Como escolher um bom gaveta para legumes

Não é tão importante, você está comprando verduras na loja, no mercado ou cultivá-las em sua própria terra, em qualquer caso, eles devem ser devidamente armazenados durante o período de inverno. Tradicionalmente, para o efeito, foram colocados em caixas e cair no porão, colocar em uma varanda ou em um lugar fresco. Tal armazenamento permite que você preserve a compra ou a colheita com perdas mínimas. O que é ele – a gaveta direita para vegetais? Este recipiente é normalmente feito de plástico, metal ou madeira. Considere as suas vantagens e desvantagens.

madeiramento

Caixa de madeira para vegetais é reconhecida pela maioria das pessoas como a opção mais simples e conveniente, uma vez que não requer nenhum cuidado especial, tem um baixo peso, é usado por um longo tempo, facilmente reparados e reciclados. Sim, e manteve tudo maravilhoso. A desvantagem é o tempo que a embalagem de madeira é difícil de remover, e isso pode levar à formação de mofo e bolor. No entanto, isso é muito fácil de evitar, o suficiente para cobrir toda a madeira pintura e lave a caixa é simples. Além disso, estes recipientes podem não só comprar, mas também para fazer a maioria, se não a partir de um improvisado, desde as matérias-primas muito baratos.

versões de plástico

A caixa de plástico é também vegetais fácil, bem tratados, mas o material de baixa qualidade pode rapidamente estourar ou ruptura. É por isso que você deve comprar um recipiente de fabricantes confiáveis. Se você conseguiu comprar um produto de qualidade, que irá suportar variações de temperatura, tensão mecânica, preservar a aparência original por muitos anos.

metalurgia

Talvez a opção mais impopular – é uma caixa de metal para vegetais. Este recipiente é pesada, congelamento vegetal em uma sala fria, um metal suscetível à ferrugem, e repará-lo por conta própria não será muito fácil. Apesar de seu custo não é muito alto, nessas pequenas caixas de admiradores.

Resumindo esta breve análise, podemos compreender que a melhor opção continua a ser a caixa de madeira para frutas e legumes que você precisa para se manter por algum tempo. Claro, ainda há papelão, espuma e outros recipientes, no entanto, devido à sua descartabilidade, eles não podem se qualificar para uso generalizado. Além disso, os vegetais são armazenados neles não são muito bons: podridão, congelar.

Se você não tem um porão, você não tem medo do frio

Normalmente, os proprietários de adegas qualquer problema com longa e feliz de armazenamento de cenouras e as batatas não teste, mas aqueles que vivem em um apartamento, ter tempos difíceis. Na sala de estar é muito quente e seco, e as condições instáveis loggia. O que eles caixa de escolha? Na varanda para vegetais a melhor opção será a caixa de frio.

Este design de duas caixas, que são inseridos um no outro, equipados com estabilizador térmico. Esta caixa tem uma tampa e armazena com segurança todos os legumes, independentemente da temperatura exterior. Você pode comprar modelo pré-fabricado ou para fazer um recipiente de forma independente.