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Antioxidante – o que é?

Hoje, um monte de que pode ser ouvido sobre o antioxidante. O que significa eo que ele come? Traduzido do latim significa: «anti» – contra, "oxys" – azedo, isto é, no sentido mais verdadeiro – "antioxidante" … O que é lá beneficiar a saúde?

Oxidação – um processo destrutivo para qualquer substância. Ela ocorre sob a ação de espécies ativas de oxigênio – os radicais livres. Folhas podres, ferrugem, doença e velhice – tudo isso é resultado de reações oxidativas. Não só o ambiente externo, mas também para o próprio corpo humano sintetiza-los constantemente – até duas centenas de bilhões de moléculas por dia. Mas na natureza tudo é natural, portanto, que ajuda a resistir à destruição de antioxidante. O que é – uma panaceia para todos os problemas? Não, mas é uma ótima maneira de retardar o processo de envelhecimento, prevenir a doença.

tipos de antioxidantes

1. Natural

Encontrado em certos alimentos. antioxidantes naturais – é bagas, frutas, nozes, legumes, pois eles contêm vitaminas naturais E e C, carotenóides, selênio. Mais elevadas propriedades antioxidantes são as frutas e plantas de cores vermelho-laranja, azul e preto. Entre esses líderes são: feijão manchado, groselhas, framboesas, cranberries, ameixas, nozes, maçãs, cerejas, amoras, cenoura, alho, café orgânico e vinho tinto.

2. sintético

Sintético – meios artificiais, isto é, fármacos, aditivos alimentares (E 300-399) … Em contraste com o natural, eles não trazem benefícios para o corpo humano, pode causar várias doenças. Sua principal tarefa – para diminuir a taxa de produtos de oxidação, para aumentar a vida útil dos produtos. Portanto, não se empolgue semi, alimentos enlatados da loja.

Que teme um antioxidante?

Os cientistas há muito estudado o antioxidante. É fácil de substância quebrável, não há evidência científica. Especialmente prejudicial para ele, fumar, bronzeamento excessivo, álcool, alojamento em áreas poluídas, a falta de exposição para o ar fresco, o estado de doença, idade superior a cinquenta anos. É melhor para se livrar de seus maus hábitos para levar um estilo de vida saudável. Se a situação é incorrigíveis, é necessário tomar uma dose mais elevada de antioxidantes, possivelmente, até mesmo na forma de dosagem (por um médico).

regras de admissão antioxidantes

Lembre-se que você precisa:

  • Regularmente adicionar à sua dieta uma variedade de alimentos: frutas frescas coloridas, legumes, nozes, ocasionalmente – um copo de vinho tinto.
  • Não abuse deles, não use permanente contendo make antioxidante. É muito bom para a pele, rejuvenesce-lo, não há nenhuma evidência direta. Sabemos apenas que ele reduz a inflamação, protege da radiação ultravioleta. Uma quantidade excessiva dos mesmos é convertido em proksidant, o que é prejudicial.
  • Aceitar apenas antioxidantes naturais, bem como artificial – é o mesmo, que as vitaminas sintéticas. Natural é sempre melhor para proteger o corpo do que a maioria composto sintético moda.

Assim, um antioxidante – é a melhor maneira acessível para proteger seu corpo. Estudos recentes têm mostrado que os radicais livres – os principais culpados de diversas patologias em humanos e animais. Por exemplo, placas de colesterol, danos no ADN, cancro associado directamente com radicais livres.