetais. Os efeitos nocivos da presente grupo de pesticidas é reflectida apenas no sistema nervoso central.

Pesticidas e dos seus produtos metabólicos são distinguidos principalmente pelos rins, e os pesticidas voláteis – através dos pulmões. Aumento da sensibilidade a esses produtos químicos tóxicos são mulheres grávidas, os idosos, as crianças e as mães lactantes. Muitas vezes, ninguém pode entender o que os pesticidas se tornaram a causa de processos patológicos no fígado, pulmões, sistema cardiovascular e muitas outras doenças.